tatlı kiraz Güney

İçerik:

Cherry Yuzhnaya, Kafkasya bölgesinde, Araştırma Enstitüsü'nde üzüm, kiraz ve kiraz geçişi için oluşturuldu. Nadezhnaya ve Oliva, geçiş için ana çeşitler olarak seçildi. Deneyler ve yeni bir tatlı kiraz Yuzhnaya çeşidinin ortaya çıkmasından sonra, gerekli tüm testleri geçti ve ardından resmiliğini gösteren devlet siciline dahil edildi.

Kiraz Yuzhnaya: çeşitlilik ve özelliklerin tanımı

Tatlı kiraz Güney 3 metre yüksekliğe ulaşabilir, orta boylu ağaç türlerine aittir. Tamamen geliştiğinde, ağaç doğru yuvarlak şekle sahip bir taç oluşturur. Yapraklar yüksektir ve dallar birbirine yakındır, bu nedenle ağacın iyi işlev görmesi ve yüksek verim sağlaması için düzenli olarak budanması gerekir. Bir yaşındaki sürgünler ilginç bir renge sahiptir, ana renk yeşildir, ancak özelliği hem güneş ışığında hem de akşamları görülebilen gümüş renk tonunda yatmaktadır. Tomurcuklar, çoğu çeşit gibi, koniktir, küçüktür ve gövdeye doğru belirli bir dereceye kadar hafifçe sapar. Yapraklar uzun bir yumurtayı andırır, kenarlardan biri yuvarlatılmış ve kuvvetlice uzar. Sayfanın kenarında da küçük kesikler var. Sayfanın bir tarafı parlak ve pürüzsüz, diğer tarafında ise küçük bir tüy görebilirsiniz. Beyaz damarlar yaprak boyunca güçlü bir şekilde görülebilir. Yeşillik orta büyüklüktedir ve bir tekneyi andırır.

Çiçeklenme süreci başladığında, Güney kiraz ağacı çok sayıda çiçekle kaplanır, büyüklükleri büyüktür, beyazdır. Yapraklar çiçekte serbestçe bulunur, bu nedenle çiçek hacimli görünür ve havadarlığı hissedilir. Çiçeklerin yerine meyveler daha sonra oluşur, buket dallarında daha fazla sayıda çilek görülür.

Çeşitliliğin özellikleri

Meyvelerin özellikleri.

Güney kirazının meyveleri genişliklerinde, yaklaşık 3.5 santimetrede farklılık gösterir. Büyük ve yoğundurlar, ortalama olarak bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 9 gramdır. İyi bakım ve aydınlatma ile meyveler 11 grama kadar ulaşabilir. Meyvenin üstü yuvarlak, huni büyüktür. Kabuğu kahverengi-bordo bir renge sahiptir ve tamamen olgunlaştığında meyvenin rengi neredeyse siyah olur. Cilt yoğundur, bu nedenle meyveler büyük bir kütle ile bile çatlamaz. İçindeki hamur çok sulu ve liflidir, bu nedenle yenildiğinde sertleşir. Hamurun içinde, meyveden kolayca ayrılan küçük, oval şekilli bir kemik görülür. Meyveleri birleştiren saplar uzun ve kalındır, yaklaşık 5 santimetredir, büyüklüklerinden dolayı meyveye iyi yapışırlar, bu nedenle kuvvetli bir rüzgarda veya tam olgunlukta, meyveler olgunlaşana kadar ağaçta tutulur. hasat edildi.

Tadına göre, Güney kirazının meyveleri çok hoş, tatlıdır, ancak hafif bir ekşilik hissedilir. Görünüm ve tat olarak, bahçıvanlar ve uzmanlar kirazları 10 üzerinden 9,9 puanla derecelendirir. Bu tatlı kirazlar için çok yüksek bir puan. Her meyve sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır, çünkü %13 C vitamini, %10 faydalı mikro elementler ve %9 doğal şeker, %19 kuru madde içerir.

Meyve nerede kullanılır?

Güney tatlı kirazının meyveleri, hem taze hem de dondurulmuş çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Reçel, meyve suyu, şarap, reçel gibi meyveler işlenebilir ve korunabilir.

Ne Zaman Hasat Edilir?

Kiraz Yuzhnaya geç çiçeklenme ve olgunlaşma türüne aittir, bu nedenle ağaç sadece Nisan sonunda çiçek açacak ve hasat Haziran ayının sonuna doğru olgunlaşacaktır. İlk hasat, kalıcı bir yere ekimden 4 yıl sonra sahibini memnun edebilecek.

Güney kiraz çeşidinin verimi düzensizdir ve yılın uygunluğuna bağlıdır. İyi yıllarda hasat kiraz başına yaklaşık 70 kilogram olacak, ancak kötü yıllarda hasat ağaç başına yaklaşık 30-40 kilogram olacaktır.

Çeşitliliğin steril olması nedeniyle çiçekleri dölleyecek tozlaşan komşulara ihtiyacı vardır. Aksi takdirde, hasat tüm çiçeklerin sadece %3'ü olacaktır veya hiç olmayacaktır. Kesinlikle bu çeşitle aynı çiçeklenme dönemine sahip olan çeşitler tozlayıcı görevi görebilir.