Frenk üzümü Mila
İçerik:
Siyah frenk üzümü hemen hemen her yerel bölgede bulunur. Modern çeşitler daha kaliteli bir meyve bileşimine sahiptir, bitkiler daha dayanıklıdır, bu bakımdan kuzeyde kuş üzümü yetiştirilebilir. Bu yazımızda Mila siyah frenk üzümünü ele alacağız.
Tarihe kısa bir gezi
Bu kültür "Bredthorpe" ve "Dikovinka" çeşitlerinin melezleştirilmesi sayesinde elde edildi, çeşitlilik 1979'da Barnaul şehrinde Sibirya'daki Lisavenko Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü temelinde yetiştirildi. Frenk üzümü 2001 yılında devlet siciline dahil edildi, Batı Sibirya bölgesinde imar edildi. Kültür en çok Altay'da yaygındır.
Mila siyah frenk üzümü - karakteristik
Bu çeşitlilik Bektaşi üzümü ailesine ait yaprak döken bir çalıdır. Bu kuş üzümü iri meyveli ve olumsuz koşullara dayanıklıdır.
Çeşitliliğin dış özellikleri.
- Orta boylu bir çalı olan taç, yayılmasıyla ayırt edilir.
- Sürgün oluşturma yeteneği iyi düzeydedir.
- Sürgünler tüylü değil, orta kalınlıkta.
- Sürgünler yeşil renkte, üst kısımları açık mor renktedir.
- Yapraklar açık yeşil renkte, orta ila büyüğe, beş lobludur.
- Plakanın yüzeyi buruşmuş.
- Çiçekler açık pembe renkli, cam şeklinde, orta büyüklüktedir.
- Meyve püskülü 6.4 cm uzunluğa ulaşır.
Meyve işaretleri.
- Meyveler çok büyük - 2.1-4.5 gram ağırlığındalar.
- Yuvarlak.
- Siyah, parlak.
- Kabuğu orta yoğunluktadır.
- Tahıl sayısı ortalamadır.
Meyvelerin tadım puanı dört buçuk puan, komposto - 4.4 puan, reçel ve meyve suyu - 4.9 puandı. Meyvelerin ayrılma yeri kuru, kuş üzümü iyi taşınır.
Meyvelerin tadı tatlı ve ekşidir, çünkü meyveler şunları içerir: kuru çözünür maddeler (% 8,51-15,93), şeker (% 4,77-11,52), asitler (% 0,8-3,84), C vitamini (118,7 mg).
Olgunlaşma ve verim oranı.
Çeşitlilik kendi kendine verimlidir, meyve verme ikinci yıl kadar erken başlar. Batı Sibirya bölgesinde, çiçeklenme Mayıs ayının on üçüncü ve otuzunda ve olgunlaşma - Temmuz ayının son günlerinde gerçekleşir. Çalı aynı zamanda meyve verir. Üçe bir metrelik şemaya göre deneme ekiminde, beş ila yedi yıl boyunca kuş üzümü hektar başına on bir buçuk ton verir ve maksimum verim hektar başına 13.3 tona ulaşır.
Lehte ve aleyhte olanlar
Avantajlar
- Yüksek verim oranı.
- Büyük meyve boyutu.
- Çeşitlilik kendi kendine verimlidir.
- Kışa ve kuraklığa dayanıklıdır.
- Spherotek'e karşı bağışıklık.
eksiler.
- Kronun yayılması.
- Septoria ve antraknoza karşı zayıf bağışıklık (iki noktaya kadar).
Mila frenk üzümü: dikim ve bakım
Dikim ve bakım önerilerini izlerseniz, kuş üzümü potansiyeli tam olarak ortaya çıkarılabilir. Çalıların uzun süre ve bol miktarda meyve verebilmesi için zamanında beslenmesi, hastalıklardan ve zararlı böceklerden korunması gerekir.
Bir site nasıl seçilir ve hazırlanır.
Çalı ekimine ilkbaharda veya sonbahar mevsiminde erken izin verilir. Deneyimli bahçıvanlar, çeşitliliği sonbaharda ekmeyi tavsiye eder, çünkü büyüme mevsimi erken başlar, kuş üzümü toprak çözüldükten hemen sonra büyümeye başlar. Uyanmış tomurcukları olan bir çalı naklederseniz, bu nedenle uzun süre kök salacak, daha sonra meyve vermeye başlayacak ve bazı hastalıklar da ortaya çıkabilir.
Sonbahar mevsiminde, soğuk mevsim gelmeden kök sistemi başarılı bir şekilde kök salacak ve bahar dönemi başladıkça büyümeye ve gelişmeye başlayacaktır. Bölgelerin çoğunda, bitkiler sonbaharın ilk ayında, güney bölgelerinde - 1 Ekim'e kadar ekilir.
Çalı yetiştirmek için en iyi alan güneş ışığı ile aydınlatılmalı ve sert rüzgarlar tarafından savrulmamalıdır. Siyah kuş üzümü hafif gölgeli bir alanda yetişebilir, ancak bu nedenle verim düşecektir. Çalılar genellikle çit olarak veya bir çit boyunca ekilir.
Tavsiye. Asitli toprakları sonbahar mevsiminde nötralize etmek için kireç kullanmayın. Suda çözülecek ve toprağın derin katmanlarına akmaya başlayacaktır. Bu durumda en iyi çözüm deliğe dolomit unu veya ezilmiş yumurta kabukları eklemektir.
Kuş üzümü neme ihtiyaç duyar, bu nedenle ovalarda yetişirken rahat hissedecektir, asıl mesele ısınmamasıdır. Yeraltı suyu, yer yüzeyinin bir buçuk metre altından geçmelidir. Çeşitlilik için en iyi toprak, nötr reaksiyonlu verimli bir tınlı topraktır.
Yer hazırlandığında, ekimden otuz gün önce humus (beş kg), süperfosfat (iki yemek kaşığı), potasyum sülfat (bir yemek kaşığı) ile kazılır.
Birkaç çalı dikmeyi planlıyorsanız, bunları en az 1.5x1.2 metre olmak üzere ikiye iki metrelik bir şemaya göre düzenlemeniz önerilir. Dikim çukurunun derinliği sığ olabilir - yaklaşık kırk cm ve kural olarak çap yaklaşık yarım metreye ulaşır. Çukura ayrıca humus (kova) ve kül (cam) eklenir.
Bir fide nasıl seçilir ve ekilir.
Sağlıklı bir dikim materyali, on beş ila yirmi cm arasında üç ana odunsu kök ve gelişmiş küçük kökler içeren gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalıdır. Bir veya iki miktarındaki hava sürgünleri yaklaşık otuz beş ila kırk cm uzunluğa ulaşmalıdır, sonbahar mevsiminde ekim yapıyorsanız, iki yıllık fideleri tercih edin.
Dikim ilerlemesi.
Sürgünler üç veya dört tomurcuğa kısaltılır, kökler yirmi cm'den fazlaysa, bunlar da budanır.
Fide, hafif eğik bir durumda deliğe yerleştirilir, kök boğazı beş ila sekiz cm derinleşir, kökler hafifçe düzleştirilir.
Bitki biraz sallanır, delik toprakla kaplanır ve biraz ezilir.
Daha sonra bitki iki veya üç kova su ile sulanır, ardından gövde dairesi turba, humus veya kompost gübresi ile malçlanır.
Agroteknik.
Çalıların gövdeye yakın dairesine şu şekilde dikkat etmek gerekir: yabani otları çıkarın ve toprağı sığ bir şekilde gevşetin. Toprak malçlanırsa, bu prosedürler en aza indirilir ve toprağın nem içeriği uzun süre kalır. Siyah kuş üzümü, mevsim boyunca sonbaharın sonlarına kadar düzenli olarak sulanmalıdır. Meyveler bağlandığında ve olgunlaştığında nem sağlamak gerekir.
Profesyonel bahçıvanlar, mineralleri ve organikleri birlikte kullanmanızı önerir. İlkbaharda erken ve çalı çiçek açtıktan sonra azot verilir ve sonbahar mevsiminde - potasyum ve fosfor. Kuş üzümü döllenmiş bir deliğe ekildikten 1 yıl sonra, toprağı kompost veya humuslu gübre ile malçlamanız yeterli olacaktır.
Yetişkin bir çalı, her yıl aşağıdaki pansumanlardan biriyle gübrelenir: organik madde (on ila on beş kg), meyve bitkileri için bir mineral karışımı (üç yüz ila dört yüz gram).
Bir yıl sonra organik ve minerallerin değiştirilmesi tavsiye edilir, her iki gübre türü de kullanıldığında doz ½ oranında azaltılır.
Hastalıklar ve zararlı böcekler.
Diğerlerinden daha sık olarak, kuş üzümü mantar enfeksiyonlarından etkilenir. Düşündüğümüz çeşidin Amerikan külleme (spheroteca) için yüksek bir bağışıklığı vardır, ancak diğer mantarlar onu etkileyebilir.
Antraknoz.Tüm yeşil lekeler ve meyvelerde kahverengi leke görülecektir. Yapraklarda mantar sporları içeren siyah noktalı küçük lekeler ve meyve üzerinde kırmızı kenarlı açık kahverengi alanlar oluşur. Enfeksiyon nedeniyle yapraklar erken düşer ve yeni sürgünler ölür. Hastalığın gelişimi yağışlı serin havalarda görülür.
Septoria (beyaz nokta). Yavaş yavaş bağlanan ve daha hafif hale gelen, zengin bir kahverengi rengin lekeleri şeklinde kendini gösterir. Noktaların ortasında siyah mantar sporları görülür. Meyveler olgunlaşmaya başlamadan önce kahverengi noktalarla bastırılır. Hastalık çok sık dikimlerde yağışlı sıcak havalarda gelişir. Hastalık nedeniyle verim oranı büyük ölçüde azalır (yüzde elliden fazla).
Kadeh pası. Alışılmadık turuncu çekirdekli pedler oluşur. Hastalık kuş üzümü üzerinde ilk yaz günlerinde kendini gösterir, daha sonra sazlığa geçer, ancak yine de meyvenin yumurtalıklarına çarpmayı başarır ve ayrıca hastalığın etkisiyle yapraklar düşer.
Mantarın neden olduğu hastalıklara karşı önleyici tedbirler.
Dikim çalıları kalın değildir.
Yabancı otları zamanında çıkarın.
Çalıların hasarlı kısımlarını kesin.
Hastalık direncini uyarmak için kuş üzümü zamanında gübreleyin.
Sonbahar mevsiminde, düşen yaprakları çıkarın.
Meyveleri çıkardıktan sonra, çalıya mantar öldürücü müstahzarlar uygulayın, Skor ve Horus yapacak.
Kuş üzümü için en tehlikeli zararlı böcek böbrek akarıdır. Dişiler kış mevsimi boyunca kuş üzümü tomurcuklarında yaşar ve ilkbahar mevsiminde dışarı çıkıp genç sürgünlere ve çalının diğer parçalarına sürünürler. Hasarlı tomurcuklar şişer, bu nedenle sağlıklı sürgünler ortaya çıkmaz, sonuç olarak çalı yavaş gelişir ve zayıf çiçeklenmesi de gözlenir.
Bu haşere ayrıca, örneğin havlu kültürüne neden olan mikoplazma gibi hastalıkları yayma yeteneğine de sahiptir. Zararlı böceklerle mücadele için sonbahar mevsiminde yapraklar çıkarılır ve sürgünler incelenir, şişmiş tomurcuklar tespit edilir ve çıkarılır. İlkbaharda kuş üzümü çiçeklenmeye başlamadan önce akarisit veya böcek öldürücü ajanlarla tedavi edilir. Tomurcuklar kapandığında, büyüme mevsimi başlamadan önce çalıların üzerine kaynar su dökülmesi tavsiye edilir.
Haşereden etkilenen çalıların üreme için kullanılması yasaktır (kesilmiş kesimler, kök kesimler vb.).
Bir çalı nasıl budanır ve şekillendirilir.
Çalı sonbahar mevsiminde veya ilkbaharın başlarında budanır. Bitkiyi soğuk algınlığından önce ağır bir şekilde keserseniz, zayıflayabilir, bu bağlamda bahçıvanların çoğu ilkbaharda bir çalı oluşturur ve sonbahar mevsiminde sadece hastalıklardan etkilenen parçalar kesilir.
Ağırlıklı olarak siyah frenk üzümü Mila, üç ila dört yıldır sürgünlerde meyve veriyor ve geçen yıl büyüme üzerinde. Yıllar geçtikçe dallardaki büyüme daha az olacağından verim göstergesi de düşecektir. Bu eski dallar kesilir, böylece köklerde bulunan diğer sürgünlerin büyümesini uyarır.
Siyah frenk üzümü çalısının ortalama meyve verme süresi yedi ila sekiz yıldır, daha sonra verim oranı düşer, ardından bitkiler değiştirilir.
Dikimden sonraki sonbahar mevsimi, dört ila beş güçlü sürgün seçilir, 1/3 oranında kısaltılır. Zayıf dallar kesilir. Dört yaşına kadar, böyle bir oluşum, farklı yaş gruplarından yaklaşık yirmi sürgünün ortaya çıkmasına neden olur. Her yıl çalıya üç ila beş en güçlü yeni sürgün eklenir ve beşinci yaşındaki dallardan kesilir. Sünnet, büyüme mevsimi boyunca yapılır, hastalıktan etkilenen ve zarar görmüş sürgünler çıkarılır.
Kışa hazırlanıyor.
Yeşillik düştükten sonra çalıyı kış mevsimi için hazırlamaya başlarlar. İlk olarak, sıhhi sünnet yapılır (bazen biçimlendirici olanla birleştirebilirsiniz), daha sonra gövde çemberi işlenir. Kuru bir sonbahar mevsimi ile, ek nem şarjlı sulama gereklidir. Toprak, sekiz cm derinliğinde ve kök bölgesinde ve taç çevresinin dışında on beş cm'ye kadar gevşetilir. Tüm yaz boyunca çalının altında kalan malç kaldırılır.
Toprağa kazma ile eşzamanlı olarak, sonbahar gübreleri verilir ve daha sonra taze bir organik madde tabakası (kompost gübresi, turba, çürük talaş) ile malçlama yapılır. Malç tabakası on cm olmalıdır, bu nemi tutacak ve kök sistemi sert don sıcaklıklarından korunacaktır. Kış mevsiminde çalılar için kar koruması yapılması tavsiye edilir, yeterli değilse ayrıca bitkilere kar küreklemelisiniz.
Mahsuller nasıl toplanır, taşınır ve saklanır
Meyveleri uzaklara taşımayı planlıyorsanız, teknik olgunlukta hasat edebilirsiniz, meyveler nakliye sırasında olgunlaşır. Meyvenin dışarısı kuruyken hasat edilmesi tavsiye edilir, çünkü ıslak meyveler daha kötü hayatta kalır. Meyveleri uzun süre saklamak veya taşımak için fırçalarla toplanması tavsiye edilir, ancak meyveler yeterince büyük ve yoğundur ve tüketim için çıkarılıp ayrı bir yerde saklanabilir.
Frenk üzümü ne kadar hızlı soğursa, o kadar uzun süre taze kalır. Bundan önce, kusurlu meyveleri (hastalıklardan etkilenen ve hasar gören) eleyin. Bir buzdolabında, meyveler eksi iki derecelik bir sıcaklıkta iki ila üç ay ve yaklaşık sıfır derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık otuz ila kırk beş gün saklanabilir. Dondurulmuş kuş üzümü altı aya kadar ve konserve kuş üzümü bir ila iki yıl sürebilir.
Mila frenk üzümü, spheroteca'ya karşı bağışıklığı olan ve yüksek verime sahip umut verici bir çeşittir. Meyvelerin kalitesi ve iddiasız yetiştirme, çoğu bölgede çeşitliliğin yetiştirilmesini önermenin ana özellikleridir.