Yoğun siyah frenk üzümü

L.N. Zabelina, Z.S.Zotova, I.P. Kalinina ve M.A. Siyah frenk üzümü Plotnokistnaya, "Fluffy" ve "Zoya" çeşitlerinin geçmesi sonucu elde edildi ve 1993'ten beri Devlet Sicilinde listelendi. Çeşitlilik, Volga-Vyatka bölgesi ile Doğu ve Batı Sibirya bölgesi için imar edildi.

Yoğun siyah frenk üzümü: çeşitlilik tanımı

Yoğun siyah frenk üzümü: çeşitliliğin fotoğrafı

Frenk üzümü Sert gövdeli, orta büyüklükte, kompakt, çok yoğun olmayan bir çalıdır. Genç, dolgun sürgünlerin rengi açık yeşildir, odunlaştıkça renkleri açık grimsi kahverengiye dönüşür, ancak tüylenmelerini korurlar. Sarımsı-yeşil tomurcuklar büyük, oval, hafif tüylüdür. Beş loblu orta veya büyük boyutlu, ücretli, pürüzsüz mat yüzeyli, üzerinde tüy bırakmayan yaprak plakası. Diğer kuş üzümü çeşitlerinde olduğu gibi, merkezi lob diğerlerinden daha uzundur.

Frenk üzümü çalısının çiçekleri yoğun orta büyüklüktedir, çanak yapraklar açık pembe renklidir ve taç yaprakları kremsidir. Meyve salkımı orta irilikte olup, üzerinde beş ila altı tane tane taneleri yoğundur.
Yuvarlak siyah meyveler mumlu bir kaplama ile kaplanır, ciltleri incedir, ayırma kurudur (ve bu da mahsulün iyi taşınabilirliğini sağlar), tohumlar küçüktür ve bunlardan birkaçı vardır. Meyvelerin ortalama ağırlığı 1,2 ila 2 gramdır, çok aromatiktir ve hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptirler.

Siyah frenk üzümü çeşidi Plotnokistnaya'nın verimi hektar başına 6,5-7,5 tondur, bu çeşit mekanize hasat için uygundur.

Pişirme kullanımı

Siyah frenk üzümü, dünyanın en çok aranan meyvelerinden biridir. Geleneksel kompostolara, meyve sularına, reçellere ve reçellere ek olarak, jöle, turta ve tatlılar için doldurma, ondan sos yapabilirsiniz. Alkollü içecekler ve çeşitli çay bileşimleri hazırlamak için bitkinin çeşitli kısımları (meyveler, sürgünler, yapraklar) kullanılır. Ayrıca, frenk üzümü yaprakları her zaman ev muhafazasında turşu ve turşular için kullanılır.

Hazırlamaya başlarken, ısıl işlem sırasında kuş üzümü bazı yararlı özelliklerini kaybettiğini unutmayın, bu nedenle meyveleri dondurmanız veya doğal bir şekilde kurutmanız önerilir - siyah kuş üzümü bu kadar zengin olan tüm vitaminler budur. içinde korunur.

Yoğun siyah frenk üzümü: bahçıvanların yorumları

Blackcurrant Densely hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumludur. Bahçıvanlar aşağıdaki avantajlara dikkat eder:

• Kendi kendine doğurganlık.
• İyi ve istikrarlı verimler.
• taşınabilirlik
• Sibirya'nın sert ikliminde bir bitki yetiştirirken özellikle önemli olan yüksek kışa dayanıklılık.
• Kuş üzümü ana zararlılarına karşı direnç - böbrek akarları ve çoğu mantar hastalığına karşı.

Ancak, yoğun kuş üzümü çeşidi hakkındaki incelemelerde olumsuz noktalara dikkat çeken bazı bahçıvanlar var. Bu çeşitliliğin dezavantajları arasında, yalnızca toprağın kalitesine ilişkin yüksek talepler belirtilmektedir. Yoğun kuş üzümü verimli toprağa ihtiyaç duyar (ideal olarak, hafif verimli tınlı veya kumlu tınlı toprak), bu nedenle iyi bir hasat elde etmek için düzenli olarak beslemeniz gerekir.Bitkiyi dikmek için doğru yeri seçmek de önemlidir, çünkü bu çeşidin çalıları kuzey yamaçlara yerleştirildiğinde, çalı zayıf oluşur ve yavaş büyür, bu da şüphesiz mahsulün kalitesini ve miktarını etkiler. Plotnokistnaya çeşidinin kuş üzümü güneşli bir yerde dikilmesi tavsiye edilir, ancak hafif kısmi gölgeye de izin verilir.