Dekoratif biber

Dekoratif biberler: açıklama ve amaç

Evde, evde yetişen dekoratif biberlerin de başka bir adı var - kırmızı biber. Çalı, diğer biberler gibi, Solanaceae cinsine aittir, yaklaşık olarak aynı özelliklere sahiptir, ancak yine de evde biberler önemli ölçüde farklıdır. Temel olarak, süs biberleri dekoratif unsurlar olarak yetiştirilir, ancak sebzeler de yenebilecek niteliklere sahip olabilir. Ancak kırmızı biberleri sıradan karabiberle karıştırmayın, çünkü itüzümü ailesine ait değil, aynı biber ailesine ait. Bu tür biber çeşitleri iki türe ayrılır: acı biber ve buna göre tatlı biber vardır.

İç mekan kültürü, oldukça kompakt olması bakımından farklılık gösterir. Çalılar dalı, boyları 20 ila 40 santimetre arasında değişebilir. Üzerinde, kalın kısım ve meyvelerin bolluğu not edilir, ancak her zaman yenemez. Yaz aylarında, bitkiyi balkona koymak en iyisidir ve bahçıvanın bu fırsatı varsa, bitkiyi açık toprağa dikin. Hava sıcaklığı düşmeye başlamadan önce bitkiyi saksıya geri koyabilir ve iç mekanda büyümeye devam edebilirsiniz.

Kırmızı biber meyvelerini yemenin mümkün olup olmadığına gelince, birçok bahçıvan genel olarak kesin bir cevap verir. Özünde, bunlar tamamen boş tohum kabuklarına sahip sahte meyvelerdir. Yemek için kullanılabilirler, ancak taze değil, sadece yemeklere baharatlı bir katkı olarak kullanılabilirler. Bitkinin ait olduğu çeşide bağlı olarak, her zaman birbirinden farklı olan kendine özgü şekli, rengi ve boyutu olabilir. Bununla birlikte, meyvelerin basitçe bir yere eklenmesi bile uygun olmayan bu tür çeşitler varsa. Bu biberlerin kökleri, yeşil kısımları ve üst kısımları genel olarak büyük ölçüde sadece insan vücuduna zarar verebilecek bir zehir içerir.

Dekoratif biberler: popüler çeşitler

Bugün nüfus arasında büyük talep gören en popüler süs biberi çeşitleri vardır.

Tabasco adı verilen ilk çeşit, çok ünlü bir biberdir, klasik çeşide aittir. Aynı adı taşıyan ünlü sosun bir bileşenidir. Meyveler yaklaşık beş santimetre uzunluğa ulaşır, olgunlaştığında rengi genellikle parlak turuncu-kırmızıdır, zengindir, biberin tadı çok yüksektir, yenilebilir.

Tepin - Bu çeşit vahşi doğaya aittir. Meyveleri yuvarlak, rengi kırmızı ve boyutları yeterince küçüktür. Biberlerin tadı çok acıdır, hiç taze kullanmamak daha iyidir. Tepin biberinin bir diğer adı da Yılın Kovboyu.

Trol - artık yaklaşık kırk santimetre yüksekliğe ulaşabilen yayılan bir çalıdır. Aynı zamanda, yapraklar parlak, alacalıdır. Meyve verimi yüksektir, olgunlaşma sürecinde biberler renk değiştirebilir: önce parlak yeşildir, sonra sararmaya başlar ve olgunlaşmaya ulaştıklarında tamamen kırmızı olurlar.

Black Pearl, nispeten sıra dışı olan başka bir çeşittir. Büyüdükçe meyveler rengini yeşilden siyaha değiştirir, bu nedenle bu çeşidin adı. Bitkinin meyveleri, küçük toplar şeklinde, olgunlaştıklarında siyah renk alışık olduğumuz kırmızıya dönüşen özelliklere sahiptir.

Denizanası süs biberlerinin en güzel çeşitlerinden biridir.Çalı, uzatılmış bir şekle sahip çok sayıda parlak meyve ile serpilir. Daha çok denizanasının dokunaçlarına benziyorlar, bu nedenle egzotik isim. Biberler yenebilir, güvenlidirler, ancak keskin ve çok keskin tatlarını dikkate almalısınız.

Salute, dekoratif çeşitler arasında en küçüğü olan bir cüce çeşididir. Evde - pencere kenarlarında veya balkonlarda yetiştirmek için idealdir. Çalı yüksekliği yirmi santimetreyi geçmez, meyveler dekoratif, parlak turuncu renktedir.

Goldfinder, süs bitkisine de ait bir biber çeşididir. Meyveler yenmez, çalı içeride yetiştirilir ve esas olarak iç mekanı süslemek için tasarlanmıştır. Meyveler de oldukça estetik bir görünüme sahiptir, renkleri parlak sarıdır, gören herkesin gözünü alır. Bakımda çeşitlilik çok iddiasız, sadece bakımda tarım teknolojisi kurallarına uymanız gerekiyor.

Kapalı kırmızı biber, oldukça tatlı meyveler üreten yıllık bir süs biberi çeşididir. Bizim tarafımızdan listelenen diğer çeşitlerin aksine, bu çeşidin bir özelliği vardır: ondan meyve topladıktan sonra çalı kolayca kuruyabilir. Bitki yaklaşık yarım metre yüksekliğe ulaşır, meyveler parlak kırmızıdır. Çalıya zarar vermemek için, amacını hemen belirlemek ve ortaya çıkan meyveleri ondan toplamamak en iyisidir.

Evde büyüyen

Tabii ki, bahçıvan bazı agro-teknolojik kural ve koşullara uyarsa, arka arkaya birkaç mevsim, genellikle dört yıla kadar meyve verecek güzel bir süs çalısı yetiştirebilecektir). Ancak bunun olması için, bir bitki yetiştirmenin her aşamasına dikkatli ve sorumlu bir şekilde davranmalısınız.

İlk aşama, dikim için malzeme seçimidir. Bir bahçıvanın saksısında güzel, dekoratif bir çalının büyümesi için bu adımın ciddiye alınması gerekir. Bitkileri tohumlarla çoğaltmak en iyisidir, ancak çalıların tohumlardan filizlenmesi için aşağıdakiler gereklidir:

- meyvelerden kendi kendine tohum toplarken ekim için, tüm fazla nemi ve meyve sularını gidermek için önce biberler kurutulmalıdır.

- tohumlar, şekli ve büyüklüğü nedeniyle bahçıvanın en çok sevdiği güçlü bir çalıdan toplanmalıdır.

- tüm tohumları hemen satmak gerekli değildir: acı biberlerden doğru koşullarda dört ila beş yıl saklanabilirler. Ancak yine de, en iyi çimlenmenin yalnızca ekimden bir yıl önce elde edilen tohumlardan uzaklaşacağı akılda tutulmalıdır. Bu basit kural aslında mükemmel verim ve çekici, sağlıklı bir görünüm sağlayabilir.

- tohumlar herhangi bir hastalıktan etkilenmemeli, çürüme, mekanik hasar olmamalıdır.

- malzeme tüm doğru özelliklere sahipse, tohumların parlak sarı bir rengi olmalıdır.

Meyve olgunlaşma şartlarına göre, tüm süs biber çeşitleri birkaç ana kategoriye ayrılır: erken olgunlaşan çeşitler, orta olgunlaşan ve geç olgunlaşan süs biberleri. Erken olgunlaşan çeşitler, tohumların saksıya ekilmesinden yaklaşık 95 gün sonra olgunlaşır. Bunun için sezon ortası çeşitlerin yaklaşık 110 güne ihtiyacı vardır. Geç olgunlaşma çeşitlerine gelince, bunun için yaklaşık yüz otuz gün beklemeniz gerekiyor. Bu veya bu türün veya çeşitliliğin seçimi, tamamen bahçıvanın hangi sonuçlara ulaşmak istediğine ve dairede pencere pervazında ne zaman görmek istediğinden sonra hangi çalıyı görmek istediğine bağlıdır.

Tohum dikmek için bir saksı yeterli olacaktır. Aynı zamanda, başarılı bir iniş aynı anda birkaç aşamada gerçekleştirilmelidir, bu da dikkate alınmalı ve takip edilmelidir:

- tencerenin dibine genişletilmiş kil, kırık tuğladan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirilir

- toprak nötr olmalıdır, bunun için bahçıvanlar için dükkanlarda satılan en yaygın alt tabakayı alabilirsiniz. Ayrıca arazilerden toprağı kendiniz de toplayabilirsiniz, ancak bundan önce ısınmalı ve dezenfekte edilmelidir.

- tohumlar alt tabakaya ekilmeden önce, onları iki ila üç saat suda bekletmek en iyisidir. Bu süre zarfında tohumlar gözle görülür şekilde şişer ve daha sonra biyolojik büyüme uyarıcıları ile işlenebilirler.

- tohumlar toprak yüzeyine dağıtılırken bahçıvan aralarında belirli bir mesafe bırakmalıdır. Toprak nemli olmalı, ancak hiçbir durumda ıslak olmamalıdır.

- tohumlar yaklaşık 0,5 santimetre bir alt tabaka ile kaplanır, yani onları toprağa derinlemesine derinleştirmeye gerek yoktur

- toprağa en iyi şekilde bir sprey şişesinden ılık su püskürtülür

- Tohumlar bir süre sera etkisi yaratmak ve uygun nem seviyesini korumak için folyo veya cam ile kaplanır.

Topraktan ilk sürgünler çıktıktan sonra, düzenli olarak kontrol edilmelidir. Toprak kurudukça nemlendirilmesi gerekecek, ancak sulama sırasında çok dikkatli olunmalıdır. Su basması aniden meydana gelirse, kök sistemi çürüme riski taşır. Tesis günlük olarak havalandırılmalıdır, bunun için film tencereden veya kutudan kaldırılır. Bitki biraz büyüdüğünde ve üzerinde en az iki yaprak belirdiğinde, biber sürekli büyüyeceği ayrı bir tencereye ekilir. Bir biber için sırasıyla bir kap kullanılır. Dekoratif çeşitlerin büyük miktarlarda ekilmesi tavsiye edilmez, bunun için tasarlanmamıştır.

Bazı durumlarda meyve verme ve çiçeklenme teşvik edilmelidir. Bunu yapmak için bitkinin bulunduğu kap zaman zaman çalkalanmalıdır ve bundan dolayı gelecekte biberin üzerindeki yumurtalık sayısı artacaktır. Bitki güneş ışığına sadık, ne kadar çok, o kadar iyi. Sistematik olarak, bahçıvan bitkiyi iyi sulamalıdır, ancak bu süreçte kök sistemine zarar vermemek için normları ve çerçeveleri gözlemleyin. İlk çiçek salkımlarının parçalanabileceğini, ancak onlardan sonra yenilerinin ortaya çıktığını ve meyve verme işlevinden tam olarak sorumlu olduklarını hatırlamak önemlidir.

Süs biberleri genellikle tohum kullanılarak çoğaltılır ve yetiştirilir, ancak kesim yöntemini daha çok tercih eden bahçıvanlar da vardır. Tohum yöntemini kullanarak iç mekan biberleri yetiştirmek için, yüksek kaliteli malzeme satın almanız, ayrıca yetiştirme kabını ve toprağı önceden hazırlamanız gerekir. Tohumlar ekilir, yetiştirici sürgünlerin çıkmasını bekler ve ardından sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için eğilir. İniş genellikle kış sonunda yapılır.

Bahçıvan kesim yöntemini seçtiyse, ilkbahar ve yaz aylarında biber yetiştirmenin ve bu şekilde çoğaltmanın en iyisi olduğunu hatırlamalıdır. Bunu yapmak için, ana çalıdan yanal canlı sürgünler kesilir, toprak ve kum karışımı içeren bir kaba yerleştirilir. Toprak kurumaya başladığından düzenli olarak sulanır. Kaplarda, önceden genişletilmiş kil, tuğladan bir drenaj tabakası düzenlemek daha iyidir. Kök almayı başaran bir sapa ihtiyaç duyulmaması en iyisidir, çünkü işlemin mümkün olduğunca çabuk ilerlemesi için sapı hafifçe sıkmanız gerekir.

Dekoratif biber: biberlerin bakımı ve özellikleri

Dekoratif biberlerin saklanması ve bakımı için en uygun koşulların düzenlenmesinden bahsediyorsak, uyulması gereken birkaç kural vardır.

İlk faktör nem ve hava sıcaklığıdır. Kırmızı biber oldukça termofilik bitkilerdir. Hava sıcaklığının 25 derece civarında tutulduğu ilkbahar ve yaz aylarında iyi büyürler ve gelişimlerinin ideal sonuçlarını gösterirler.Kışın kırmızı biberle ilgilenirsek, bu süre zarfında süs biberinin etrafındaki sıcaklık 15 derecenin altına düşmemelidir, aksi takdirde bu sefer hayatta kalamaz. Ancak bitki aşırı sıcaklıklara karşı dayanıklıdır, yaz aylarında kırmızı biberleri bahçede veya balkonda ortaya çıkarmak en iyisidir. Nem söz konusu olduğunda, ılımlılığa bağlı kalmak en iyisidir.

Aydınlatma bir diğer önemli faktördür. Bir bahçıvan ev bitkileriyle ve özellikle biberlerle ilgilenirken, bunların sürekli olarak yakılması gereken çok termofilik ürünler olduğunu hatırlamalıdır. Ancak doğrudan güneş ışığından bahsediyorsak, biberlere dört saatten fazla verilmemelidir. Bitkileri güneşe aşırı maruz bırakırsanız, aşırı ısınabilir ve yanabilirler. Yaz aylarında, güneş bu zamanda özellikle aktif olduğu için bitkiler hafifçe kararabilir ve bu hem bitkinin kendisine hem de süs meyvelerine daha fazla zarar verebilir. Odada çok az ışık varsa, yapay aydınlatma oluşturulabilir, ayrıca bitki için mümkün olduğunca faydalı olacaktır. Aynı zamanda, hasat miktarı ve genel olarak bitkinin dış nitelikleri, aydınlatma derecesine bağlıdır.

Toprak - süs biberi yetiştirmek için nötr asit reaksiyonuna sahip hafif toprakların kullanılması en iyisidir. Substrat özel bahçe mağazalarından satın alınır. Deneyimli bahçıvanlar toprağı kendi başlarına da karıştırabilirler: bunun için eşit kısımlarda çim toprağı, yaprak döken humus ve kum kullanırlar.

Sulama - ilkbahar ve sonbahar dönemlerinde, bitki bolca sulanmalı ve toprak yumrularının ne kadar kuruduğunu izleyin - her zaman nemli olmalı, ancak ıslak olmamalıdır. Aynı zamanda, biberler düzenli olarak püskürtülür: özellikle sıcak anlarda, bitkinin eşit şekilde beslenmesi için yeşil kısmı iki günde bir püskürtmek en iyisidir. Sulama için su oda sıcaklığında çökeltilmelidir. Biberler pillerin yakınında büyüyorsa, onları daha sık sulamak en iyisidir. Sonbaharda sulama azalabilir ve kışın tamamen minimum göstergelerine düşer. İç mekan biberleri, toprağın tamamen kuruyabileceği gerçeğine dayanamaz. Genellikle solmuş yapraklarından memnuniyetsizliklerini ifade ederler ve meyveler tamamen parçalanır. Zamanında önlem almazsanız, bitki kısa bir süre sonra ölür.

Herhangi bir bitki gibi, dekoratif biberlerin de ek gübrelere ve beslenmeye ihtiyacı vardır. Çoğu zaman bunlar, azot karışımlarının yanı sıra yüksek fosfor içeriğine sahip gübrelerdir. Kök gübreleri, daha sık değil, iki haftada bir sulama ile en iyi şekilde uygulanır. Periyodik olarak, verimi artıracağı ve bitki için çekici bir taç oluşturacağı için biberler de budanmalıdır.Bazen dallar neredeyse yarıya indirilmelidir, çünkü söz konusu olduğunda iyi sonuçlar elde etmenin tek yolu bu. biber çalılarının verimi ve görünümleri.

Süs biberleri için saksı değiştirmek en iyi fikir değildir, ancak yine de bir zorunluluktur ve her yıl yapılması en iyisidir. Bu işlem tüm sorumluluk ve ciddiyetle ele alınmalıdır, bitki bir tencereye aktarılır, tüm kök sisteminin yoğunlaştığı toprak topunu bozmadan yeni toprak eklenir. Genel olarak ekimin amacı yeni toprak oluşturmaktır.

Biberler zararlılar tarafından saldırıya uğrayabilir. Bunlar arasında ve biber hastalıkları arasında en yaygın olanları şunlardır:

- örümcek akarı

- küllemeyi kışkırtan unlu böceği

- yaprak biti

- tüylü küf

- siyah bacak

- geç yanıklık.

Ayrıca, hastalıklar arasında, süs biberlerinin yaprak döken örtüsünün kök çürümesi, yaprak dökülmesi, küçülme, beyazlaşma ve tükenmesi öne çıkıyor.Bu tür olumsuz belirtilerden kaçınmak için önleyici tedaviler yapmak, toprağı ve ekim materyalini yetkin bir şekilde hazırlamak gerekir, çünkü bazen süs biberleri buna hazır değildir. Biberlerin birçok faydalı özelliği vardır, birçok ulusal yemeğin, baharatın, sosun hazırlanmasına uygundurlar. Bu seçenek oldukça ekonomiktir. Biber ayrıca insan bağışıklığını artırır, metabolizmayı ve metabolizmayı geliştirir, bu da diyet yapanlar ve kilo vermeyi hayal edenler için harikadır.