Huş ağacı sapı nasıl ve ne zaman toplanır

Birçok yaz sakini ve bahçıvan huş ağacı sapı toplamayı sever. İlk bakışta, bunun hiç de zor olmadığı görünebilir, ancak böyle bir durumda bile bazı nüanslar vardır. Bu yazıda huş ağacı sapının nasıl ve ne zaman toplandığını anlayacağız.

Huş ağacı özünün çok lezzetli olmasının yanında vücudumuz için de son derece faydalı olduğunu hepimiz biliyoruz. Bu içecek, bir kişi için gerekli olan etkileyici miktarda vitamin ve mineral içerir. Düzenli huş ağacı özü tüketimi, insan bağışıklık sistemini ve genel olarak genel durumu güçlendirmeye yardımcı olur. Bu nedenle, bahar gelir gelmez, bu mucize tedavinin sevenler onu toplamaya başlar. Huş ağacı özü, diyabet hastaları arasında bile özellikleriyle ünlüdür, çünkü içeceğin içerdiği şeker insülin seviyelerini etkilemez ve vücutta hızla emilir. Genel olarak, huş ağacı sapı birçok faydalı özelliğe sahiptir! Huş ağacı sapının ne zaman ve nasıl doğru bir şekilde hasat edileceğine bir göz atalım.

Sibirya, Urallar ve Moskova bölgesinde huş ağacı özsuyu ne zaman toplayabilirsiniz?

Huş ağacı sapı toplamak için uygun bir zaman, tomurcukların ağaçlarda şiştiği dönem olarak kabul edilir. Bu genellikle Nisan ayının ilk haftaları civarında bir ısınma döneminde meydana gelir. Huş ağaçlarında yaprakların aktif olarak oluştuğu dönemde, özsu toplama işlemi tamamlanır. Huş ağacı sapının toplandığı gün boyunca bile uygun bir dönem vardır. Bunu alacakaranlıktan önce yapmanız önerilir, geceleri bir ağacın sütunlarındaki özsu hareketinin yavaşladığı ve daha az aktif hale geldiği bilinmektedir.

Daha olgun ağaçlardan huş ağacı sapı toplanmasının tavsiye edildiğini belirtmekte fayda var. Yirmi yaşın altındaki huş ağaçları henüz kullanılmamalıdır. En önemlisi, seçtiğiniz ağaçların otoyollara ve geçit yollarına, işletmelere, yerleşim yerlerine, otoyollara ve diğer yoğun kirli sanayi bölgelerine yakın olmamasıdır. Ormanlarda, çalılıklarda, dikimlerde bulunan ağaçları seçin. Sitenizde yetişen huş ağaçları özsu toplamak için uygundur. Bir ağaç seçmek için önemli kriterlerden biri gövdenin çapıdır. Çapı en az yirmi santimetre olan bir gövdeye sahip ağaçların seçilmesi tavsiye edilir. Bu nedenle genç huş ağaçları uygun değildir, özsu toplamanın bir sonucu olarak basitçe ölebilirler. Bir kerede bir ağaçtan çok fazla özsu toplamaya çalışmayın, bitkinin canlılığının büyük ölçüde tükendiğini unutmayın, bu nedenle kendinizi günde bir litreye kadar toplamaya sınırlayın. Genel olarak, bir ağaç beş litreye kadar özsu getirebilir; büyük hacimlerde bir içecek toplamak huş ağacına ciddi şekilde zarar verebilir ve hatta ölümüne yol açabilir.

Peki tüm önerilerimize uygun bir ağaç buldunuz, içinde özsu hareketi sürecinin başladığını nasıl anlarsınız? Bunu yapmak için, örneğin bir bız veya çivi ile gövdesinde küçük bir delik açmanız gerekir. Biraz bekleyin, birkaç dakika sonra delikten bir damla hafif sıvı çıkarsa, içeceği toplamaya başlamaktan çekinmeyin.

Kendi ellerinizle huş ağacı sapı toplamak

Böylece huş ağacı sapının ne zaman toplanacağına karar verdik. Şifalı bir içecek toplamaya başlamak için seçtiğiniz ağacın gövdesinde bir delik açmanız gerekir. Huş ağacında bir kesi yapabilir veya bir matkap kullanabilirsiniz. Deliği yerden en az bir buçuk metre yüksekliğe yerleştirmenizi öneririz. Delik derin olmamalıdır, sadece yaklaşık beş santimetre yeterlidir ve çapı bir santimetre yeterli olacaktır.Büyük bir deliğin ağaca zarar verebileceğini, içinde zararlıların büyüyebileceğini ve bitkiyi hastalığa maruz bırakabileceğini unutmayın.

Ve böylece delik hazır, daha sonra meyve suyu toplamak için herhangi bir uygun cihazı kullanın, yeni bir hortum veya başka bir tüp olabilir, asıl mesele cihazın yeni ve temiz olmasıdır. Sapı toplamak için tüpü bir kaba indirin, genellikle doğrudan huş ağacı direğine takılır. Bölgenizde meyve suyu toplarsanız yere meyve suyu içeren bir kap koyabilirsiniz, ancak bu uygun bir alansa kap dokunabilir ve meyve suyu kaybolabilir. Huş ağacı özsuyu toplamanın bir inceliği vardır. Uygulamada, ağacın kuzey tarafına kurulan kabın daha fazla meyve suyu getirdiği ortaya çıktı.

Konteynere giren toplanan huş ağacı sapının hacminin azalmaya başladığını fark ettiğinizde, bu ağaçtan içeceği toplamayı bitirmeniz gerekir. Huş ağacının bu davranışı, ağacın gövdedeki yarayı sıkmaya başladığını gösterir. Bitkiye zarar vermeden ılımlı bir şekilde sağlıklı bir içecek toplayın.

Huş ağacı özünü toplamayı bitirdikten sonra, boruyu ağaç gövdesinden çıkarın ve deliğin işlenmesi gerekir. Ağaçtaki deliği yosun veya sıradan hamuru ile yağlayabilirsiniz, sıradan çamaşır sabunu da uygundur. Bu, ağacın gövdedeki yarayı hızla iyileştirmesine izin verecek ve zararlılar bitkinin kabuğunun altına giremeyecektir. Elinizde kesinlikle hiçbir şey yoksa, deliği sıradan bir tahta yonga ile kapatabilirsiniz.

Hasattan sonra huş ağacı sapı nasıl korunur

Tabii ki, toplanan huş ağacı özünü hemen içmek en iyisidir, bu nedenle tadı mümkün olduğunca hoş ve zengin olacaktır. İçeceği evde birkaç gün saklayabilirsiniz, bunun için bir cam kap uygundur. Meyve suyunun buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Bir süre sonra meyve suyunda fermantasyon süreci başlar. Alkollü içecekler yapmak için kullanılabilir. Huş ağacı özü korumaya uygundur, kışa hazırlanabilir ve tüm yıl boyunca tadının tadını çıkarabilir!