bektaşi üzümü balı

Makale Bal bektaşi üzümünü sunar: çeşitliliğin tanımı, yetiştirme, dikim, bakım, koruma kuralları.

Bal bektaşi üzümü: çeşitlilik tanımı ve özellikleri

Bal bektaşi üzümü: çeşitliliğin fotoğrafı

Bektaşi üzümü bakımı oldukça iddiasız bir mahsul olarak kabul edilir, kimyasal bileşiminde birçok faydalı maddenin yanı sıra yüksek bir verime sahiptir. Farklı renklerde bektaşi üzümü çeşitleri vardır. Sarı renge sahip çok fazla çeşit yoktur, bunlardan biri sarı Ballı bektaşi üzümüdür.

Bal bektaşi üzümü çeşidi, Michurinsk kentinden yetiştiriciler sayesinde elde edildi. Bu bilim enstitüsü, çeşitli mahsullerin, özellikle meyve ve meyve mahsullerinin yeni çeşitlerini geliştiriyor. Bu çeşit, adını şaşırtıcı tatlı tadı ve meyvenin sarı renginden almıştır.

Sarı bektaşi üzümü Balı oldukça geniştir, büyüme açısından orta boyuta ulaşır. Sürgünlerin oldukça fazla sayıda dikeni vardır, bu da hasadı oldukça zorlaştırır. Bal bektaşi üzümünün meyveleri sarımsı renkte ve orta büyüklüktedir. Meyveler genellikle yuvarlak veya armut şeklindedir. Meyveler ince yarı saydam bir cilde sahiptir, meyvenin içi oldukça hassas ve yumuşaktır.

Bahçıvan belirli bir çeşit seçerken bektaşi üzümünün özelliklerine dikkat etmelidir. Seçilen çeşit yeterince yüksek verime sahip olmalı, ayrıca düşük sıcaklıklara, kuru havaya dayanıklı olmalı ve ayrıca hastalıklara ve zararlı böceklere karşı güçlü bir bağışıklığa sahip olmalıdır. Ticari satış için bir çeşit seçerseniz, meyvenin uzun süre saklanma kabiliyetini hesaba katmanız gerekir. Bu bektaşi üzümü çeşidi, kural olarak, 4 ila 6 kg çilek alabileceğiniz bir bitkiden yüksek bir verime sahiptir. Bakım ve dikim kurallarına uyarsanız, iyi bir sonuç gelmesi uzun sürmeyecektir.

Düşük sıcaklıklara dayanıklılık açısından ise bal çeşidi ortalama bir seviyededir. Kışın, çalılar eksi 22 dereceye kadar sıcaklıkları tolere edebilir. Bu bektaşi üzümünün kuru hava toleransı da ortalamadır. Nem bitkilere uzun süre ulaşmazsa, çalı yumurtalıkları dökmeye başlar, meyveler sırayla tatlı olmayı bırakır. Hava nemi çok yüksekse, Bal Bektaşi üzümünün mantar hastalıkları tarafından saldırıya uğrama riski vardır. Kural olarak, bu koşullar altında bektaşi üzümü külleme muzdarip başlar. Bu nedenle deneyimli bahçıvanlar, profilaksi için periyodik olarak ilaçlama yapılmasını önerir. Bakım kurallarına uymazsanız ve ayrıca yüksek düzeyde hava nemi hakimse, zararlı böcekler ekimlerinize zarar verebilir. Böyle bir sorun olması durumunda, çalılarınızı işlemeniz zorunludur.

Hasat gelince, bu dönem genellikle Temmuz ayının sonuna düşer. Olgun meyveler çok güzel parlak sarımsı bir renge sahiptir. Kullanımlarında meyveler oldukça çok yönlüdür, donmaya uygundurlar. Ballı bektaşi üzümü genellikle reçel ve reçel, komposto ve diğer kıvrımlar yapmak için kullanılır.

Dikensiz bektaşi üzümü Balı oldukça yumuşak ince bir cilde sahiptir, bu nedenle bal çeşidi uzun süre saklanamaz. Kural olarak, bu bektaşi üzümü buzdolabında 4-5 günden fazla saklanamaz.

Bal bektaşi üzümü: çeşitli yetiştirme

Ayısız bektaşi üzümü Balı: çeşitliliğin fotoğrafı

Ballı sapsız bektaşi üzümü çeşidi Honey'in sürekli olarak bol bir hasatla memnun kalması için belirli yetiştirme koşullarına uyulması gerekir. Öncelikle bektaşi üzümünüzün yetişeceği alanda çok fazla ışık olmalıdır. İkincisi, bu alanda kuvvetli rüzgarlar ve taslaklar olmamalıdır. Üçüncüsü, düz bir alan veya küçük bir tepe en uygunudur. Dördüncüsü, toprağın bileşimini yeterince ciddiye almanız gerekir. Nötr veya zayıf bir PH reaksiyonu ile yeterince verimli olmalıdır.

Sitede ne tür bir aydınlatmanın hakim olacağından, Bal Bektaşi Üzümü'nün gelecekteki meyvelerinin tadı ve ağırlığı büyük ölçüde bağlı olacaktır. Gölgeli bir alanda, bitki oldukça yavaş gelişecek ve bu da kuşkusuz verim seviyesini olumsuz yönde etkileyecektir.
Bektaşi üzümü çalılarını alçak alanlara veya çok nemli alanlara dikmeyin. Yeraltı suyu yüzeye çok yakınsa, bektaşi üzümü kök sisteminin çürümeye başlaması riski vardır. Bu, çalının gelişmeyi durduracağı ve daha sonra öleceği gerçeğine yol açacaktır. Çok dik olmayan bir yokuşun ortasında Sarı Ballı Bektaşi üzümü iyi gider. Yüksek kil içeriğine sahip toprak, bektaşi dikimi için çok iyi değildir. Gerçek şu ki, çok ağır toprakta su durgunlaşmaya başlar ve besinler kök sistemine çok yavaş girer. Toprağın yapısını kum veya humus ile değiştirebilirsiniz.

Bal bektaşi üzümü çeşidi: nasıl doğru bir şekilde ekilir

Dikensiz ballı bektaşi üzümü, kural olarak, diğer mahsullerdeki yapraklar düştükten sonra sonbaharda ekilir. Genellikle bu sefer Eylül ayının sonuna düşer. Don başlangıcından önce, çalı yeni bir yerde kök salabilir.

Herhangi bir nedenle ilkbaharda bektaşi dikmeye karar verirseniz, bunu tomurcuklar açmadan önce mutlaka yapmalısınız. Bu durumda, toprak ve hava yeterince sıcak olmalıdır.

Kural olarak, dikim için sağlıklı görünen fidanlar seçilir, bunlar bir yıllık veya iki yıllık olmalıdır. Genç bir bitki yaklaşık 30 cm uzunluğunda oldukça güçlü bir kök sistemine sahip olmalıdır ve fidenin yaklaşık 5 gövdesi olmalıdır. Fideler herhangi bir mekanik hasar veya hastalık belirtisi göstermemelidir.

Sarı ballı bektaşi üzümü için özel bir dikim algoritması vardır:

• İlk önce bir dikim deliği kazmanız gerekir, çapı yaklaşık 50 cm olmalıdır, ne kadar derin olacağı büyük ölçüde fidenin kök sisteminin boyutuna bağlıdır.
• Dikim çukurundaki toprağın oturması için 2-3 hafta beklemeniz gerekir.
• Toprak yeterince verimli olmalıdır, ancak yine de ek gübreleme gereklidir. Yaklaşık 10 kg kompost, 50 gr potasyum tuzu ve 50 gr süperfosfat eklemek gerekir.
• Dikim çukurunun dibine kum serilmelidir. Bu, toprak çok fazla kil içeriyorsa yapılmalıdır. Bundan sonra, önceden hazırlanmış toprak karışımını koyun.
• Deliğe genç bir bitki yerleştirin ve kök sistemini toprakla örtün.
• Son dokunuş bitkilerin bol sulanmasıdır.

Ballı bektaşi üzümü çeşidinin iyi büyümesi ve gelişmesi için belirli bir dikim şemasını takip etmek gerekir. Çalılar arasında 1 - 1.5 m olmalıdır. Bu çeşidi sıra halinde ekiyorsanız sıra aralığı yaklaşık 3 m olmalıdır.

Bektaşi üzümü Balı: çeşitliliğe özen göstermenin sırları

Bal çeşidinin sarı bektaşi üzümü bakımı için temel kuralları izlerseniz, sitede sağlıklı bitkilerin yanı sıra bol bir hasat elde edersiniz. Bu bektaşi üzümü oldukça serin bir iklime sahip bir bölgede yetiştiriyorsanız, bitkilerin kışlamasına dikkat edin.

Meyvelerin ağırlığı altında dallar yere eğilebilir, böylece meyveler yere değmez, çalı etrafına bir destek takmak gerekir.Bu amaçlar için, kural olarak, tahtadan yapılmış çubuklar veya gerilmiş telli demir direkler kullanılır. Yükseklikte, kural olarak, destek toprağın 30 cm üzerine ulaşır.

Çalılarda çiçekler ve yumurtalıklar oluştuğunda bitkinin iyi sulanması gerekir. Toprağın 40 cm derinlikte nemli olduğundan emin olun.Çok sık sulanmayı önlemek için bitkinin yakın gövdesine bir malç tabakası koyabilirsiniz. Bu amaçla genellikle saman veya humus kullanılır.

1 sezon boyunca, bu bektaşi üzümü tekrar tekrar beslenmelidir. İlk besleme, kar tamamen eridikten sonra ilkbaharda yapılır. Bunun için aşağıdaki karışım kullanılır: kompost (yarım kova) + süperfosfat (elli gram) + potasyum sülfat (otuz gram). Bir sonraki üst pansuman, çalılar solduktan sonra uygulanır, bunun için deneyimli bahçıvanlar sığırkuyruğu bazlı bir çözüm kullanır. Bir kez daha, çalıların meyve verme döneminin en başında gübre uygulanır, bunun için odun külü kullanabilirsiniz. Kuru gübre kullanıyorsanız, bunları bitkinin yakın gövde dairesine uygulamanız gerekir. Sıvı gübreler, bektaşi üzümü kök sisteminin altına uygulanır.

Bal bektaşi üzümü çeşidinden ilkbahar başında kurumuş, ölü, zayıflamış dallar çıkarılmalıdır. Sap akışı başlamadan önce çalıların işlenmesi gerekir. Buna ihtiyaç varsa, sürgünlerin kırılması durumunda çalı sonbaharın sonunda kesilebilir.
8 yaşından büyük dalları iyi meyve vermediği için sökmek zorunludur. Koyu kahverengi renkleriyle gençlerden kolayca ayırt edilebilirler.

Balsız bektaşi üzümü çeşidinin çoğaltılmasına gelince, bunun birkaç yolu vardır.

• Kırıntı. Bunu yapmak için, sonbaharda birkaç dalı kesmek gerekir, uzunlukları yaklaşık 20 cm olmalıdır Şubat ayına kadar serin bir yerde tutulmaları gerekir, bunun için bir mahzen veya bodrum katı uygundur. Bundan sonra, bir serada veya evde köklendirme yapılması gerekir. İlkbaharda, kesimler bir köksap geliştirir, bundan sonra kalıcı bir yere ekime hazır olurlar.
• Çalı bölümü. Bal Bektaşi Üzümü yeniden dikilirken, rizomlar birkaç parçaya ayrılır. Her parçanın birden fazla güçlü kökü olmalıdır.
• Katmanlama yardımı ile. İlkbaharda, genç sapları seçip toprağa indirmeniz, ardından toprak serpmeniz gerekir. Çelikler kök saldıktan sonra ana çalıdan ayrılır ve kalıcı habitatlarına ekilir.

Ballı bektaşi üzümü çalısının kışın rahat hissetmesi için sonbaharda buna hazırlamanız gerekir. Ekim ayında, çalıların iyi sulanması gerekiyor, bu önlem kışlama kabiliyetini artıracak.
Çalıların yakınındaki toprak, 10 cm'lik bir humus tabakası ile malçlanmalıdır. Kar düştükten sonra, çalı üzerine büyük miktarda serilmesi gerekir, bu ek sıcaklık verecektir.

Bal bektaşi üzümü zararlıları ve hastalıkları hakkında

Çoğu zaman, bahçıvanlar çivisiz bal bektaşi üzümünün belirli hastalıklardan veya zararlılardan etkilendiğinden şikayet eder. Başlıcalarını sıralayalım:

• Toz halinde küf. Bu rahatsızlığı gri bir renk tonu ile belirleyebilirsiniz. Genellikle bektaşi üzümünün sap, yaprak ve meyvelerinde oluşur. Bir süre sonra plak koyulaşır. Gelecekte, çalı ölür. Ekiminizi küllemeden korumak için, bitkilere periyodik olarak özel müstahzarlar püskürtmeniz gerekir.
• Antraknoz ve lekelenme. Bu hastalıklar zararlı mantarlar tarafından yayılır. Bu sorun, kahverengi bir sınırı olan gri lekeler ile tanımlanabilir. Bu sorunu aşmak için içerisinde bol miktarda bakır içeren ürünler kullanmanız gerekir.
• Mozaik. Bu hastalık virüsler nedeniyle oluşur ve ne yazık ki tedavi edilemez. Bitkilerinizde ilk mozaik belirtileri göründüğünde, çalı mümkün olan en kısa sürede kazılmalı ve imha edilmelidir. Mozaik bektaşi üzümü yaprakları üzerinde sarımsı bir desen olarak görünür. Sitenizde böyle bir sorunla karşılaşmamak için mutlaka önleyici çalışmalar yapmanız gerekmektedir. Kullandığınız bahçe aletleri mutlaka dezenfekte edilmelidir. Dikim materyali seçimine dikkat edin, bitkiler sağlıklı bir görünüme sahip olmalıdır.

Bal sarısı bektaşi üzümü çeşidinin başlıca zararlılarını sıralayalım:

• Yaprak biti. Bu, çeşitli mahsullerden bitki özünü emen küçük bir böcek. Kural olarak, koloniler şeklinde yaşar. Yaprak bitlerinin istilası nedeniyle bitkinin gövdeleri deforme olur ve yapraklar bükülür.
• tırtıl. Bu zararlı böcekler bitkilerin yapraklarına saldırır. Sadece bir hafta içinde tırtıl çalıyı tamamen yok edebilir. Bu kültür için en tehlikeli tırtıllar itfaiyeci ve testere sineği tırtıllarıdır.
• Gallika. Bu haşere, bitkiler birbirine çok yakın büyüdüğünde ortaya çıkar. Bu durumda bitkinin gövdeleri, çiçekleri ve yaprakları etkilenir.

Birçok deneyimli bahçıvan, zararlı böceklere karşı Actellic ve Fufanon gibi böcek öldürücüler kullanır. Çalıların önleyici tedavisi erken ilkbaharda ve sonbaharın sonlarında yapılır.

Bal bektaşi üzümü: bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin yorumları

• Margarita Viktorovna, Volgograd bölgesi: “Medovyi'nin dikensiz bektaşi çeşidini yetiştirmek için seçtim, çünkü meyveleri mükemmel tatlı bir tada sahiptir ve çeşitlilik de çok yüksek bir verim gösterir. Bektaşi üzümü çeşidinin dikimi ve bakımı açısından Medovyi, kendisi için önemli bir zorluk fark etmedi. Bakıma gereken özeni gösterirseniz, mükemmel ve lezzetli bir hasat elde edebilirsiniz. "

• Nikolay Gennadievich, Sverdlovsk bölgesi: “Satılık büyüyen sarı bal bektaşi üzümü. Şaşırtıcı tadı nedeniyle çeşitlilik büyük talep görüyor. Ballı bektaşi üzümü çeşidini uzun mesafelere taşıyan herkese bir tavsiyede bulunmak istiyorum: Meyvelerin nakliyeyi iyi tolere edebilmesi için çok yüksek olmayan kutular kullanmak en iyisidir. Aynı zamanda, kabın dibine kağıt yaymak ve meyveleri üstüne koymak en iyisidir. O zaman sarı bal bektaşi üzümü sunumunu mümkün olduğu kadar uzun tutacaktır."

Sarı bektaşi üzümü Balı: çeşitlilik hakkında video