eğrelti otu

Bracken eğrelti otu oldukça güzel bir çok yıllık bitki olarak kabul edilir. Sadece ilginç bahçe dekorasyonu için değil, aynı zamanda gıda tüketimi için bir ürün olarak ve ayrıca halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Eğreltiotu, yaprakları veya daha doğrusu şekli sayesinde bu adı almıştır, çünkü bu üçlü yapraklarda ülkemizin arması üzerinde bulunan bir kartal kanadı sıklıkla görülür. Hatta bazıları bu eğreltiotunda İsa Mesih'in baş harflerini bile görüyor.

Bracken eğrelti otu tanımı ve çeşitleri

Eğreltiotu eğrelti otu, Fern sınıfının çok yıllık otsu bir bitkisi olarak karakterize edilir. Dennstedtie ailesinin bir temsilcisidir. Bu bitki bir metreye kadar 40 santimetre yüksekliğe ulaşabilir. Pürüzsüz bir namluya sahiptir, pulsuzdur. Eğreltiotu köksapı oldukça gelişmiştir ve kesinlikle her yöne büyüyebilir ve ayrıca yeraltı filizlerinin yatay ve dikey siyah tonlarından oluşur. Her yıl böyle sürünen bir kök sisteminde genç sürgünler oluşur. Bu eğrelti otunun yaprakları soluk yeşil bir renk tonu ile donatılmıştır. 70 santimetreye kadar büyüyebilirler ve üçgen, tüy benzeri bir şekle sahip olabilirler. Çok sert ve yoğun bir yapıya sahiptirler. Bu bitkinin üvey çocukları birbirinden 20 santimetreye kadar bir mesafede bulunur. Başlangıçta salyangoz kabuğuna benzemek yerine dönen bir şekle sahiptirler. Bu eğrelti otunun yaprakları dallarda çiftler halinde düzenlenmiştir ve sadece apikal sürgün tektir. Broşürlerin uçları küt ve tabanda loblu, mızrak şeklinde. Sıkı ve güçlü kenarlara sahip segmentler sarılır. Ve en alttaki çiftte, karıncalar tarafından çok sevilen tatlı su oluşturan ve salgılayan nektarlar bulunur. Bu eğrelti otunun kök sistemi o kadar büyük ve güçlüdür ki, çok şiddetli donlara ve yangınlara kolayca dayanabilir. Bazı bilim adamları, bu eğrelti otunun çok-tipli bir tür olarak kabul edildiğinden emin olurken, diğer botanikçiler bunlardan sadece 10 tane olduğundan eminler.Çoğu vahşi doğada bulunabilmesine rağmen, hepsi oldukça benzerdir. Bazı türleri ele alalım:

- Pteridium aquilinumvar. Latiuskulum

İrlanda meralarında büyüyen görülebilir. Bir santimetre çapa ulaşan bir ana gövdeye sahip çok yıllık otsu bir bitkidir. Bu türün yaprakları oldukça büyük ve üçgen şeklindedir. Sonbaharda eğrelti otunun yeşil kısmı ölür. Amerika'dan botanikçi M.I. Fornald, tohumlu bitkiler ve eğrelti otları konusunda uzmanlaşmıştır.

- Pteridium aquilinumvar. ücretsiz

İlk kez, Amerika'dan botanikçi-pteridolog W.R. Maxson.

- Pteridium aquilinumvar. yalancı

Bu otsu bitki, Amerikalı botanikçi, yazar ve doğa bilimci W.N. Klüte. Bu alt türün eğreltiotu, yeterince aydınlatılmış yerlerde ve açık alanlarda büyümeyi sever.

- Pteridium aquilinumvar. Latiuskulum

Bu alttür Japonya, Çin, Kanada, ABD, Meksika ve Kuzey Avrupa'da yetişmektedir. Bu türü ilk tanıtan kişi bir botanikçi, mikolog, jeoloji öğretmeni L.M. Ormanaltı.

Tanımlanan bu alt türlere ek olarak, Pinetorum ve Pteridium aquilinumsubsp gibi çeşitler de vardır. Decompositum Lamoureux eski J.A. Thomson.

Bu eğrelti otu çeşidinin yemek için oldukça uygun olduğuna inanılıyor ve yanlışlıkla diğer zehirli türlerle karıştırmamak için ana ayırt edici özellikleri bilmek zorunludur:

- Bu bitkinin boyu bir buçuk metreye kadar ulaşabilir ve çalı bu eğrelti otunu oluşturmaz.

- Eğreltiotunda filizler tek tek toprağı delip geçme özelliğine sahiptir. Ayrıca, aralarındaki mesafe yaklaşık 15 santimetre kalır. Bu bitkide sürgünler hep birlikte, aynı anda ve tek noktadan çıkmaya başlar.

- Bitkinin sapları pul, villus ve yaprak içermeyen temiz ve düzgün bir yapıya sahiptir.

İlkbaharda ormandaki yenilebilir eğrelti otunu tanımak çok zordur. Sonuçta, saplar görünüşte çok benzer. Bir ek, bu eğrelti otunun kış döneminden kurtulan eski yapraklarının varlığı olacaktır. Her türün kendine ait olduğu oldukça net bir geometrik desene sahiptirler. Bu eğrelti otu türünün en yuvarlak şeklinin kenarlarında yaprakları vardır. Bu tür eğrelti otlarının yetiştiği alanlar, ormanda meyveler ve mantarlar için yürüyüş yapmanın oldukça sık olduğu bir zamanda yaz mevsiminden hatırlanmalıdır.

Dünyada eğreltiotu çiçeği ile ilgili birçok efsane var. Ivan Kupala gecesinde ortaya çıkacak bir özelliği olduğuna dair bir söylenti var. Ve efsanenin dediği gibi, bu yerde bir hazine gömülü. Ve kirli güç çiçeği tutar ve korur. Bu çiçeği bulan kişiyi hayatı boyunca mutluluk beklemektedir. Zamanımızda insanlar bu efsaneye inansa da, hiç kimse bu çiçeği bulamadı. Ancak bilim adamı, eğrelti otunun renk vermediğini iddia ederek tüm efsaneleri ve spekülasyonları reddediyor. Bitki tohumla değil, yalnızca sporlarla çoğalabilir. Sayfada, daha doğrusu alt kısmında yeşil veya kahverengi tonlarda küçük toplar vardır. Onlarda anlaşmazlıklar olgunlaşıyor - bunlar sporangia.

Bracken eğrelti otu yetiştiriciliği

Bracken eğreltiotu aseksüel bitki olarak karakterize edilir, bu nedenle üremesinin birkaç yöntemi vardır, bunlar: sürgünler, rizomların ve sporların bölünmesi.

Bu bitkinin vejetatif yöntemle çoğaltılması, daha sonra ana kökten ayrılabilen ve kalıcı büyüme yerlerine nakledilebilen köklü çeliklerin oluşumu anlamına gelir. Her şeyden önce, eğrelti otunun oldukça uzun ve kabarık dalları seçilir. Yere eğilirler ve taş gibi ağır bir şeyle biraz bastırılırlar. Bu, aktif bir vejetatif büyüme olduğunda ilkbaharda yapılmalıdır. Bir süre sonra kökler ok atmaya başlar.

Vahşi doğada, likenlerin üremesi sporların yardımıyla yapılır, ancak evde bu yöntem oldukça uzun ve özenli bir süreç olarak kabul edilir. Eylül ayında yaprak kesilir ve kurutulur. Sporlar bir kağıda soyulduktan sonra. Kurutulan ekim malzemesi, kış mevsimine kadar kapalı ambalajında ​​saklanır. Ve Ocak-Şubat ayları arasında fideler için kaplar hazırlamaya başlarlar. Bunun için kaplar bir turba karışımı ile doldurulur ve iyice nemlendirilir. Sporlar dökülür ve camla kaplanır. Sporların filizlenmesi için, kaplar sürekli olarak ılık su püskürtmeyi ve havalandırmayı unutmadan oldukça aydınlık ve ılık bir yere yerleştirilir. Yaklaşık iki ay sonra, toprağın yüzeyinde yeşil yosun oluşmaya başlar ve bu noktada cam çıkarılır. Fideler büyüdüğünde, onları ayrı kaplara ekmeye başlarlar ve Mayıs ayına kadar fideler tamamen açık alana dikim için hazırdır.

Bu eğrelti otu türlerinin en basit ve aynı zamanda etkili üreme yolu köklerin bölünmesidir. Bu prosedür için, bu budamadan sonra hızla iyileşebilen, iyi gelişmiş bir köksap ile yeterince çalılık bir yetişkin alınır. İlkbaharda, don olasılığı ortadan kalktığında, eğrelti otlarını kazmaya başlayabilirsiniz. Kök sistemi bir ve iki tomurcuklu parçalara ayrılır. Kesilen alan ezilmiş aktif karbon ile muamele edilmeli ve ardından hemen oldukça nemli bir toprağa ekilmelidir.

Eğreltiotu eğrelti otu nerede büyür

Bu eğrelti otunun büyümesi için en gözde yer hafif ormanlardır. Antarktika hariç tüm kıtalarda görülebilir. Bitki çöllerde ve bozkırlarda yetişmez. Eğreltiotu kumlu toprakları, iğne yapraklı ormanları ve huş ağaçlarının yetiştiği yaprak dökenleri sever. Genellikle bu bitki açık yüksekliklerde, çalılıklarda ve orman kenarlarında olmayı tercih eder. Bu eğreltiotu kenardaki çimleri tıkar ve küçük bir alanda sağlam çalılıklar oluşturur. Bracken eğrelti otu genellikle açıklıklarda, meralarda, tarlalarda, terk edilmiş tarlalarda büyürken görülebilir. Ve bazı ülkelerde saman yapımı sırasında, bu bitkinin çıkarılması oldukça zor bir ot olarak kabul edilir. Dağlarda büyüyebilir, ancak yalnızca orta dağ bölgesinden daha yüksek olmayan bir seviyede. Ülkemizde bu tür eğrelti otu, Sibirya, Urallar, Avrupa kısmı ve Uzak Doğu gibi bölgelerde bağımsız olarak yetişir. Bu tür bitki iyi yetişir ve hafif ve zayıf topraklarda gelişir ve ayrıca kalkerde iyi yetişir.

Eğrelti otları toplamak gibi bir sorunu çözelim. Bu bitki ilkbaharın ortasında hasat edilir. Halk işaretlerine bakarsanız, bu dönem vadideki zambak çiçeklenmeye başladığında veya kuş kirazının solmasıyla gelir. Koleksiyon genç, yeni sürgünlerle yapılmalıdır, oldukça kolay kırılırlar. Filizler daha güçlü ve yoğun hale geldiyse ve bükülmeye başladıysa, toplama tamamlanmalıdır. Kök 20 ila 25 santimetre uzunluğunda ve yaklaşık bir santimetre kalınlığında olmalıdır. Kültürün gelişmesine ve büyümesine devam edebilmesi için en temelde kesilirler. Bu sürgünler demetler halinde bağlanmalıdır. Bitkinin filizleri oldukça hızlı sertleşir, bu yüzden yeterince hızlı yapılmaları gerekir. Ayrı kavramalarda toplanan bu sürgünler tuzlanır ve her katmana yeterince sofra tuzu serpilir. Ayrıca zulmün üstten örtülmesi ve zulmün tesis edilmesidir. Bu pozisyonda sürgünler yaklaşık 15-20 gündür. Ve ancak bu süreden sonra küvet açılır ve tuzlu su boşaltılır. Bundan sonra, üst katmanlar tam tersine aşağıya ve alt katmanlar yerlerine - üste konur. Salamura tekrar dökülür ama bu sefer tuz miktarı yaklaşık beş kat daha az yapılır. Kullanmadan önce, bu tuzlu eğreltiotu yaklaşık 7 saat suya batırılmalı ve ardından yaklaşık beş dakika kaynatılmalıdır.

Bu eğrelti otu türü farklı bölgelerde farklı şekilde hasat edilir. Onları düşünelim:

- Leningrad bölgesi.

Bu bitkinin bu bölgede hasadı mayıs ayının ortalarında başlar ve yaklaşık bir ay boyunca böyle devam eder. Kesin tarih değişebilir olsa da, hepsi bölgedeki hava durumuna bağlıdır. Eğrelti otunun hasat için uygun olduğuna dair bir işaret, tuhaf bir çıtırtıdır. Bu sürecin süresi uzun değildir. Bu nedenle, hemen işlemenin yapılması mümkün değilse, tesisin partiler halinde dondurulmasına izin verilir. Tuzlama daha uzun süre saklamak için yapılır.

- Moskova bölgesi

Moskova bölgesinde, bu tür eğrelti otu hemen hemen her yerde yetişir: yaprak döken dikimlerde, çam ormanlarında, parklarda ve bahçelerde. Bu bitkinin hasat edilmesi için sadece yeni, genç sürgünler uygundur. Bu nedenle koleksiyon, büyüme mevsiminin erken bir aşamasında gerçekleştirilir. Bu, yapraklar çiçeklenmeden önce yapılmalıdır ve sürgünler hala oldukça yumuşaktır. Bu işlem için 15 Mayıs ile Haziran ayının ilk günleri arasındaki süre uygundur.

- Sibirya

Bu bölgede koleksiyon Mayıs ayının sonunda başlıyor. İlkbaharda ormandaki filizlerin kesin toplanma tarihi bilinmediği için takip edilmesi gerekmektedir. Sürgünler ilk çiçeklerle birlikte topraktan çıkmaya başlar, ardından sürgünler istenilen boyuta gelir.

- Ural

Yukarıda belirtildiği gibi, bu eğreltiotu ülkemizin her yerinde görülebilir. Ayrıca Urallarda, bu bitki ormanlarda hafif yamaçlarda bulunabilir.Tüketim için Mayıs ayının ikinci yarısından itibaren burada toplamaya başlarlar ve bu yaklaşık 25 gün sürer.

Bracken eğrelti otu bakımı

Bu tür bir eğrelti otu bir orman mahsulü olarak kabul edilse de, çok sayıda bahçıvan kişisel arazilerinde ekimi ile uğraşmaktadır. Bitki, peyzaj kompozisyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak büyümeden önce, bir eğrelti otuna bakmanın ana kurallarını bulmanız gerekir:

- Yetişkin bir bitkinin satın alınması sırasında, görünümünü dikkatlice incelemek gerekir. Bitkinin yaprakları bütün, yeşil renkli, hasarsız, kuru ve lobların sarı bir tonu ile olmalıdır. Dikimden önce, elde edilen eğrelti otu, kültürün gücünü geri kazanabilmesi için gölgeli bir yerde bir gün bırakılmalıdır.

- Bu eğrelti otunun yetişmesi için en iyi yer bahçenin gölgeli alanıdır. Böylece bitkinin yaprakları en yoğun yeşil tonuna sahip olurken, güneşte yaprakların rengi çok daha solgun olur.

- Bu bitkiyi yetiştirmek için oldukça hafif ve orta derecede döllenmiş bir toprağa ihtiyacınız var. Turba, ince kum ve yaprak döken toprak karışımı harikadır. Bu eğrelti otu, kireç bakımından zengin topraklarda yetişerek iyi büyür. Ancak bu bitki kesinlikle tınlı ekilmemelidir.

- Açık alanda, bu bitki kış için yalıtım olmadan oldukça kolay bir şekilde yapabilir. Eğrelti otu yaprakları düşer, ancak kök sistemi o kadar derindir ki hiçbir don ondan korkmaz.

- Toprağın sürekli ıslak kalması çok önemli kabul edilir. Sulama, toprak kuruduktan hemen sonra yapılmalıdır, ancak aynı zamanda sıvının durgunluğundan da kaçınılmalıdır.

- Gübreler dozlarda uygulanmalıdır. İlk sürgünler oluştuğunda gübreler ilk kez uygulanır. Bunun için özel mineral kompleksleri kullanılır. Dozaj, talimatlarda belirtildiği gibi dikkate alınmalıdır.

Çoğu zaman, bu eğreltiotu bataklıkları ve akarsuları, çeşitli rezervuarları süslemek için kullanılır, çünkü bu bitkinin oldukça nemi seven olduğu kabul edilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu tür eğrelti otu, genellikle zararlı böcekler tarafından saldırıya uğramasına rağmen, çeşitli hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı çok yüksek bir bağışıklığa sahiptir. Bunların en tehlikelileri: ölçek böcekleri, thrips ve beyaz sinekler. Onlarla savaşmak için böcek ilacı tedavisi kullanılır. Eğreltiotuna yanlışlıkla zarar vermemek için doğru dozu izlemeniz yeterlidir.

Çözüm

Çoğu zaman bu eğrelti otunun adını Uzak Doğu olarak duyabilirsiniz. Bunun nedeni, bu bitkinin Uzak Doğu'da çok takdir edilmesidir. Bu eğrelti otu, ülkemizin orta kesiminde Sibirya ve Urallarda bile her yerde yetişir. Bu bitki hasat edilir ve hasat edilir. Üstelik hem ormanda bulunabilir hem de kişisel arsanızda yetiştirilebilir. Özel bakımda, bitki gerekli değildir, bağımsız olarak ve yardım almadan büyüyebilir. Ve tacı oldukça hızlı gelişebilir.