Evde kışın maydanoz

Taze maydanozun çok faydalı olduğu, birçok vitamin ve faydalı mikro elementler içerdiği kimseye haber olmayacak. Ve yaz aylarında, doğrudan bahçeden taze otlar tüketme fırsatı olduğunda, vücudumuz bu vitaminleri depolar. Ancak kışın mağazalarda satılan yeşilliklerin kalitesi genellikle arzulanandan çok şey bırakır ve o zaman bile koyu yeşil rengi aşırı yüksek nitrat içeriğine işaret eder. Bu nedenle, herhangi bir zararlı kirlilik içermeyen taze, kaliteli bitkilere sürekli erişiminiz için bir pencere kenarında maydanoz yetiştirmenizi öneririm. Kışın maydanoz sizden fazla çaba gerektirmez ve onun bakımı, iç mekan bitkilerinin bakımından farklı değildir.

İstenilen sonuca ulaşmanın iki yolu vardır: maydanoz tohumları ekin veya yazın bahçenizde yetişen kök sebzeleri kaplara nakledin. Her iki yola da bir göz atalım, böylece hangisinin sizin için en uygun olduğuna karar verebilirsiniz.

Evde kışın maydanoz nasıl yetiştirilir?

Evde maydanoz: fotoğraf

Evde kışın maydanoz dikmek için hem bahçenizde yetişen kök sebzeler hem de mağazadan satın alınanlar uygundur. Yeterince derin olması gereken kabı hazırlayarak başlamalısınız. Tabanı iyi drenaj sağlayacak olan genişletilmiş kil ile doldurduğunuzdan emin olun. Bu kişisel bir maydanoz gereksinimi değildir, herhangi bir bitkiyi dikerken durgun sudan ve buna bağlı kök çürüklüğünden kaçınmak için bir drenaj tabakası gereklidir.

Drenaj tabakasını döşedikten sonra, önceden işlenmiş toprağı geri doldurun. Karmaşık olmaya ve özel bir toprak karışımı hazırlamaya gerek yoktur, herhangi bir çiçek veya tarım mağazasında satılan fideler için sıradan toprak uygundur. Ek dezenfeksiyon için toprağı bir manganez çözeltisi ile dökün veya fırında ısıtın veya çift kazanda buharlayın. Bundan sonra toprağı kaba dökün ve maydanoz için "yatak" hazır olacaktır.

Nakledeceğiniz bir kök mahsulü seçerken, daha büyük örnekleri tercih edin, üzerlerinde daha fazla tomurcuk oluşacaktır. Toprakla hazırlanmış bir kapta, kök mahsulün büyüklüğünde bir delik açın, oraya indirin, toprakla örtün ve sulayın. Bundan sonra, "yatağı", toprağın tamamen kurumasına izin vermeden, yeterince serin, az miktarda su olan karanlık bir yere koyun. Maydanoz yeni bir yere adapte olduktan ve filizlenmeye başladıktan sonra kap pencere pervazına aktarılabilir, şimdi mümkün olduğunca fazla ışığa ve daha bol sulamaya ihtiyacı olacaktır. Bir süre sonra, ilk mahsulü hasat etmek ve daha sonra uzun bir süre yapmak mümkün olacak.

Maydanoz tohumları evde ekim

Evde maydanoz: fotoğraf

Maydanoz tohumlarını evde ekmeden önce, mağazalar size çok geniş bir çeşit yelpazesi sunduğu için maydanoz çeşidine karar vermelisiniz. Yapraklı erken olgunlaşan çeşitler arasından seçim yapın, kıvırcık maydanozu tercih edebilirsiniz - hoş tadı ve vücuda faydalarının yanı sıra kışın maydanoz gibi çok güzel.

Çeşide karar verdikten ve dikim materyalini satın aldıktan sonra hazırlıklara başlayabilirsiniz. Drenaj tabakasını ve toprak dezenfeksiyonunu unutmadan, maydanoz için "yatağını" yukarıda açıklandığı gibi hazırlayın. Dikim materyalinin hazırlanmasına özellikle dikkat edin: maydanoz tohumları çok miktarda uçucu yağ içerir ve bu nedenle çok uzun süre filizlenirler.Yağları yıkamak ve çimlenmeyi hızlandırmak için birkaç gün suda bekletin. Daha sonra tohumları kurutun ve şimdi zayıf bir manganez çözeltisi içinde 15-20 dakika tekrar ıslatın. Tekrar kurutun ve şimdi 1-1.5 cm derinleşen nemli toprağa ekin, ardından kök bitkileri dikerken olduğu gibi, kaplar karanlık bir yere alınmalı ve birkaç günde bir sulanmalıdır.

Maydanozu evde kışın sulamak için, toprağı yumuşak bir modda nemlendireceği ve tohumlar yerinde kalacağı için bir sprey şişesi kullanmak en iyisidir. Filizlendikten sonra, maydanozlu kabı pencere kenarına taşıyın, toprağın kurumasına izin vermeden sulamaya devam edin. Yaklaşık bir buçuk ay sonra maydanozun ilk dallarını toplamak mümkün olacak.

Maydanoz evde nasıl saklanır?

Evde maydanoz: fotoğraf

Maydanozunuz büyük olasılıkla evde bir pencere kenarında büyüyecek, bu nedenle maydanoz kabını günde 180 derece döndürdüğünüzden emin olun, böylece bitkiler eşit olur ve bir tarafa gerilmez. Sonbaharın sonlarında, kışın ve ilkbaharın başlarında, gün ışığı saatleri çok kısadır, bu nedenle bu süre zarfında bitkiler ek olarak aydınlatılabilir. Bunun için özel bir fitolamp satın alabilir veya sabah ve akşam saatlerinde de dahil olmak üzere floresan lambalar kullanabilirsiniz.

Isıtma cihazları, soğuk mevsimde iç havayı çok kuru hale getirir, bu nedenle bitkilere püskürtmeyi unutmayın. Periyodik olarak, topraktaki besin dengesini korumak için karmaşık mineral gübreler veya sıvı solucan gübresi çözeltisi ile üst pansuman yapabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi maydanoz kışın evde sorunsuz yetişiyor. Her iki şekilde de minimum işçilik maliyeti ile ilişkilidir ve sonuç olarak, sağlığınızı destekleyecek ve ruh halinizi iyileştirecek taze kokulu otlar sofranıza gelir.