Geç patates çeşitleri

Bu yazıda, geç patates çeşitlerini ayrıntılı olarak inceleyeceğiz, onlara bir açıklama vereceğiz ve ana özelliklerini ve niteliklerini belirteceğiz. Geç patateslerin özelliklerini de tanıyacağız, ekimi ve bakımı hakkında talimatlar vereceğiz.

Geç patates çeşitleri: ana özellikler

Yazlık evlerde geç olgunlaşan patates çeşitlerinin yetiştirilmesi sık görülen bir konu değildir, bunun nedeni uzun büyüme mevsimidir. Bir sebzenin tamamen olgunlaşması, ilk sürgünlerin yumurtadan çıktığı andan itibaren 90-140 gün sürer - her bölge, özellikle bu miktarlarda, sıcak günlerle havayı bozmaz. Bundan, geç olgunlaşan patateslerin en çok, yazın Mayıs ayında başladığı ve en azından Eylül ayına kadar sürdüğü güney bölgelerinde yetiştirildiğini izler. Geç patateslerin temel özellikleri.

Her çeşit gibi, geç patates çeşitlerinin de kendine has özellikleri ve özellikleri vardır; bahçeniz için özel olarak çeşit seçimine çok dikkatli yaklaşmanız gerekir. Geç patates çeşitleri şunlardır:

- orta geç, orta geç patates çeşitlerinin büyüme mevsiminin süresi, ilk sürgünlerin yumurtadan çıktığı andan itibaren 90-115 gündür;

- geç, geç çeşitlerde büyüme mevsiminin süresi daha uzundur ve sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 110-140 gün sürer. Orta-geç ve geç patateslerin özellikleri kesinlikle aynıdır:

- geç kök sebze çeşitleri birçok faydalı madde ve nişasta içerir - ondan gelen yemekler besleyici, yüksek kalorili ve lezzetlidir; - bu kök sebzeler iyi kaynatılır, ancak aynı zamanda çorba gibi yemeklerde de şekillerini korur. Bunun nedeni kök mahsullerdeki ortalama nişasta yüzdesidir - yaklaşık %12-20'dir;

- geç patates çeşitleri genellikle uzun süreli depolama için yetiştirilir - gelecek yaza kadar güvenle saklanırlar, ancak pazarlanabilir görünümleri ve tat özellikleri kaybolmaz, tüm çeşitler arasında en iyi depolama oranına sahiptirler; - geç patates çeşitlerinde büyüme mevsimi uzun olduğu için, bu süre zarfında patatesler çok sayıda "yaraya" maruz kalır - geç yanıklıktan patates kabuğuna kadar. Dikim için korunan çeşitlerin seçilmesini, büyüme için uygun koşulların yaratılmasının yanı sıra enfeksiyonun önlenmesini, dikim materyalinin özel müstahzarlarla işlenmesinden başlayarak ve yetiştirme sürecinde bunları işlemeye devam etmesini şiddetle tavsiye ederiz; - Geç patates çeşitlerinin hasadı için havanın kuru ve tercihen rüzgarlı olması, yumru köklerinin patateslerin yapısına zarar vermeyecek şekilde yerden temizlenmesi gerekir, aksi takdirde bu tür patateslerin raf ömrü çok daha kısa olacaktır.

Bir patates çeşidi seçerken, pakette belirtilen önerileri dikkatlice inceleyin, orada ayrıca belirli bir çeşidin olası hastalıkları hakkında bilgi bulabilir ve hastalıkları önceden önleyebilirsiniz.

Çeşit Asteriks

Bu geç çeşitlilik Hollandalılar tarafından yetiştirildi, ancak Orta Volga'nın yanı sıra Uzak Doğu bölgelerine de iyi adapte oldu. Ekim anından kök mahsullerin hasat edilmesine kadar yaklaşık 120 -130 gün sürer, ilk mahsul zaten yüzüncü günde hasat edilebilir. Bitki dik, oldukça uzun - yaklaşık 80 cm, uzun çiçekli. Bu çeşit, istikrarlı verimi, iyi ağrı toleransı ve mükemmel tadı ile ünlüdür. Endüstriyel cips üretimi için genellikle kullanılan Asterix çeşididir.Bir yuvada ortalama 6-11 patates büyür, her birinin ortalama ağırlığı 63-110 gramdır. Bir hektardan (10.000 m2) 30.000 kg hasat yapmak mümkündür. sebzeler.

Geç patates çeşitleri: Zhuravinka çeşidi

Orta geç patates çeşidi Zhuravinka, Hollandalı Sante ile Polonya çeşidi Ceza'nın bir haçıdır, Belarus'ta yetiştirildi ve Rusya'da çok iyi kök saldı. Dikim anından hasat anına kadar yaklaşık 90-110 gün geçer, bu nedenle geç tür değil orta-geç tür olarak sınıflandırılır. Çalıların yüksekliği yaklaşık 60 cm, bitkiler yarı dik, sürgünler eşit görünüyor. Çeşitlilik "çok yumrulu", yani yüksek verime sahip. Bir yuvada ortalama 16-25 patates büyür, her birinin ortalama ağırlığı 90-140 gramdır. Bir hektardan (10.000 m²) 60.000 kg hasat yapılabilir. sebzeler. Zhuravinka çeşidi, hava koşullarına ve kuraklık ve hava sıcaklığındaki keskin düşüş gibi çeşitli felaketlere karşı dayanıklıdır. Ancak bu çeşitliliğin tek dezavantajı, yaprakların ve meyvelerin kendisinin muzdarip olduğu geç yanıklığa yakalanma riskinin yüksek olmasıdır.

Zarnitsa çeşidi

Bu, Belarus'tan da gelen geç bir kök bitki çeşididir, Rusya'nın orta ve güney bölgelerinde harika bir şekilde ustalaşmıştır. Dikim materyalinin ekildiği andan hasat zamanına kadar yaklaşık 120 ila 140 gün sürer, yani büyüme mevsimi oldukça uzundur, bu yüzden Rusya'nın diğer bölgelerinde nadiren bulunur. Çalıların yüksekliği düşüktür, 60 cm içinde Zarnitsa'nın tepeleri çok yoğun büyür, fideler eşit görünür. Patateslerin tadı güzel ve patates kızartması için iyidir. Bir yuva, her biri ortalama 120 gram ağırlığa sahip 10 ila 15 yumru arasında büyür. Verimlilik endeksi yüksektir, örneğin bir hektardan (10.000 m²) 50.000 kg toplamak mümkündür. sebzeler. Zarnitsa çeşidi kuru havayı mükemmel şekilde tolere eder, ancak virüslere ve yaralara karşı savunmasızdır, geç yanıklık bunun için çok zararlıdır, ancak çeşitlilik siyah bacak, kabuk gibi "yaralara" karşı bağışıktır.

Geç patates çeşitleri: Zdabytak çeşidi

Bu, Rusya'nın orta ve Orta Volga bölgelerinde kök salmış bir Belarus çeşididir. Büyüme mevsimi yaklaşık 120-140 gün sürer. Orta boylu bitkiler - yaklaşık 60 cm, kök bitkileri kırmızı renktedir. Bir yuva, her biri yaklaşık 100-120 gram ağırlığında 12 ila 15 patates arasında büyür. Bir hektardan (10.000 m²) 32.000 kg toplamak mümkündür. Bu çeşitlilik iyi tutar ve nakliyeyi tolere eder. Zdabytak'ın ayırt edici bir özelliği, yüksek bir nişasta seviyesidir -% 28. Bu patates çeşidinden patates püresi ve güveç harikadır. Variety Zdabytak, patates kerevitlerine karşı dayanıklıdır, patates yuvarlak solucanlarına karşı biraz hassastır ve kısmen geç yanıklığa karşı savunmasızdır.

Lorkh çeşidi

Bu orta-geç çeşit eski, yerli bir seçimdir, Ural, Orta Volga, Kuzey Kafkas, Orta ve diğerleri gibi bölgelerde yetişir. Dikim anından itibaren 100-140 gün sonra güvenle hasat yapabilirsiniz. Çalıların yüksekliği oldukça yüksektir - 80 cm, yumrular açık bejdir. Bir yuvada ortalama 15 büyük kök mahsul büyür, her birinin ortalama ağırlığı yaklaşık 120 gramdır. Verim oldukça iyi, bir hektardan (10.000 m²) 35.000 kg hasat etmek mümkündür. Patatesler mükemmel bir şekilde saklanırken tokluk ve lezzet özelliklerini kaybetmezler. Lorkh yumruları yeterli miktarda nişasta içerir - %20, bu da patates püresi, krep veya nişasta için ideal oldukları anlamına gelir. Bu çeşit virüslere karşı dayanıklıdır, ancak ne yazık ki halka çürüklüğü, patates kanseri, geç yanıklık gibi hastalıklara karşı değildir. Kurak iklimi kötü tolere eder.

Satürn derecesi

Bu çeşit orta geç, genellikle patates ürünlerine işlenmek üzere yetiştirilir. Çoğu zaman orta bölgede yetiştirilir. Ekimden kök mahsulün hasat zamanına kadar geçen süre yaklaşık 115 - 120 gün sürer. Bitkiler uzun.Tat özellikleri normaldir, bu çeşit alkol üretimi ve nişasta üretimi için daha uygundur. Ev kullanımı için daha belirgin bir tada sahip bir çeşit seçmeniz önerilir. Bir patates yaklaşık 100 gram ağırlığındadır. Verim oldukça iyi, bir hektardan (10.000 m²) 28.000 kg hasat etmek mümkündür. Patatesler iyi depolanır, nakliyeye uygundur ve ayrıca satış için yetiştirilebilir. Satürn çeşidinin yumrularında çok miktarda nişasta vardır - yaklaşık% 21. Bu çeşitliliğin büyük bir artısı, hem viral hem de bakteriyel hastalıklara karşı direncidir, geç yanıklığa ve diğer korkunç hastalıklara karşı kararlı bir bağışıklığa sahiptir.

Geç patates çeşitleri: Chaika çeşidi

Bu geç patates çeşididir, Rusya'da yetiştirilmiştir. Tercihen Kuzey-Batı bölgesinde ve Volgo-Vyatka bölgesinde yetiştirilmelidir. Dikim ve hasat arasında 120 gün yeterlidir. Bir yuvada ortalama 11 kök mahsul olgunlaşır, her birinin ortalama ağırlığı yaklaşık 75-120 gramdır. Çeşitliliğin verim göstergesi oldukça yüksektir, bu nedenle bir hektardan (10.000 m²) 40.000 kg toplamak mümkündür. Tat özellikleri çok iyidir, ondan kesinlikle herhangi bir yemeği pişirebilirsiniz. Chaika çeşidinin yumruları, sadece %15 gibi düşük bir nişasta içeriğine sahiptir. Patatesler mükemmel şekilde depolanır, mahsul güvenliği yüzdesi oldukça yüksektir - %92. Bu çeşit patates kanserinden korkmaz ve geç yanıklığa, yuvarlak solucanlara karşı daha az dirençlidir ve kabuklara karşı savunmasızdır. Ziraat mühendislerinin tavsiyelerine göre tohumluk patatesler ekimden önce çimlendirilmelidir.

çeşitli atlant

Bu Belaruslular tarafından yetiştirilen geç bir çeşittir, ülkemizin çoğu bölgesinde kök salmıştır. Büyüme mevsimi 100 ila 120 gün sürer. Bir yuvada, her biri 90 ila 120 gram ağırlığında ortalama 7-11 patates olgunlaşır. Çeşitliliğin verimliliği sürekli olarak yüksektir, iklim koşulları ve sıcaklık koşullarından kesinlikle bağımsız olarak bir hektardan (10.000 m²) 65.000 kg hasat etmek mümkündür. Yumruların lezzet özellikleri yüksektir, çok iyi kaynarlar, kesinlikle her yemekle iyi giderler. Atlant çeşidinin yumruları yüksek nişasta içeriğine sahiptir -% 21. Bu çeşitlilik, geç dönem yanıklığı da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara ve virüslere önemli ölçüde karşı koyar.

Geç patates çeşitleri: büyüyen

Tabii ki, geç çeşitlerin uzun büyüme mevsimi nedeniyle, patates mahsulünün mevsimde birkaç kez hasat edilmesi mümkün değildir ve bu da genel verimi etkiler. Ancak bu küçük eksi, geç çeşitlerin lezzet özelliklerinin mükemmel olması, sunumun uzun süre korunması ve patateslerin bir sonraki mevsime kadar sorunsuz bir şekilde saklanmasıyla telafi edilir. Yaz mevsiminin ortasında taze kökler yemek istiyorsanız, erken olgunlaşan çeşitlerin bulunduğu alana ek ekime dikkat etmelisiniz.

Güney bölgeler için, geç çeşitlerin yetiştirilmesinde bir sorun yoktur, kök mahsullerin ilgiyle tamamen olgunlaşması için zamanları olacaktır. Orta bölgelerde, ilkbaharda ilkbahar donları riski yüksek olduğundan ve sonbaharda, patateslerin kuru araziden çıkmama olasılığı yüksek olduğundan, ekime dikkatli bir şekilde başlamak gerekir. olası yağışlara Ülkenin kuzey bölgelerinde geç patates çeşitlerinin yetiştirilmesi nadirdir, ancak olur. Kuzey bölgelerinde geç çeşitler yetiştirirken, yumru köklerin çimlenmesine özen gösterilmeli ve ancak daha sonra bunları sahaya ekilmelidir. Böylece patateslerin bahçede geçirdiği süre azalır, bu da "kuzeylilerin" iyi bir hasat almasını mümkün kılar. Geç patates çeşitlerinin avantajları ve dezavantajları vardır; erken olgunlaşan çeşitlerden daha az talep görmeleri gerekmez.

İyi bir mahsul yetiştirmek ve hasat etmek için bazı kurallara uymanız ve yalnızca yüksek kaliteli ekim malzemeleri dikmeniz gerekir.