Acı biber ne ile ekilir

Bu yazıda, acı biberlerin nasıl düzgün bir şekilde yetiştirileceğini, sizi bahçedeki en uygun komşularla ve tersine en elverişsiz olanlarla nasıl tanıştıracağınızı anlatacağız ve ayrıca hangi ekinlerin ekilmesi gerektiği konusuna da değineceğiz. acı biber.

Acı biber yetiştirmenin özellikleri

Bazı bahçıvanların aynı özenle yetiştirilen mahsullerin verim ve kalitesinin tamamen farklı olduğunu fark ettik, aynı şey acı biber için de geçerli. Çoğu zaman bu, herkesin ürün rotasyonu kurallarını bilmemesine ve bunlara uymamasına bağlıdır.

Bu kurallar, yakınlarda ne yetiştirdiğinizin önemini içerir, çünkü bazı mahsuller acı biberlerin gelişimi, kalitesi ve tadı üzerinde olumlu bir etkiye sahipken, diğerleri ise tam tersine bu özellikler üzerinde çok olumsuz bir etkiye sahiptir, böcek zararlılarını transfer etme ve seçme gelişimi için son derece önemli olan biberler. Ayrıca, siteye acı biber ektikten sonra çok önemlidir ve bir takım mahsuller vardır, bundan sonra ekimi kesinlikle yasaktır.

Bahçıvanların her biri tam olarak iyi, lezzetli, kaliteli bir biber hasadı hayal ettiğinden, bugün bunun için hangi bitkilerin yanına ekilmesi gerektiğini ayrıntılı olarak analiz edeceğiz, böylece ne kendisine ne de ona zarar vermeyecek ve ayrıca bahçede hangi öncüllerin biber yetiştirmek ve hasat seviyesini yükseltmek için ideal olacağını belirleyin.

Yer ve toprak seçimi

Biber dikmeden önce doğru yeri ve doğru toprağı bulmak şarttır. Biber, sırasıyla termofilik bir bitkidir, site mutlaka güneşli ve aynı zamanda taslaksız olmalıdır. Sıcaklık düşüşlerinin büyüme, gelişme ve sonuç olarak acı biber hasadı üzerinde çok olumsuz bir etkisi vardır. Sıcakta ve özellikle zirvede, güneş ışınları yapraklarda yanıklara neden olabileceğinden, bitkilerin gölge oluşturması gerekir.

Biber yetiştirmek için ideal yer açık bir alandan ziyade bir sera veya seradır. Biber gelişimi için çok önemli olan düzenli bir sıcaklık ve nem seviyesinin korunduğu sera ve serada olduğundan, minimum sıcaklık düşüşleri bile büyümeyi yavaşlatabilir. Dışarıda bu tür koşullar yaratmak imkansızdır, ancak aynı zamanda uygun ve uygun özenle, üzerinde verimli bir ürün yetiştirebilirsiniz.

Acı biber toprağı gevşek, verimli, nemli ve asidik olmamalıdır. Suyun durgunluğuna ve su basmasına izin vermeyin - kökler çürüyebilir. Toprak asidik ise, "deokside edilmesi" gerekir; bunun için en popüler araç dolomit unudur.

Dikimden önce site kazılmalı ve gübrelenmelidir.

Biber nasıl ekilir

Biberleri hem fide hem de tohum olarak açık toprağa ekebilirsiniz. İlk yöntem en popüler olanıdır, kuzey bölgeleri tarafından, ikincisi ise güney bölgeleri tarafından kullanılır.

Fideler için, bölgeye bağlı olarak, hazır fideler farklı zamanlarda açık toprağa dikildiğinden ekim zamanı farklı olacaktır. Güney bölgeler için, fide tohumları yaklaşık Ocak-Şubat ayları arasında ekilirken, kuzey bölgelerde - Şubat ayının ikinci yarısından Mart ayına kadar ekilir. Biber fidesi yetiştirmenin en uygun yolu tahta sandıklardır. Dikimden sonra, gerekli nem ve sıcaklık koşullarını korumak için kutular folyo ile kaplanır.

Açık toprağa acı biber fideleri, tohumların ekildiği andan itibaren ortalama 45 gün geçtiğinde ekilir.Şu anda, fideler zaten 15 cm büyümüş ve bitki üzerinde yaklaşık 6 adet yapraklar oluşmuştur.

Biber bakımı nasıl

Fideler yumurtadan çıktıktan sonra film çıkarılmalıdır. Fideler toprağa ekilene kadar aydınlık ve sıcak bir yere aktarılır. Bitkilerde 2 tam teşekküllü yaprak göründüğünde, fideler dalar. Dalıştan birkaç saat önce toprağı nemlendirdiğinizden emin olun. Daha sonra, her fide ayrı bir kaba aktarılır, bunun için turba kapları en uygunudur.

Biber için uygun aydınlatma oluşturmanız gerekir - günde en az 12 saat. Doğal aydınlatma çalışmıyorsa, bir lamba kullanarak yapay aydınlatma yöntemine başvurmaya değer.

Hava sabit bir şekilde +14 dereceye kadar ısındığında fideleri yataklara taşırlar, daha sonra donma riskleri sıfıra iner.

Acı biber yetiştirirken, ister açık zemin ister fideli kutular olsun, toprağın nemini korumak ve hiçbir durumda kurumasına izin vermek gerekir. Biberleri serpme yöntemleriyle sulamayın. Ayrıca, köklere oksijen sağlayarak toprak gevşetilmelidir. Acı biber çok olumlu tepki veriyor üst giyim, ayda birkaç kez yapılmalıdır. Hasatı olumsuz etkileyebilecekleri için yabani otları çıkarmayı unutmayın.

Acı biber hasadı yaz ortasından sonbahara kadar yapılır - zamanlama doğrudan ekim yöntemine ve bölgeye bağlıdır. Biberin olgunlaşmasını beklememek, meyveler hala yeşilken hasat etmek tavsiye edilir.

Acı biber çok iyi saklanır, baharat olarak kullanılır, çeşitli yemeklere eklenir ve muhafaza edilir. Çok faydalıdır, birçok vitamin ve mikro element içerir (örneğin, A, B, C gruplarının vitaminleri vb.). Biber, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve metabolizmayı hızlandırmak için harikadır.

Uygun bahçe komşuları

Herhangi bir sebze yetiştirirken, büyümelerini hızlandırmak için hangi ekinlerin yanlarında yetiştirilmesinin tavsiye edildiğini ve bahçenin diğer ucuna ekilmesi gerektiğini bilmek çok önemlidir. Acı biber yatağında hangi mahsullerin en uygun komşular olduğundan bahsedelim.

Şaşırtıcı bir şekilde, otlar biber için olumlu komşular olacaktır, bu, tüm yatağın onunla kaplanması gerektiği anlamına gelmez - otlar ölçülü olmalıdır. Papatya, öksürük otu vb. Acı biberli mahalleler için idealdir - meyve olgunlaşmasının büyümesini önemli ölçüde hızlandırırlar. Çim kenar boyunca veya koridorda ekilebilir. Fazla miktarda çim, tüm faydalı elementleri topraktan alacaktır.

Zararlı yaralar ve zararlı böcekler taşıdıkları için yabani otlar çıkarılmalıdır.

Kişniş, dereotu, fesleğen de biberle mükemmel bir şekilde bir arada bulunacak - bibere daha fazla lezzet özelliği katacaklar. Gölgeleme olmamasına dikkat edin, biber bunu olumsuz etkileyebilir.

Mahsul rotasyon tablosuna göre, acı biberin domatese yakınlığı her iki mahsulün de hızlı büyümesini etkileyecek; patlıcan, havuç, lahana ve soğan da mahalle için harika.

Acı biberin yanına sarımsak ekersen, ikincisi tüm zararlı böcekleri korkutur.

Daha sonra biber ekemeyeceğin şeyle

Olumlu komşulara ek olarak, tam tersine, acı biberlerden uzağa dikilmesi gereken ve daha iyisi bahçenin diğer ucundaki olumsuz olanlar var. Üstelik, sadece acı biber değil, aynı zamanda tam tersi de zarar verebilir - "sıcak" bir bitki, yakınlarda ekilen sebzelerin tadını olumsuz yönde etkileyebilir, bu yüzden son derece dikkatli olun.

Başlangıç ​​olarak, acı biber rezene yakın olduğu için elverişsizdir. Bu, biberin yaprakların solmasına neden olacak şekilde hastalanabileceği gerçeğiyle ifade edilir, meyvelerin kendileri zayıf bir şekilde gelişecektir, bu da kesinlikle mahsulün seviyesini etkileyecektir, çünkü rezene için gerekli tüm faydalı eser elementleri alır. gelişim.

Biber dikilmesi veya yeterli mesafe bırakılması önerilmeyen bir sonraki sebze pancardır. Pancar yeterince hızlı büyüyüp geliştiğinden, hızlı büyümesiyle kök sistemi komşularının köklerini bastırır.

Ayrıca patatesli biber ekemezsiniz, çünkü ikincisi diğer sebzelerden tüm eser elementleri, vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri alır. Bu nedenle patatesler için diğer sebzelerden uzak bir yer seçmek daha iyidir.

Ayrıca acı ve tatlı biber mahallesine de izin verilmez. Mahallede, iki biber birbirini tozlaştıracak, bu da tatlı biberde acılık gözlenmesine, aynı zamanda olumsuz tat değişikliklerine, yanan olanda faydalı mikro elementlerin kaybının fark edilmesine yol açacaktır. İki biberin yakınlığıyla, tozlaşma sayesinde yanma tamamen farklı bir çeşit olacaktır. Acı ve tatlı biberlerin farklı yerlere dikilmesi gerektiği sonucu çıkmaktadır, bu durumda acı biber kalite ve tat özelliklerini kaybetmeyecektir.

Acı biber hangi ekinlerden sonra ekilir

Biber ekerken, bu yerde ona neyin büyüdüğü çok önemlidir, çünkü geçmiş "kiracılar" hasadı olumsuz etkileyebilir, bu nedenle arazi dinlenmelidir.

Daha önce kavunların (karpuz, kavun, balkabağı vb.) yanı sıra şifalı otların yetiştiği yere acı biber ekerseniz sorunsuz, lezzetli bir doğum elde edersiniz.

Bir sonraki uygun öncül salatalıktır, bundan sonra toprak acı biberlerin büyümesi için çok uygundur. Sahada iki veya daha fazla sera varsa, bunların dikimi yıllık olarak değiştirilmelidir.

Fasulye, bezelye vb. Aynı zamanda mükemmel öncüllerdir - dünyayı potasyum ve fosfor mineralleriyle doyururlar, biber için çok önemli ve gerekli. Acı biberlerin çok iyi büyüdüğü magnezyum ve humusun yanı sıra onlardan.

Biberleri diğer itüzümü bitkilerinden (örneğin domates, patates ve diğerleri) sonra dikmeyin, bu acı biberlerin büyümesine ve bir bütün olarak mahsule çok zararlı olabilir. Tüm itüzümü, hastalık ve zararlılar şeklinde tüm rahatsızlıklara sahiptir, kesinlikle aynıdır, bu "yanan" bitkimiz için bu "talihsizlikleri" benimsemesi zor olmayacaktır.

Acı biber yetiştirirken mahalleye saygı göstermek son derece önemlidir. Verimli, lezzetli, kaliteli bir biber hasadı için, bahçede büyümesine ve gelişmesine zarar vermeyecek, aksine büyümesini hızlandıracak, zararlılardan koruyacak ve bahçede doğru "komşuları" seçmeniz gerekir. hastalıklar ve genel olarak acı biberin tüm özellikleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Biberin kendisinin de zarar verebileceğini unutmayın - buna izin vermeyin. Dikimden önce, sebze dikmek için bir plan hazırlamanız önerilir, bu, mahalle hatalarını önlemenizi sağlayacaktır. Önerilerimizi ve tavsiyelerimizi takip edin ve harika bir hasattan emin olacaksınız.