Standart bektaşi üzümü - çeşit seçimi ve yetiştirme
İçerik:
Bugün, bir gövdede büyüyen bektaşi üzümü giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Bunun birkaç nedeni var. Bunlardan en belirgin olanı, bu bahçe formunun yüksek dekoratif nitelikleridir: geleneksel yayılan çalı, gövde formları olarak, küresel bir taç ile zarif bir ağaca dönüşür. Bu arada, standart bektaşi üzümünün başka avantajları da vardır. Böylece, bu teknoloji kullanılarak yetiştirilen bitkiler mantar enfeksiyonlarına karşı daha az hassastır. Ek olarak, standart bektaşi üzümü formlarının bakımı, normal çalılardan çok daha kolaydır. Gövdeye yakın dairedeki toprağı gevşetmek, ayıklamak, sulamak, gübrelemek, standart bektaşi üzümü durumunda budamak oldukça basit ve hatta keyifli işlemlerdir.
Bunların tersi, bahçıvan uzun süre harcamak zorunda kaldığında, alt dallara eğilerek, genellikle yere yapışarak, yoğun büyümüş bektaşi üzümü çalılarına bakmak için bazen çok zahmetli çabalardır. Standart formların taç yoğunluğunun daha az olması, daha büyük büyüyen ve daha zengin bir tada sahip olan meyveler için güneş ışığına erişim sağlar. Standart bir bektaşi üzümü hasadı yeterince hızlı yapılabilir.
Bir sap üzerinde bektaşi üzümü yetiştirmenin daha yaygın hale gelmesi şaşırtıcı değildir. Bir sapın nasıl düzgün bir şekilde oluşturulacağını ve bir bitkinin bu formuna nasıl bakılacağını bu yazıda size anlatacağız.
Teknolojinin kısa açıklaması
Her şeyden önce, aslında bir sapın ne olduğunu anlamalısınız? Bu terim Almanca'dan gelir: çeviride "stamm" bir gövde anlamına gelir. Bu nedenle, gövde, kök boğazından en alt iskelet dalına kadar ağaç gövdesinin bir bölümünü ifade eder.
Standart bitki formlarını yetiştirme teknolojisi, büyük ölçüde, gövde haline gelen en güçlü ve en doğrudan sürgünlerden birinin tahsisine indirgenir. Diğer tüm sürgünler ve dallar ile zamanla ortaya çıkan sürgünler metodik olarak çıkarılır. Gövde büyüdükçe bitkinin gereksiz kısımlarını kesmek daha kolay hale gelir. Ayrıca, genellikle küresel olan belirli bir şekil vermek için tacın dallarını budamaya da dikkat etmek gerekir. Bazen standart bektaşi üzümü birkaç yetişkin dal temelinde yetiştirilir.
Böyle sıra dışı bir form, yaratılış sürecinin haksız olduğunu gösteriyor, bu yüzden birçok bahçıvan standart bektaşi yetiştirmeye cesaret edemiyor. Bu arada, belirli kurallara ve tavsiyelere uymak, bektaşi üzümü çalısının standart şeklini başarılı bir şekilde oluşturmanıza ve zengin bir büyük tatlı meyve hasadı elde etmenize olanak tanır.
Standart bektaşi üzümü - bir çeşit seçin
Bir gövdede yetişmeye uygun bektaşi üzümü çeşidinin seçimi birincil rol oynar. Bu amaçla, birkaç bazal sürgün veren ve geniş büyümeye meyilli olmayan çeşitler uygundur. Aşağıdaki çeşitlerin bir gövdede büyümek için uygun olduğu kabul edilir:
"Pembe 2"
Orta erken olgunlaşma dönemine sahiptir, her biri 6 g'a kadar olan kırmızı-pembe büyük meyveleri olan bol meyve verir, kışa sertliği ve hastalık direnci iyidir;
"Fide Lefora"
Aynı zamanda orta erkenci çeşitlere aittir, sürgünlerde az sayıda diken, verim, dona ve hastalıklara karşı direnç bakımından farklılık gösterir;
"Selamlamak"
Ortalama bir olgunlaşma süresine sahiptir, alışılmadık bir tatlı tadıyla kiraz renginde meyveler verir, ortalama kışa sertliği ile enfeksiyonlara karşı çok dirençlidir;
"Rusça"
Orta-geç çeşitlere aittir, şiddetli donlara, kuraklığa ve hastalıklara en dayanıklı olarak kabul edilir, Urallar hariç Rusya genelinde ekimi önerilir;
"Günlük meyva"
En büyük meyveleri üretir, olumsuz hava koşullarını tolere eder.
"Cömert"
Çeşitlilik, yeşil-kırmızı tonlarda boyanmış, büyük çiçeklerle çiçek açan, koyu yeşil renk tonunun orta büyüklükte yaprakları olan orta büyüklükte, yayılan bir çalıdır. Yuvarlak meyveler, orta büyüklükte ve düzensiz kırmızı-mor kabuklu, damarlar ve tüylü çiçeklerle kaplıdır. Çileklerin tadı tatlı ve ekşidir.
"Krasnoslavyanski"
Orta boy bir çeşit olan çalılar genellikle oldukça kompakttır ve her biri 6 kg'a kadar meyve verebilir (dikimden 4-5 yıl sonra). Eşsiz bir tatlı tadı ile ayırt edilen meyveler yuvarlak ve koyu kırmızı renktedir.
"Kırmızı top"
Çeşitliliğin avantajı, sürgünlerde diken olmamasıdır. Meyveler koyu kırmızı, iri veya orta boyda, yeşil damarlarla kaplıdır ve tatlı ve ekşi bir tada ve oldukça yoğun bir cilde sahiptir, bu da onları saklamayı ve taşımayı kolaylaştırır.
"Kehribar"
Çeşitliliğin uzun çalıları oldukça geniş bir şekilde büyüyebilir ve 180 cm yüksekliğe ulaşabilir. Adından da anlaşılacağı gibi, meyveler daha açık damarlı sarı-turuncu renktedir. Bal notaları ile ekşi bir tada sahiptir. Hasat oldukça erken ve bol, meyve verme süresi uzundur. Bu bektaşi üzümü çeşidi hakkında daha fazlasını okuyun Burada.
"Harlequin"
Meyveler orijinal bir tada sahiptir ve ayrıca alışılmadık bir renge sahiptir - neredeyse siyah. Bu çeşidin çalıları orta boy ve orta derecede büyümedir. Çeşit hakkında daha fazla bilgi Burada.
Çok büyük meyveler - 7 g ağırlığa kadar çıkabilirler, güzel kokarlar ve parlak kırmızı bir cildin yoğunluğu ile ayırt edilirler. Çalılar bir buçuk metreye kadar büyür, çok dallanmazlar. Çeşitliliğin bir diğer avantajı da dallarda tek tek ve geniş aralıklarla yerleştirilmiş az sayıda dikendir.
"Bahar"
Erken olgunlaşmaya aittir, bir buçuk metreye kadar büyür. Çok büyük olmayan (5 g'a kadar) meyvelerin tatlı bir tadı vardır. Çeşit hakkında daha fazla bilgi Burada.
"Sadko"
Geç bektaşi üzümü çeşidi, 5 g ağırlığa kadar kırmızı tatlı ve ekşi meyvelerle meyve verir, bir buçuk metreye kadar büyür.
"Ural üzümleri"
Bir sap yetiştirmek için ideal olan güçlü ve düz sürgünler oluşturur. Çalılar uzundur, Temmuz ortasında yaklaşık 4 g ağırlığında yeşilimsi kehribar meyvelerinde meyve verir.
Standart bir bektaşi üzümü nasıl oluşturulur
Standart formun oluşumu, fidenin toprağa ekildiği andan itibaren başlar. Bunun için bahçenin iyi aydınlatılmış bir alanını seçmelisiniz. İlk yılda, gelecekteki standart bektaşi üzümü bakımı o kadar zor değil: budamaya ihtiyaç duymaz ve sulama, ayıklama ve gübreleme gerektirir.
İkinci yılda, fide büyümeye ve gelişmeye devam eder, bakımı aynı kalır, ancak bir nüansla. Kural olarak, şu anda, birkaç yedek sürgün oluşur - en güçlü ve dünyanın yüzeyine dik olarak yerleştirilmiş olanı seçmek gerekir. Gerisi kaldırılmalıdır.
Hasattan sonra, ana bitki topraktan çıkarılmalı ve daha sonra bir gövde oluşturacak olan seçilen sürgün bırakılmalıdır. Genç bir bitki düzenli olarak sulanmalı, beslenmeli ve 150 cm yüksekliğe ulaştığında kış arifesinde bir desteğe bağlanmalıdır.
Gelecek sezon, standart bektaşi üzümü, büyük meyvelerden bol miktarda hasat getirecek. Üçüncü sezonda bektaşi üzümü büyümeye devam eder, hasada kadar özel bir prosedür gerekmez. Daha sonra tüm dalları budamak, onları ilk tomurcuğa kısaltmak ve yeşil sürgünleri çıkarmak gerekir. Sonbaharda kesilen dallar tekrar büyüyecek ve gelişecektir.
4 yaşında, bitki zaten güçlü bir kök sistemi oluşturdu, böylece hasattan hemen sonra tüm sürgünleri zemin seviyesinde kaldırabilirsiniz. İlkbaharda, birkaç yedek yavru bırakabilirsiniz.Bu prosedür yıllık olarak tekrarlanmalıdır.
Yetişkin bir çalı ile çalışma durumunda, 1-3 kök sürgün temelinde oluşturulabilir ve her yıl ilkbaharda yüceltilebilir. Bu amaçla, 1 ila 3 sürgün bırakarak çalının tabanında tüm yoğun dallar kesilir ve tüm yeşil sürgünler çıkarılır. Hasat sonunda tüm eski dallar kesilmeli ve bitkinin etrafındaki toprak gevşetilmeli, gübrelenmeli ve su ile dökülmelidir. Formun özellikleri göz önüne alındığında, bunu yapmak oldukça kolaydır.
Yukarıda açıklanan tüm prosedürler, güneş ışığının meyvelerin daha hızlı olgunlaşacağı, daha büyük ve daha sulu hale geleceği taçya daha iyi nüfuz etmesine izin verecek ve mantar enfeksiyonları geliştirme riski azaltılacaktır. Böyle bir çalıdan hasat yapmak da geleneksel bir çalıdan çok daha kolaydır.
Bir fidanlıktan bir bektaşi üzümü fidesi satın alındıysa, tacın 3 ila 6 dalı olacaktır. Merkez dal biraz kısaltılmalı ve geri kalanı taç küresel bir şekil alacak şekilde kesilmelidir. 4 yıl sonra tamamen gelişecek, eski dalları çıkarmak ve tacın genç sürgünlerini değiştirmeden bırakmak mümkün olacak.
aşılama yöntemi
Aşılama yöntemi ayrıca standart bir bektaşi üzümü yetiştirmenize izin verir, ancak bu tür bitkilerin hayatta kalma oranı önemli ölçüde daha düşüktür. Aşılama ile standart bir bektaşi üzümü oluşturma algoritması aşağıdaki adımları içerir:
- stok için, güçlü bir kök sistemine sahip bir yaşında veya iki yaşında altın frenk üzümü çalıları seçilmelidir;
- seçilen çeşidin bektaşi üzümü sapı kesilir ve dikenlerden arındırılır;
- aşılama için en uygun zaman: erken ilkbahar, yöntem: geliştirilmiş çiftleşme, yükseklik: gövde ve tepenin birleşimi;
- aşılanmış bitkilerin bakımı, sulama, günün sıcaklığından korunma ve sapın taze sürgünlerden sistematik olarak temizlenmesinden oluşur;
- sonbaharda, yeni bir yere nakil yapılır;
- nakli sırasında, bitkiye güvenilir destek sağlamak gerekir; bu amaçla, dikim deliğine, gövdenin bağlı olduğu aşılama seviyesini aşan yükseklikte bir dübel kazılır;
- standart bektaşi üzümü ömrü boyunca destek sağlanmalıdır, çünkü bitkiyi tacın ağırlığı veya rüzgar darbeleri altında deformasyon ve hasardan korur;
- gelecekte, bole yeni ortaya çıkan sürgünlerden ve dallardan düzenli olarak temizlenmelidir;
- her yıl, ilkbahar ve sonbahar budaması sırasında, tacı yüceltmek, fazla dalları kesmek ve kalanları doğru yöne yönlendirmek gerekir;
- Çok yoğun taç periyodik olarak inceltilmeli ve kalınlaştırmak için çok nadir, sürgünler kısaltılmalıdır.
Standart bektaşi üzümü geri kalanı, her bahçıvan için yalnızca en yaygın ve tanıdık prosedürleri gerektirir: zamanında sulama, ayıklama, toprağı gevşetme ve gübreleme.
Açıkçası, agroteknik tavsiyelere uymak ve bir bitkinin bakımı için basit kurallara uymak, sitenizde güzel bir meyve ağacı yetiştirmenize izin verecektir. Zarif şekli, bahçe için mükemmel bir dekorasyon görevi görecek ve lezzetli meyvelerden oluşan zengin bir hasat, sitenin sahibini ve misafirlerini memnun edecektir.