Acı biber çeşitleri: tam bir liste

İçerik:

Makale, herhangi bir amaç için acı biber çeşitlerini ayrıntılı olarak açıklamaktadır: ev, açık zemin, erken, orta, geç olgunlaşma için.

Evde yetiştirebileceğiniz acı biber

Sadece çok çeşitli acı biber var. Bu yazıda, en iyi acı biber çeşitlerini ele almaya çalışacağız. Tüm çeşitler, olgunlaşma zamanı açısından örneğin erken, orta veya geç gibi farklı gruplara ait olabilir. Elbette bu kültürler farklı topraklarda ve tamamen farklı ortamlarda yetişir. Her yaşam alanında yetiştirilebilecek çeşitleri vardır.

Çeşit "Hint Yaz"

Bitki hem güneşli bir alanda hem de kısmi gölgede ve bazen tamamen gölgeli bir yerde bulunabilir. Hint yaz biberi iddiasız. Bu çeşidi yetiştiren insanlar için, biber birkaç yıl balkonlarda ve açık alanda sadece bir yıl büyür. Bitki kompakt bir çalıdır, otuz ila kırk santimetre yüksekliğe ulaşır, çalı boyunca küçük meyveler bulunur, şekilleri bir topu andırır ve renkleri farklıdır, ancak çoğu zaman kırmızıdır. Yoğunluk açısından, duvar ortalamadır, genellikle üç milimetredir, tadı aynı anda hem tatlı, hem ekşi hem de baharatlıdır.

Çeşit "Macar sarısı"

Bitki erken olgunlaşma zamanı olan gruplara aittir. Yüksek seviyede donma direncine sahiptir. Bitki, yaklaşık yirmi beş santimetre yüksekliğe ulaşan küçük bir çalıdır. Meyvenin şekli yere doğru eğilmiş bir koniye benzer. Tamamen olgunlaşana kadar meyveler sarı, sonra kırmızıdır. Yoğunluk açısından, duvar ortalamadır, genellikle dört milimetredir, tadı hem tatlı hem de hafif baharatlıdır. Bütün meyve suyu ile doldurulur.

Çeşit "Altın Parmak"

Bitki, yeterli miktarda güneş ışığı alan bölgelerde büyümeyi tercih eder, erken olgunlaşma süresine sahip gruplara aittir, genellikle yirmi beş santimetre yüksekliğe ulaşır. Meyveleri beş santimetre uzunluğunda ve rengi sarıdır. Bir arsada veya bir tencerede iyi kök salır, çok miktarda hasat getirir, ancak yalnızca yeterli güneş ışığı ile.
Meyvelerin yenilebilir olmadığını, dekorasyon görevi gördüğünü düşünmeye değer.

Çeşit "Filius Mavisi"

Bitki birkaç yıl büyür, yenilebilir meyveler verir. Genellikle bitki yirmi santimetreye kadar büyür, tam olgunluğa erişmemiş meyveler mor, tam olgunluğa erişmiş meyveler kırmızı renktedir. Bu çeşidin biberi, ışığı seven ve nemi seven bir sebzedir. Uygun evde bakım ile bu çeşitlilik tüm yıl boyunca meyve verir.

Açık toprakta yetiştirilebilen acı biber

Çeşit "Acıka"

Bitki, ortalama ve erken olgunlaşma süresine sahip gruplara aittir, yüz santimetreye kadar yüksekliğe ulaşır, güçlü, yayılır. Biberlerin boyutu büyüktür ve şekilleri bir koniye benzer, rengi akılda kalıcıdır. Tadı oldukça baharatlı ve harika bir aroması var.

Çeşit "Kayınvalidesi için"

Bitki erken olgunlaşma süresine sahip gruplara aittir, büyük miktarda verime sahiptir. Diğer biber çeşitlerinin altında yukarı doğru büyür.Biberler, belirgin bir aroma ve keskin bir tada sahip, kırmızı renkli, koni şeklindeki meyvelerdir.

Çeşit "Maça Kraliçesi"

Bitki, ortalama olgunlaşma süresi olan gruplara aittir. Kompakt bir çalıdır, şekli bir topu andırır, hepsi farklı şekillerde olgunlaşan ve renkleri farklı olan meyvelerle serpilir. Bir banliyö veya banliyö bölgesini çarpıcı bir şekilde dekore eder. Kısmi veya tam gölgeli bir alana dikim için önerilir. Biberlerin şekli koniktir, gökyüzüne doğru uzanır. Aynı zamanda tatlı ve tuzlu tadı.

Çeşit "Ejderha Dili"

Bitki, ortalama olgunlaşma süresi olan gruplara aittir. Yüz santimetredir ve bakımı kolaydır. Tamamen olgun biberler uzun bir şekle, parlak kırmızı renge, tadı çok baharatlı, belirgin bir aromaya sahiptir.
Yemek pişirmede kırmızı biber yapmak için kullanılırlar.

Çeşit "Zorba"

Bitki, ortalama olgunlaşma süresi olan gruplara aittir. Yaklaşık yetmiş santimetre yüksekliğe ulaşan kompakt, hafif hacimli bir çalıdır. Biberler uzun ve kırmızı renktedir. Duvarın yoğunluğu incedir, genellikle bir buçuk ila iki milimetre arasındadır. Yüksek düzeyde don direncine sahiptir, çok miktarda hasat getirir, aroma belirgin değildir, keskinliği de biraz hissedilir.
Kısmi veya tam gölgeli yerlerde ekim yapılması önerilmez.

Erken olgunlaşan acı biber çeşitlerinin tanımı

Impala çeşidi

Bitki kuraklığa toleransı yüksek, erken olgunlaşma dönemi olan gruplara ait, yüksek verimliliğe sahip. Çalı yeterince büyüktür, tamamen meyvelerle kaplı yetmiş santimetreye kadar büyür. Meyveler büyüktür, ağırlıkları genellikle seksen grama ulaşır. Tam olgunluğa ulaşan biberlerin rengi kırmızıdır. Gurmeler, bu çeşidin muhteşem tadı ve keskinlik seviyesini not eder. Bitkinin tütün mozaiğine karşı direnci yüksektir.

Çeşit "Ostryak"

Bitki erken olgunlaşma zamanı olan gruplara aittir. Hem yerleşim bölgesinde hem de banliyö veya banliyö bölgesinde büyüyebilir. Çalı kompakt, sıradan yükseklikte, geniş bitki örtüsüne sahip. Biberlerin rengi kırmızı, şekli göğe doğru uzanan bir koniyi andırıyor. Çok miktarda hasat getirir. Çeşitli hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına karşı yüksek düzeyde dirence sahiptir.
Bu çeşitlilik, ısıya karşı yüksek bir dirence sahiptir, ancak güneş ışığı eksikliği varsa ölebilir. Meyveler ısıl işlem görebilir ve daha fazlası.

Çeşit "Tulsky"

Bitki erken olgunlaşma zamanı olan gruplara aittir. Hem seralarda hem de seralarda ve açık toprakta banliyö veya banliyö bölgelerinde yetişir. Bitki sıradan büyüklükte, meyveler koni şeklinde, iri, kırmızı renkli, keskin bir tada sahiptir. Bu çeşitlilik çok miktarda vitamin içerir ve mükemmel verim sağlar.

Orta ve geç olgunlaşmanın en iyi acı biber çeşitleri

Vezir çeşidi

Bitki geç olgunlaşma süresi olan gruplara aittir. Biberler kırmızı renktedir ve genellikle yirmi gram ağırlığındadır. Şiddet, beş puanlık bir ölçekte iki buçuk ila üç puan arasında derecelendirilir. Çok miktarda hasat getirir. Biber yapımında, konserve yapımında ve hazırlıklarda kullanılır.

Çeşit "Astrakhansky"

Bitki, ortalama olgunlaşma süresi olan gruplara aittir. Çok miktarda hasat getirir, çeşitli iklime sahip açık topraklarda banliyö veya yazlık evlerde yetiştirilir. Biberler küçük ve kırmızı renklidir. Kapsaisin varlığından dolayı tadı çok sıcaktır. Hem tıpta hem de yemek pişirmede kullanılır.Örneğin, siyatik, apseler, ağrılar, ateşi tedavi etmek ve iştahı artırmak mümkündür.

Çeşit "Kuzu Boynuzu"

Kuzu boynuz çeşidi ortalama olgunlaşma süresine sahip gruplara aittir. Bakımı kolaydır, ancak bataklığa dönüşmemesi gereken toprak nemine dikkat edin. Doğru bakımı izlerseniz, büyük miktarlarda mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz. Biberler, örneğin bir koç boynuzu gibi tamamen sarılmamış gibi uzun. Toprak yeterince nemlendirilirse, güçlü keskinlik kaybolacaktır. Özellikle sıcak günlerde, yetersiz su ile meyveler daha baharatlıdır. Çoğu zaman satılık yetiştirilir.

Cayenne çeşidi

Bu çeşitlilik nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. kırmızı biber seralarda ve yaşam alanlarında yetişir (dikim materyali yani tohumlar fidelere önceden ekilmelidir). Çok miktarda hasat getirir. Duvarın kalınlığı ince ve uzunluğu sıradan. Bitki yüz elli santimetreye kadar büyüyebilir, jartiyer için mandal ve yumuşak bir sicim kullanılması gerekir. Tatmak için yanıyor. Baharat üretimi için kullanılır, korunmuş.
Fideler kullanılarak açık toprağa ekilirler.

Çeşit "Tabasco"

Gökyüzüne doğru yönlendirilmiş kümeler halinde çalılar üzerinde yetişir. Biberler, bazen bir degrade ile turuncu veya kırmızı renktedir. Meyvenin boyutu küçüktür. İçleri meyve suyu ile doldurulur, tadı baharatlıdır. Çok miktarda hasat getirir. Çeşitli hastalıklara karşı yüksek düzeyde dirence sahiptir. Dünyaca ünlü Tabasco sosu da anlayacağınız üzere bu biber çeşidinden yapılıyor.

Banliyö bölgeleri için en ünlü biber çeşitleri

Deneyimli yaz sakinleri ve bahçıvanlar, "Çifte bolluk", "Superchili", "Pırıltı«.

Çeşit "Çifte bolluk"

Bitki erken olgunlaşma zamanı olan gruplara aittir. Hem açık hem de kapalı toprakta yetişir. Büyük miktarda hasat için en cömert çeşittir. Meyvelerin rengi çok akılda kalıcıdır ve ağırlıkları genellikle seksen grama ulaşır. Kuru halde, bitki birkaç yıl saklanabilir. Çeşitli hastalıklara ve kuraklığa karşı yüksek düzeyde dirence sahiptir.

Çeşit "Superchili"

Bitki erken olgunlaşma zamanı olan gruplara aittir. Çok miktarda hasat getirir. Tadı yeterince baharatlı. Biberler, yaprakların altına yerleştirilmiş büyüklüktedir. Tam olgunlaşmaya ulaşmış biberlerde şarap rengi.
Bu çeşidin diğerlerinin yanına ekilmesi önerilmez.

Çeşit "Ogonyok"

Bu çeşitlilik en popüler olanlardan biridir. Bitki orta ve erken olgunlaşma zamanlarına sahip gruplara aittir. Hem seralarda hem de açık toprakta yetişir. Biberler orta büyüklükte ve kırmızı renktedir. Bütün çalılar onlarla kaplıdır. Güçlü aroma ve çok yüksek düzeyde keskinlik. Çeşitli hastalıklara karşı yüksek düzeyde dirence sahiptir.

Acı biber çeşitleri