Hokkaido balkabağı

Bu yazımızda sizlere Japon Hokkaido balkabağı çeşidinden bahsedeceğiz. Balkabağının tanımını, meyvelerinin temel özelliklerini, bu çeşidin avantaj ve dezavantajlarının neler olduğunu öğreneceksiniz. Ayrıca, büyüyen Hokkaido balkabağının özellikleri, nasıl düzgün bir şekilde ekileceği ve gelecekte ona nasıl bakılacağı hakkında konuşacağız. Hokkaido balkabağının hangi hastalıklara ve zararlılara duyarlı olduğuna da değineceğiz ve ayrıca bahçıvanlardan gelen geri bildirimleri paylaşacağız.

Japon balkabağı Hokkaido: çeşitli açıklama

Hokkaido balkabağı: çeşitliliğin fotoğrafı

Kabak çok lezzetli, sağlıklı ve güzel bir sebzedir. Ondan evlerin zevkine kadar çok sayıda yemek pişirebilirsiniz. Ancak mevcut birçok çeşitten bölgenizde büyümek için ideal olanı nasıl seçeceğiniz. Ve böylece tadı damağınızı memnun eder ve hasatın bolluğu gözünüzü memnun eder.

Hokkaido çeşidi Japon yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, bu yüzden en çok Japonya'da biliniyor. Bu arada, Fransızlar da Potimaron adlı bir çeşit yetiştiriyorlar.

Rusya'da, ana çeşidin sadece bir melezinin tohumlarını bulabilirsiniz - bu Ishiki Kuri Hokkaido F1. Belarus çeşit kataloğuna dahil edilmiştir, ancak yerli yetiştiricilerin başarılarında belirtilmemiştir.

Melez zengin bir turuncu renge sahiptir. Şekil armuda benzer, iyi verim. Hibrit çeşidin sonbaharda kullanılması önerilir. Meyveler altı aydan fazla saklanmaz.

Meyve ne kadar çok depolanırsa tadı o kadar kötü olur. Daha yumuşak hale gelir ve bozulmaya başlar.

Hokkaido balkabağının belirgin bir yuvarlak sapı olan büyük meyveleri vardır. Çiçek salkımları büyüktür, zengin sarı renkte birçoğu vardır. Bu çeşidin yaprakları büyük, kalp şeklinde, yeşildir.

Büyüme mevsimi, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan olgunlaşmaya kadar 90 gündür. Bitki erken olgunlaşma çeşitlerine aittir. Hokkaido oldukça uzun bir süre saklanabilir - yaklaşık 9-10 ay. Aynı zamanda lezzet özelliğini de kaybetmez.

Hokkaido melezi, doğal koşullara karşı iddiasızdır, kuraklığı haysiyetle tolere eder. Ilık ve orta derecede sıcak bölgeler için idealdir.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 yüksek bir verim seviyesine sahiptir, bir çekimde birkaç meyve bağlanır. Bir bitkiden bir düzine orta boy balkabağı çıkarılabilir.

Tohum orta kuvvettedir. Güney bölgelerde balkabağı mayıs ayında doğrudan açık toprağa ekilir, diğer bölgelerde ise fidelerde kabak yetiştirilir. Meyvenin tam olgunlaşması için, sapların büyümesini bastırmak zorunludur, sebzeler yaz sonunda - sonbahar başında olgunlaşır.

Hasat, meyveler tamamen olgunlaştığında yapılmalıdır, aksi takdirde tat yavan olur.

Çok sık olarak, Ishiki Kuri Hokkaido F1 balkabağı dekoratif amaçlar için, örneğin çitlerde yetiştirilir. Bu durumda, balkabağı dikey olarak yetiştirilir, olgun portakal balkabakları yeşil yapraklar üzerinde çok güzel görünür.

Japon Hokkaido balkabağı: meyvenin temel özellikleri

• Hokkaido meyveleri sıkı bir cilde ve lezzetli sulu hamura sahiptir. Olgunlaşma aşamasında, balkabağı sadece alıştığımız zengin turuncu veya sarı tonu elde etmekle kalmaz, aynı zamanda olgun meyveler gri veya yeşil renklere sahip olabilir.
• Kabak meyvesinin şekli yassı bir top veya damlacık şeklindedir. Dış çok güzel. Bazı bahçıvanlar da bu çeşidi dekoratif amaçlar için yetiştirirler.
• Ishiki Kuri Hokkaido F1 balkabağının eti yoğundur, lif hissi yoktur. Isıl işlem sırasında hamur macunsu bir hal alır. Hamurda minimum miktarda su ve şeker vardır, bu nedenle tatlı değildir. Hatta birçoğu belirli bir yumuşaklığa dikkat çekiyor.
• Ishiki Kuri Hokkaido F1 balkabağının kabuğu incedir, açıkça görülebilen çıkıntılar yoktur. Bir balkabağı kesmek için çok çalışmanız gerekir. Kabuk sadece ısıl işlemle yumuşatılır.
• Ishiki Kuri'nin meyveleri ortalama 1.5 ila 2 kg ağırlığa ve yaklaşık 15 cm çapa sahiptir.Daha önce de belirtildiği gibi dekoratif etkileri ile öne çıkarlar. Uzatılmış bir boyunları ve çıkıntılı bir sapı vardır, kabuğun bazen deformasyonları vardır.

Hokkaido balkabağı çeşidi. Avantajlar ve dezavantajlar

Bu çeşidin bir parçası olarak, diğer akrabalarda olduğu gibi, çok çeşitli vitaminler, eser elementler ve faydalı amino asitler vardır. Sağlıklı, doğru beslenmeyi destekleyen diyet yapanlar için mükemmel bir ürün.

Ishiki Kuri Hokkaido F1'in meyveleri, kabuğuyla birlikte çiğ olarak yenir - bu, türün benzersizliği olarak kabul edilir.

Kabak meyvelerinden çeşitli yemekler hazırlanabilir. Yemek kitaplarında birçok Hokkaido balkabağı tarifi var. Örneğin patates gibi kızartabilirsiniz; pişirin, kremalı çorbalar hazırlayın. Çoğu zaman, kabak meyveleri çeşitli tatlıları ve diğer yemekleri doldurmak için saksı olarak kullanılır.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 çeşidinin meyvesinin tadı ve aromasının kendine özgü olduğuna ve diğer balkabağı çeşitlerinin karakteristik tat özelliklerine benzemediğine dikkatinizi çekmek isterim.

İtibaren Eksileribahçıvanların belirttiği gibi, bu çeşitten şekerlenmiş meyvelerin hazırlanamayacağı ve tohumların kullanımları için uygun olmadığıdır.

Hokkaido balkabağı: çeşit tarım teknolojisi

Kabak çeşidi "Hokkaido", çok fazla ışık alan sıcak bir alana tuhaf. Buna göre gün boyunca güneş ışınlarının altında olduğu bir yer seçilmelidir. Çeşitliliği büyütmek için en sık mandallar, kulübeler veya koniler kullanılır. Bunun nedeni çok dallı çalılardır.

Ayrıca Hokkaido balkabağının büyümesi için besinlere ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Bitki verimli topraklara olumlu tepki verir. Çernozem, hafif tınlı ve kumlu tınlı topraklarda tercih edilir.

Ekimden önce site yabancı otlardan arındırılır, gübreler uygulanır. Bunu yapmak için humus veya sığırkuyruğu kullanın - metrekare başına 6 kg oranında. Sonra site kazılır. İyi bir ısınma için yüksek bir sırt yapılması tavsiye edilir.

Hokkaido balkabağı dikmek

Hokkaido balkabağını hem fide olarak hem de bir kez açık toprağa ekebilirsiniz. Ancak, bir veya başka bir yöntemin seçimi doğrudan büyüyen bölgeye bağlıdır. Hokkaido için minimum donlar bile korkunç olduğundan, serin bölgelerde fide yöntemine başvururlar.

Üzerinde fidan balkabağı nisan sonunda ekilir. Bunu turba kaplarında yapmanız önerilir.

Her birinde 2 tohum ekebilirsin, ancak kök sistemi çok hızlı geliştiğinden artık değil. Ve bu, bir dalışı daha da dışlamak için yapılır, çünkü bir dalış sırasında köklere zarar vermekten kaçınılamaz. Bu da gelecekte verimi olumsuz etkileyecektir.

Deliğin derinliği sırasıyla ve tohumların ekilme derinliği yaklaşık 10 cm olmalıdır.Sürgünler göründükten sonra en güçlü ve en güçlü sapı bırakırız. Ancak daha az güçlü olan sürgünler, sağlıklı bir bitkinin kök sistemini bozmamak için çekmezler, ancak dikkatlice kesilirler.

Bitkilerde 5 yaprak göründükten sonra balkabağı açık toprağa taşınabilir. Transplantasyon sırasında, her kuyuya kül (150 gram), talaş (100 gram) ve süperfosfat (50 gram) dökülür.

Kabak sıkılığa olumsuz tepki verdiğinden, dikimler arasındaki mesafe yaklaşık bir metre olmalıdır. Transplantın bitiminden hemen sonra, kabak çalıları herhangi bir uyarıcı ile sulanmalıdır. Bu bitkinin daha kolay kök salmasına yardımcı olacaktır.

NS tohum ekmek kabaklar açık toprağa doğrudan ekilerek, ilk başta fidelerin barınağa ihtiyacı vardır. Bunu yapmak için folyo ile kaplayabilir veya bir sera inşa edebilirsiniz.

Tohumlar +15 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda çimlenir, ancak + 19 ... + 25 derece büyüme için ideal sıcaklık olarak kabul edilir, ardından ilk sürgünler 7 gün sonra ortaya çıkar.

Hokkaido balkabağı bakımı nasıl yapılır?

Dikimden sonra bitkinin arkasına basit bir hareket gerekir. Maksimum, lezzetli hasadı toplamak için bu gereklidir. Bakım, sulama, gevşetme, ayıklama ve gübrelemeyi içerir.

Çalılarda beş yaprak göründükten sonra - onların şekil. Bunun için sap sıkıştırılır. Bu, balkabağına yan sürgünler vermek için yapılır. Daha fazla meyve veren onlardır, yani bu verimi artırmak için yapılır.

Hokkaido, kuraklığa toleranslı olmasına rağmen, yine de sulama ihtiyaçlar. Bitkiyi haftada bir kez ılık suyla sulayın. Aynı zamanda metrekare başına su tüketimi yaklaşık 30 litre sudur. Çiçeklenme aşamasında, balkabağının daha fazla neme ihtiyacı vardır, yani daha sık sulanması önerilir;

Her sulamadan sonra tavsiye edilir. gevşet ve ot toprak, bitki için çok faydalıdır;

Büyüme döneminde, balkabağının birkaç kez ihtiyacı olacaktır. beslemek... Bunun için hem kuru hem de sıvı haldeki mineral ve organik gübreler idealdir. Organik ve mineral gübreleri değiştirmek en iyisidir.

Azotlu gübreler ekim sırasında uygulanır, bitkinin büyümesini aktive ederler. Yumurtalık oluşumu sırasında fosfatlı gübreler kullanılır. Kabakların aktif çiçeklenme döneminde potasyumlu gübreler uygulanır.

Sıvı gübre kullanıyorsanız, bunları yapraklara ve gövdelere uygulamamaya dikkat edin.

Toplamak Hokkaido balkabakları olgunlaştıkça hemen gereklidir - aşırı pozlamayı önermiyoruz. Tüm mahsul, sonbahar donlarının başlamasından önce hasat edilmelidir. Balkabağını dikkatlice kesin, sapın uzunluğunu yaklaşık 9 cm bırakın.

Kale +5 ila +16 derece hava sıcaklığındaki karanlık bir odada hasat yapılması önerilir. Meyvelerin birbirine değmemesi çok önemlidir. Ishiki Kuri Hokkaido F1 çeşidi 6 aydan fazla saklanmamalıdır. Ayrıca, tat ve kalite özellikleri zaten kaybolmuştur.

Hastalıklar ve zararlılar, onlarla nasıl başa çıkılır

Ishiki Kuri Hokkaido F1 balkabağı, diğer kabak mahsullerinde bulunan en yaygın hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Bitkiler gölgeye ve sulak alana ekilirse, çalılar mantar hastalıkları veya yaprak bitleri ile enfekte olabilir.

Bu nedenle, bir site seçerken güneşli, iyi havalandırılan bir yeri tercih edin.

Olası rahatsızlık riskini azaltmak için ürün rotasyonu kurallarına uymak gerekir. Sitenin en kötü öncüllerinin balkabağı, salatalık ve kabak olduğunu unutmayın. Çünkü yeryüzünde bir yıldan fazla kalan aynı rahatsızlıklara sahipler.

En iyi öncekiler lahana ve baklagillerdir.

Önleyici bir önlem olarak, mağazalarda satılan özel ilaçların kullanılması tavsiye edilir. Üreticinin talimatlarına göre kullanılmalıdırlar.

Çözüm

Bize Japonya'dan gelen Hokkaido çeşidi, bahçe çevrelerinde henüz çok iyi bilinmiyor. Melez Ishiki Kuri Hokkaido F1, Rusya'nın iklim koşullarına oldukça iyi adapte oldu.

Büyümek zor değil. Bu çeşitlilik iddiasızdır ve özel bakım gerektirmez. Ancak hasadı çok lezzetli ve sağlıklı olmasının yanı sıra dekoratif amaçlı da kullanılmaktadır.

Hokkaido balkabağı. Çeşit incelemeleri

Olesya Bogomolova, 34 yaşında, Moskova

Ben kendim balkabağı yetiştirmiyorum, ancak arkadaşlarım genellikle Ishiki Kuri Hokkaido F1 çeşidinin hasatını depolama ve hediye olarak getiriyor. Dışarıdan nasıl göründüğünü gerçekten çok seviyorum, ondan çorba pişiriyorum, pişiriyorum - ve hepsini kabuğuyla yapıyorum. Tek şey, çok uzun yalan söylememeleridir - en fazla yeni yıla kadar, bu yüzden donmanız gerekir.Ancak prensipte sebze lezzetlidir - ve tat açısından diğer balkabaklarından kökten farklıdır.

Irina Vorontsova, 37 yaşında, Boguchar

"Ishiki Kuri Hokkaido F1" balkabağı dikimlerinin görünüşünü çok beğeniyorum, bu harika yataklara bakıyorum ve mutluyum. Özel bakım yapmıyorum, her hafta sonu sulayıp gevşettiğim tek şey. Ama balkabağı yemeyi gerçekten seviyorum - bir şeyler pişirmek için bir meyve yeterli. Bu arada ben temizlemeden pişiriyorum ama kocam tamamen çiğ yiyor. Özellikle küçük meyveler olduğunda doldurmayı seviyorum - masada çok güzel görünüyor.