Kabak Vitamini: tanımı, çeşitliliğin tarihi. büyüyen

Makale, Vitamin Balkabağı'nı ayrıntılı olarak açıklamaktadır: tanımı, özellikleri, çeşitliliğin tarihi, yetiştirme kuralları.

Kabak Vitamini geç olgunlaşan hindistan cevizi kavunları ve su kabaklarını ifade eder. Bahçıvanlar bu çeşidi, bol miktarda lif içeren tatlı posası ve folik asit ve karoten gibi yüksek vitamin ve mineral içeriği nedeniyle severler. Mükemmel tat özelliklerine ek olarak, bu çeşidin balkabağı, sürekli olarak yüksek verimi ve hastalıklara ve zararlılara karşı direnci için değerlidir. Bu çeşitten iyi bir hasat elde etmek için sebzenin ılık bir iklime ve bol güneş ışığına ihtiyacı olacaktır.

Kabak Vitamini: çeşitliliğin tarihi

Kabak Vitamini: çeşitli fotoğraf

Meksika, Vitamin balkabağının doğum yeri olarak kabul edilir. İklimin özellikleri ve bol güneş ışığı nedeniyle, balkabağı örnekleri Meksika'da bir veya daha fazla merkezde büyür. Bu ülkede yemek için balkabağı kullanmak çok popüler ve ulusal tariflerde çok sık bulunur.

Rusya'da iklim özellikleri nedeniyle kilogram balkabağı yetiştirmek zordur. Bununla birlikte, 20. yüzyılın ortalarında Sovyet tarım uzmanları, "Vitaminnaya" adı verilen çeşitli balkabağı yetiştirdi. 7 kg'a kadar ulaşabilen meyveler. Bu çeşidin balkabağı çok termofiliktir, bu nedenle Rusya'nın güneyinde ve Rusya'nın Avrupa kısmının güney bölgelerinde iyi yetişir.

Kabak Vitamini: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Küçük hindistan cevizi balkabağı Vitamini: çeşitli fotoğraf

Kilogram meyvesi çok olan bir sebzenin görünümü etkileyici olmalıdır. Vitamin balkabağı, 7 metre uzunluğa kadar dalları olan güçlü bir gövdeye sahiptir. Büyük yapraklar gövdeye beyaz tüylerle kaplı uzun kesimlerle tutturulur. Pedicels, aktif bir tozlaşma sürecini destekleyen hoş bir aromaya sahip parlak sarı çiçeklerle uzundur. Vitamin balkabağı çeşidinin meyveleri, bejden turuncuya ve mercana kadar çeşitli renklerde yoğun, pürüzsüz bir kabuğa sahip oval veya yuvarlak şekillidir. Kabak kabuğunda çizgiler veya lekeler görülebilir ve küçük nervürler oluşabilir.

Vitaminnaya çeşidi balkabağının tat nitelikleri, sulu lifli hamurun zengin turuncu-sarı rengi ve hoş bir tatlı aroması nedeniyle övgüyle karşılanmaktadır. Smoothies genellikle bu balkabağı çeşidinden yapılır. Genel olarak balkabağı gibi bu içecek, A, C vitaminleri, pektin, B, D, PP gruplarının vitaminleri, askorbik asit ve ayrıca kan proteinini sentezlemeye ve semptomlarla savaşmaya yardımcı olan oldukça nadir T ve K vitaminleri bakımından zengindir. anemi.

Kabakta bolca bulunan bitki lifleri sayesinde bu sebze, vücudu hızlı bir şekilde doyurma konusunda iyi bir yeteneğe sahiptir. Ve bayanlar, 100 gram balkabağı yaklaşık 20-25 kcal ve kilo verme yeteneği içerdiğinden, düşük kalorili içeriği de dahil olmak üzere kavun ve su kabaklarını sever. Ek olarak, kan basıncını normalleştirmeye ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmeye ve ayrıca vücuttaki su-tuz seviyesini korumaya yardımcı olacaktır. Kabak, her biri kardiyovasküler sistemin önlenmesine katkıda bulunan ve ayrıca cildin ve saçın dış ve iç durumunu iyileştirmeye yardımcı olacak çok sayıda magnezyum, potasyum, manganez içerir.

Vitamin balkabağı: çeşitliliğin ayırt edici özellikleri

Kabak Vitamini: çeşitli fotoğraf

Vitaminnaya balkabağı çok termofiliktir, sıcaklık değişikliklerinden hoşlanmaz.Sıcaklıktaki ani değişikliklerden gövde kararır ve bitkinin yaprakları kurur, bu da bitkinin ölümüne yol açar. Bu nedenle, ılık mevsimin oldukça sınırlı olduğu ve havanın keskin değişikliklere maruz kaldığı merkezi Rusya'da, bu balkabağı çeşidini sadece 20 ° C'nin üzerinde sabit bir sıcaklıkla sera koşullarında yetiştirmek mümkündür. Vitaminli balkabağının verimi 1 metrekare araziden 4-5 kg ​​kadardır.

Toprak, kabak yetiştirmek için önemli bir unsurdur - birkaç günde bir gevşetmek, yabani otları çıkarmak ve sulamak, bu iyi bir hasat garantisi ve bahçıvanların ana önerileridir, daha sonra bitki büyük yapraklı ve çok sayıda güçlü bir gövde oluşturacaktır. yumurtalıklar oluşacaktır.

Vitaminnaya çeşidi balkabağı, ilk sürgünlerin anından itibaren 130-140 gün içinde olgunlaşır. Sonbaharın ortasında, kabak meyveleri, herhangi bir nakliyeye kolayca dayanabilecek güçlü bir cilt ile 6 kg'a kadar olgunlaşır.

Hastalık ve haşere direnci

Kabak içeren kavun ve su kabaklarının en yaygın hastalıkları geç yanıklık ve küllemedir. Vitaminnaya çeşidi, bahçıvanları çok mutlu eden bu iki hastalığa karşı çok dirençlidir. Bununla birlikte, önleme sadece gereksiz olmakla kalmayacak, aynı zamanda bitkinin bağışıklığını güçlendirmeye de yardımcı olacaktır. Ve bitkinin mineral gübrelerle gübrelenmesi, iyi bir hasatın toplanmasına katkıda bulunacaktır.

Vitaminnaya çeşidinin balkabağı, herhangi bir bitki gibi, meyve, sebze veya süs bitkisi olsun, hem profesyonel bahçıvanlar hem de amatör bahçıvanlar arasında en çok takdir edilen avantajlara ve beklentilerinizi karşılaması için dikkat etmeye değer dezavantajlara sahiptir. karşılandı ve yataklardaki çabalarınız boşuna değildi.

Kabak Vitamini: bahçıvanların yorumları

Bahçıvanlar, Vitaminnaya balkabağı çeşidinin avantajlarını, aktif çiçeklenme ve yüksek verim, en yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı direnç, mükemmel tat ve nakliye engellerinin olmaması olarak değerlendirir.

Vitamin balkabağı hakkındaki incelemelere göre, çeşitliliğin dezavantajları da vardır. Bunlar, yetişkin bir bitkinin boyutunu içerir, yani, büyük yapraklar nedeniyle, bu çeşidin bir balkabağı bitkisi bile, her bahçıvanın karşılayamayacağı büyük miktarda araziyi kaplar. Dahası, bu çeşitliliğin termofilik olması ve 20 ° C'nin üzerinde sabit bir hava sıcaklığı gerektirmesi nedeniyle durum daha da kötüleşiyor ve bu nedenle merkezi Rusya için bu, yerinde bir serayı donatmak için ek bir maliyet. Çoğu amatör bahçıvan, meyvelerini en kısa sürede memnun edebilecek erken çeşitleri tercih ettiğinde, önemsiz, ancak yine de bir dezavantaj, sebzenin geç olgunlaşmasına bağlanabilir.

Büyüyen kabak çeşitleri Vitamini için kurallar

Kabak hindistan cevizi Vitamini: çeşitliliğin fotoğrafı

Sıcak, elverişli iklimlerde, balkabağı tohumları ilkbaharın sonlarında veya yazın ilk haftalarında doğrudan toprağa ekilir. Bunu daha erken yapmamalısınız, sıcaklığın 20 ° C'nin altına düşmediğinden emin olmak önemlidir, kabakların kökleri çok hassastır, özellikle tohum çimlenme döneminde, soğuk toprakta ölürler. Bitkinin kökleriyle ilgili sorunları varsa, bu hemen yaprakları tarafından fark edilir, solmaya başlar ve koyu lekelerle kaplanır. Bununla birlikte, tohumlardan Vitamin balkabağı yetiştirmek daha uzun sürebilir ve mahsulün büyümesi ve olgunlaşması için yeterli ılık mevsime sahip olmayabilir.

Bu nedenle Vitamin balkabağı tohumlarını doğrudan toprağa ekme yöntemine ek olarak, küçük hindistan cevizi balkabağı fidesi yetiştirmeyi de uygularlar. Bu yöntem en hızlı olarak kabul edilir. Vitaminnaya çeşidi kabakların fidelerini yetiştirirken, onları yetiştirmeyi planladığınız saksılara dikkat etmelisiniz, çapları en az 8-10 cm olmalıdır.Küçük hindistan cevizi balkabağı için ana şey kök sistemidir ve acı olanda köklerin tam gelişimi için yeterli yer yoksa, bu tür fidelerden iyi bir şey beklememelisiniz.

Vitaminli kabak fidanlarını toprağa dikerken özellikle toprağın hazırlanmasına gerek yoktur. Toprak kazılmalı ve oluşan toprak taşlar kırılmalı, kök ve kalıntılardan arındırılmalıdır. Fide toprağı korunarak fideler 10-12 cm derinliğe dikilmelidir. Kabak çok özgürlük seven bir bitki olduğundan, fideler arasındaki mesafe, alanın izin verilen alanına bağlı olarak yarım metreden tutulmalıdır. Bitkinin herhangi bir engelle karşılaşmadan ve diğer bitkilerin büyümesine müdahale etmeden sakince yapraklarını yayabileceği büyük miktarda boş alan ile rahatça büyüyecektir.

Sonunda, Vitaminnaya çeşidi balkabağının geç olgunlaşan kavun ve su kabağı çeşitlerine ait olduğu, çok termofilik olduğu ve hava sıcaklığındaki düşüşü ve serin yaz mevsimini tolere etmediği söylenmelidir. Bitki büyümesi için en uygun koşullar bol güneş ışığı, ısınmış toprak ve geceleri bile ılık havadır. Bu nedenle Vitaminnaya balkabağı çeşidi, güney Rusya'nın sıcak iklim koşullarında iyidir. Bu, Nisan sonunda toprağa tohum ekmeye başlayan ve Mayıs sonunda fide dikmeye başlayan güneyli bahçıvanların sayısız incelemesi ile kanıtlanmıştır. Tatlı tadı nedeniyle, bahçıvanlar genellikle çeşitli tahıllar, meyve suları, güveçler ve smoothie'ler hazırlamak için balkabağı kullanır.

Vitamin balkabağı: çeşitlilik hakkında video