Açık Biber Bakımı

Açık havada biber yetiştirmek kolay bir iş değildir. Dolmalık biberin oldukça zahmetli bir ürün olduğuna inanılır, bu nedenle büyüme ve gelişme için özel koşullar gerektirirler. Dolmalık biberler genellikle seralarda yetiştirilir, ancak açık havada da yetiştirilebilirler. Ancak bunun için belirli kurallara uymanız ve önerilerimize uymanız gerekecektir. Biber için uygun bakımı sağlamazsanız, güçlü ve sağlıklı çalılar bile iyi meyve vermez ve yumurtalık belirgin bir sebep olmadan kuruyabilir. Ancak her yaz sakini, bunun için herhangi bir özel çaba göstermeden bol miktarda hasat yapmak ister. Ve bu, belki de, bitkilerin gelişimini yalnızca dikkatlice izlemeli ve ayrıca tarım teknolojisi kurallarına uymalısınız.

Biber bakımı: bir çeşit seçin

Belirli bir sebze ürününü yetiştirmeden önce, yaz sakinleri önce çeşitliliği belirler. Biber bir istisna değildir. Bu bitkilerin büyüme mevsimi oldukça uzundur, bu nedenle kışın bile bir çeşit seçmeniz gerekir.

Biberler çok çeşitli meyve şekillerine sahiptir, bunlar küboid, küresel ve koniktir. Biberlerin renkleri ile kolayca bir Trafik Işığı monte edebilirsiniz. Sarı, kırmızı, yeşil, kahverengi ve turuncu ve hatta siyahtırlar.

Bahçıvanların hasadı mümkün olduğunca erken almasına yardımcı oldukları için erken ve orta mevsim çeşitlerine dikkat edin. Yaşadığınız bölgenin iklim özelliklerini göz önünde bulundurun.

Sonuçta, ülkemizin güneyinde farklı meyve olgunlaşma dönemlerine sahip biber yetiştirmek mümkünse, daha kuzey bölgelerde sadece erken olgunlaşan çeşitlerin seçilmesi tercih edilir. Sonbaharda ne almak istediğinizi hemen düşünün.

Taze tatlı biber tüketmek istiyorsanız, kesinlikle herhangi bir çeşit size uyacaktır. Ancak onu korumak istiyorsanız, küçük meyveli çeşitleri seçmek daha iyidir. Bu yüzden onları kavanoza yerleştirmek çok uygun olacaktır.

Kalın duvarlı meyveleri seçmek en iyisidir, çünkü bunlar en sulu ve dona ve soğuğa duyarlı değildir. Hollanda çeşitlerine dikkat edin, soğuğa çok iyi dayanırlar, olgunlaşırlar ve genellikle hastalanmazlar.

Daha keskin bir biber istiyorsanız, aşağıdaki çeşitlere dikkat edin: Acıka, Pırıltı, Süper biber ve diğerleri. Bonus çeşidinin verimi yüksektir ve Smile soğuğa dayanıklıdır.

yeri hazırlamak

Biber bakımı, sonbaharda belirlenecekleri bir dikim yeri seçimi ile başlar. Onun için güneş tarafından iyi aydınlatılan, rüzgardan korunan alanları seçmelisiniz.

Biber taslakları sevmez, bu yüzden onları herhangi bir çitin yanına dikmek en iyisidir, ancak sahada böyle bir şey yoksa, dikimlerin yakınında kendi ellerinizle bir çit inşa edebilirsiniz. Binaların güney tarafında bulunan arsaları seçmek en iyisidir.

Böylece biberler öğleden sonra gölgede kalacak, bu nedenle en sıcak günde bile parlak güneş bitkilerin narin yapraklarını yakmayacak. Komşuların bitkilerinden bahsedersek, lahana, baklagillerin yanına biber dikmek iyidir.

Ancak daha önce itüzümü ekinlerinin yetiştiği yerde, biberler birkaç yıl ekilmemelidir. Bunun nedeni, toprak kaynaklı birçok hastalığın patates ve biber için eşit derecede tehlikeli olmasıdır.

Sonbaharda, alanı iyice kazmanız gerekecek ve ilkbaharda sadece üst tabakayı gevşeteceksiniz. Toprak hakkında konuşursak, biberler nötr ve hafif asidik sever.

Asitlik seviyesini, özel tarım mağazalarında satılan turnusol testlerini kullanarak kontrol edebilirsiniz ve bunlar ucuzdur.

Sitenizde asitli toprak varsa, onu odun külü veya tebeşirle kireçlemeniz gerekecektir. Odun külünün de toprağı yapılandırdığı, gevşek ve yumuşak hale getirdiği belirtilmelidir.

Ancak bu yapılmazsa, asitli topraklarda hasat alamazsınız. Biberler pratik olarak bu koşullarda meyve vermediğinden.

Turnusol testi için mağazaya koşmak istemiyorsanız, siteden bir avuç toprak alıp sofra sirkesi ile nemlendirebilirsiniz. Toprağın yüzeyinde kabarcıklar belirirse, zemin nötrdür, ancak reaksiyon yoksa, tebeşiri takip etmelisiniz.

Sonbaharda, toprağa organik gübre eklenmesi ve ancak o zaman yatakları kazmanız önerilir. İlkbaharda, genellikle toprağa sadece mineral gübreler veya çürümüş organik maddeler uygulanır. Bitkilerin iyi büyümesi ve gelişmesi için bu gereklidir.

Gübre ayrıca toprağı oksijenle zenginleştirir ve toprağı yapılandırır.

Biber: fide yetiştirmek ve ona bakmak

Biber bakımı fide yetiştirmekle ilgilidir. Bunu yapmak için, kışın tohum stoklamanız gerekir. Tohumları hemen açık toprağa ekmek mümkün değildir, çünkü bu durumda meyve alamayacaksınız. Don başlangıcından önce olgunlaşmak için zamanları yoktur.

Bu nedenle, kesinlikle tüm biber çeşitleri fidelerden yetiştirilmektedir. Zaten Şubat ayının başlarında, birçok yaz sakini fideler için biber ekmeye başlar. Ancak, aşırı büyümüş bitkilerin nakli iyi tolere etmediğini unutmayın, bu nedenle biberleri çok erken dikmek pratik değildir.

Sağlıklı ve güçlü fideler elde etmek için önce tohum materyalini toplamanız gerekecektir. Boş ve hasarlı tohumları çıkarın, ardından tohumların şişmesi için birkaç saat ılık suyla örtün.

Tohumların boyutlarının büyümesini bekleyin. Bundan sonra, onları nemli bir beze aktarmanız ve filizlerin yumurtadan çıkması için birkaç gün beklemeniz gerekecektir. Bundan sonra, toprağa tohum ekebilirsin.

Genellikle toprağı hazırlamak için eşit miktarda toprak, kum ve humus kullanılır. Ancak, toprağın hazırlanmasını kendiniz yapmak istemiyorsanız, özel bir tarım mağazasından satın alabilirsiniz.

Bazı bahçıvanlar, kullanmadan önce toprağı tavlamayı önerir. Bazen toprağı yapılandırmak ve faydalı maddelerle zenginleştirmek için karışıma odun külü de eklenir. Daha sonra hazırlanan toprak saksılara ve kutulara dağıtılır.

İlk olarak, tohumlar ortak bir kaba ekilir, daha sonra genellikle bir dalış yapılır, ancak biberin dalışı sevmediğini unutmayın. Bu nedenle, fide dikerken bitkiler arasındaki mesafeyi hemen korumak en iyisidir.

Fideler yumurtadan çıktıktan sonra kutular pencere pervazına taşınabilir. Biberlerin optimal fide büyümesi için 12 saat ışığa ihtiyacı olduğunu unutmayın. Sadece bu durumda fideler iyi gelişecektir.

Doğal ışık yeterli değilse, bir fitolamp asabilirsiniz. Biber fidelerinin sulanması yaklaşık haftada bir olmalıdır, bunun için ılık su kullanmak en iyisidir.

Oda çok nemli değilse, genç filizler bir sprey şişesinden püskürtülmelidir. Fideleri taslaklardan ve sıcaklık değişikliklerinden koruyun.

Fidelerin temperlenmesinden sonra, yani havaya maruz bırakılması ve bitkiye olumsuz hava olaylarına karşı hayatta kalmasının öğretilmesi önerilir.

Biber - toprağa dikim ve bakım

Biber bakımı toprağa doğru ekimdir. Fide dikmeden önce, sahada bazı agroteknik önlemlerin alınması gerekir. Toprağı kazmalısınız, yani üst toprağı gevşetmelisiniz.

Daha sonra tüm yabani otları çıkarın ve toprağı gübreleyin, genellikle deliklere biber ekilir. Bunu yapmak için, sıralar ve bitkiler arasındaki mesafeyi koruyarak dikim delikleri kazmanız gerekecektir.Biberleri bulutlu havalarda dikmek en iyisidir, bu nedenle bitkiler bir toplamayı daha iyi tolere eder.

Dikimden önce, kök sisteminin neme doyurulması ve açık alanda iyi uyum sağlaması için biber bol sulanmalıdır. Her kuyunun da sulanması gerekir. Üstelik yeterince bol.

Suyu çektikten sonra biberi ekebilirsiniz. Fideleri kutudan dikkatlice çıkarın, onları bir toprak parçasıyla birlikte dikmek en iyisidir. Turba saksılarına biber ektiyseniz, bitkileri çıkarmanıza gerek yoktur. Yüzeyde yeşil yapraklar bırakılmalıdır.

Farklı biber çeşitleri ekiyorsanız, tozlaşabilecekleri gerçeğine hazırlıklı olun. Bundan kaçınmak için, mümkün olduğunca birbirinden farklı çeşitler dikmeniz ve ayrıca diğer uzun bitkilerle biber ekimini değiştirmeniz gerekir.

Açık Biber Bakımı

Biberi ektikten 2 gün sonra, onu sulamalı ve ayrıca yere malç serpmelisiniz. Malçlama, toprakta nemin daha iyi tutulması ve yabani otların çoğalmaması için yapılmalıdır.

Bunu yapmak için toprağı talaş, saman serpin, folyo ile örtün. Fideler yeni koşullara uyum sağladıktan sonra her beş ila yedi günde bir sulanmalıdır. Bu süre zarfında biberleri de beslemeye başlamanız gerekir.

İlk kez, fideleri açık toprağa diktikten 2 hafta sonra gübreler uygulanabilir. Bunun için genellikle mineral gübreler, süperfosfat ve kuş pislikleri kullanılır. Bir dahaki sefere biber meyvenin en başında beslenmelidir.

Bu süre zarfında, diğer doğal gübrelerin yanı sıra sığırkuyruğu çözeltisi ile sulanır. Biber en son toplu meyve oluşumu döneminde beslenmelidir. Şu anda bitkilerin ek kaynaklara ihtiyacı var, bu da besinler anlamına geliyor.

Bitkiler geliştikçe biberde hangi maddelerin eksik olduğunu belirleyebilirsiniz. Bitkinin yaprakları kurursa, bu potasyum eksikliğini gösterir. Azot eksikliği ile, bitkilerin yapraklarında grimsi bir renk tonu görülür, ancak fazlalık ile yumurtalıklar düşmeye başlar.

Biber yapraklarında mor bir renk belirirse, bu fosfor eksikliğini gösterir. Biberlerinizde bu işaretlere rastlarsanız uygun mineral gübreleri uygulamalısınız.

Bununla birlikte, talimatları dikkatlice okumanız ve önerilen doza uymanız gerekecektir. Gerçek şu ki, fazla miktarda besin de bitkilerin gelişimini olumsuz yönde etkiler.

Biber bakımı, toprağın gevşetilmesi zorunludur. Bu, yüzeyde hava ve nemin toprağa girmesini önleyen bir toprak kabuğu oluşmayacak şekilde yapılmalıdır.

Toprağı sulamadan sonra gevşetmek en iyisidir, ancak bunu hemen yapmanız gerekmez, aksi takdirde toprağı daha da sıkıştırırsınız.

Gevşetme, doğrudan çalıların altında dikkatle yapılmalıdır. Biberlerin kök sistemi yüzeye yeterince yakın olduğu için ona zarar vermemeniz gerekir. Çiçeklenme döneminde bitkilerin daha iyi gelişmesi için toplanmaları tavsiye edilir.

Ayrıca, gereksiz adım adımlarını ve süreçleri çalıdan çıkarmak da gereklidir. Besinlerin bitki boyunca en verimli şekilde dağıtılması için. Ve ekstra sürgünler meyve vermeyi engeller.

Çok yoğun çalılar nedeniyle çok fazla yumurtalık da oluşur, ancak çok az meyve vardır. Bu aynı işlemlerin 2 haftada bir çıkarılması önerilir. Zamandan ve emekten tasarruf etmek için bunu toprağı gevşetirken yapmanız önerilir.

Ayrıca, meyve büyüdükçe dalların kırılmaması için uzun boylu çeşitlerin desteklere bağlanması önerilir.

Hastalıklar ve zararlılar hakkında konuşursak, biberlerin genellikle geç yanıklık, beyaz çürüklük, tütün mozaiği ve diğer hastalıklardan muzdarip olduğuna dikkat edilmelidir.

Evcil hayvanlarınızın sağlıklı olması için, onlara uygun şekilde bakmanız ve zamanında önleyici tedbirler almanız gerekir. Komşuları enfekte etmemeleri için hastalıklı bitkileri sahadan çıkarmak en iyisidir.

Zararlılardan endişeleniyorsanız, çalıları odun külü ile tozlamak iyidir. Bu genellikle yaz boyunca yaklaşık dört veya beş kez, çiğden sonraki sabah yapılır. Genellikle yaz sakinleri biber yapraklarına sarımsak suyu püskürtür.

Bitkilerinizin gelişimini yakından izleyin, biberinize iyi bakın ve bol bir hasatla kendinizi memnun edin.