Üzüm Moldova: çeşitliliğin tanımı, ekimi

İçerik:

Makale, Moldova Üzümlerini sunar: çeşitliliğin tanımı, haysiyet, yetiştirme kuralları, bakım talimatları.

Şarap hakkında konuşmaya başlarsak, Moldova şarabının narin narin aromasını hemen hatırlarız. Ve bu güzel ülkede böyle harika bir şarap yapıldığı için, ilgili ada sahip üzüm çeşidi daha az harika olmamalıdır. Bugün sizlere Moldova üzümlerinden bahsedeceğiz. Elbette, her bahçıvan bu çeşitliliği duymuştur, ancak herkes onu kendi sitesine dikmeye cesaret edemez. Bu üzüm, geçen yüzyılda ülkemiz topraklarında ortaya çıkan eski çeşitlere aittir.

Hemen Moldova'nın birçok avantajı olduğu söylenmelidir ve bu çeşitliliğin sofra türleri arasında en iyisi olarak kabul edilmesi boşuna değildir. Ayrıca, Rusya genelinde pratik olarak yetiştirilebilir. Tabii ki, bu çeşidin bu kadar yüksek bir verimi yoktur, meyveler çok büyük değildir ve salkımlar hacimli değildir, ancak bu üzümün meyveleri alışılmadık derecede lezzetlidir ve verim sabittir. Bu nedenle üzüm hem yetişkinleri hem de çocukları sevindirir.

Olumsuz iklim koşullarında bile bu bitkilerin harika hissettikleri, bu nedenle minimum koşullar yaratarak bu mükemmel meyvelerin tadını ve tazeliğini tam olarak yaşayabileceğiniz belirtilmelidir. Pekala, çözelim. Bugün size çeşitliliğin genel özelliklerini, üzümlerin avantaj ve dezavantajlarını, ayrıca tarımsal teknoloji ve bakım kurallarını tanıtacağız. Ve ancak o zaman kendiniz karar vereceksiniz: Moldova'yı kır evinize dikmeye değer mi, değmez mi?

Üzüm Moldova: çeşitliliğin tanımı, fotoğraf

Zaten anladığınız gibi, bu kültür Moldovalı yetiştiriciler tarafından iki güzel üzüm türünü geçerek yetiştirildi. Bazen bu çeşitliliğe geç Codryanka da denir. Ancak genel halk için bu üzüm hala Moldova adı altında biliniyor. İlk başta, sadece oldukça ılıman bir iklime sahip bölgelerde yetiştirildi, bu yüzden elbette bu çeşitliliği Rusya'nın güneyinde, Kırım'da yetiştirmek en iyisidir. Ancak diğer bazı bölgelerde bu üzüm iyi yetişir, bu yüzden kesinlikle denemeye değer. Üzümlerin aşırı sıcaklıklara mükemmel şekilde tolerans gösterdiğine dikkat edilmelidir, bu nedenle Rusya'nın Avrupa kısmında da yetiştirilebilir. Ancak unutmayın, zorlu iklim koşullarında üzümler meyve vermez, daha doğrusu meyveler bağlanır, ancak olgunlaşmaz. Dallarda sadece yeşil meyveler kalacaktır. Meyvelerin yaklaşık 150 günde olgunlaştığını not edeceğiz, bu nedenle bölgenizde 4 aylık sıcaklık ve ışığın olup olmayacağını hemen hesaplar ve eleştirel olarak değerlendirirsiniz. Unutmayın, üzümler güneşin meyvesi olarak kabul edilir.

Zaten anladığınız gibi, bu geç olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri tatmak çok hoş, ama enfes değil, bunlar sofralık üzüm. Fırçalar genellikle küçüktür, ancak uygun özenle, olgun meyvelerle 1 kg'lık demetler alabilirsiniz. Fırçanın şekli koniktir, meyvelerin düzenlenmesinin yoğunluğu ortalamadır. Ancak meyvelerin kendileri ovaldir ve böyle bir meyvenin kütlesi yaklaşık 6 g'dır.Tabii ki, üzümler aktif olarak daha fazla meyve verir, ancak yüksek verimle övünemez.

Üzümler genellikle koyu mor, yoğun, karakteristik hoş mumsu bir çiçek açar. Her meyve, üzümler yendiğinde çatırdayan birkaç tohum içerir. Yaşlandıkça, bitkilerin verimi artar. Örneğin, beş yaşındaki bir üzüm çalısından 140 kg'a kadar olgun ve aromatik meyveleri hasat edebilirsiniz.Tabii ki, ilk aşamalarda böyle bir verim olmayacağını düşünün, ancak o zaman Moldova'nın olanaklarına şaşıracaksınız.

Bu üzüm, meyve suyunun yanı sıra şarap yapımında da kullanılır, meyveleri oldukça tatlıdır, şeker içeriği yüksektir. Hasat mükemmeldir, meyveler taze tüketilir ve ayrıca işlenir. Üzümlerden reçel veya reçel yapabilir, ayrıca kış için dondurabilirsiniz. Dikimden sonra, ikinci yılda kokulu meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz, unutmayın, bu üzümün çalıları daha yoğun büyür. Yapraklar açık yeşil, oldukça büyük ve pürüzsüzdür. Bitkinin sürgünlerinin çoğu meyve verir ve not etmek önemlidir, bir dalda 7 salkım kadar üzüm oluşabilir ve olgunlaşabilir. Ve bu çeşitliliğin tozlayıcılara ihtiyacı yoktur, çünkü Moldova'nın kendisi tozlaşır.

Bu üzüm, hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bir dirence sahiptir, bu nedenle endişelenmenize gerek yok, uygun bakım ile bitkiler iyi bir bağışıklık geliştirir. Kış için Moldova'yı örtmek en iyisidir, ek bir battaniye olmadan eksi 23 dereceye kadar dayanabilir, ancak örtü ile üzümler daha şiddetli iklim koşullarında kışlayabilir. Bakımda, bu çeşitlilik de iddiasız, ancak yine de belirli tarım teknolojisi kurallarına uymak gerekiyor. Deneyimli yetiştiriciler, meyvelerin hasattan sonra belirli bir zamanda işlenmesini önerir. Gerçek şu ki, zamanla meyveler şeker kazanır, ancak sadece daldan toplanan meyveler çok ekşidir. Üzümlerin çok fazla vitamin, asit ve mineral içerdiğini unutmayın. Ayrıca meyveler, diğer şeylerin yanı sıra antioksidanlar ve diğer besinleri içerir, bu nedenle insanların bağışıklığı artırmak için üzüm kullanmaları önerilir. Bu yüksek kalorili bir üründür, böylece açlığınızı kolayca giderebilir ve vücudunuzu faydalı maddelerle zenginleştirebilirsiniz.

Üzüm Moldova: fotoğraflar, artılar ve eksiler

Bu üzüm çeşidinin avantajlarından bahsedersek, bitkilerin çok iddiasız olduğu, veriminin yüksek olduğu ve tadın sadece mükemmel olduğu belirtilmelidir. Ek olarak, üzümlerin kendileri tozlaşır, bu nedenle sahaya ek tozlayıcı ekmeye gerek yoktur. Meyveler harika bir sunuma sahiptir, uzun süre saklanabilir ve uzun mesafelerde taşınabilirler.

Üzümlerin çeşitli hastalıklara ve zararlılara ve ayrıca aşırı sıcaklıklara karşı dayanıklı olduğu da söylenmelidir. Biçimlendirici budama yaptıktan sonra asma çok çabuk iyileşir, bu nedenle bahçıvanlar da bu avantajı not eder. Ancak meyveler gerçekten evrenseldir. Onlardan reçel, reçel, komposto, meyve suyu ve tabii ki harika şarap yapabilirsiniz. Meyveler çok uzun süre dallardan düşmez, bu nedenle boş zamanınız olduğunda hasat edebilirsiniz. Yoğun kabuk ve posa nedeniyle sunumlarını kaybetmezler ve böcekler onlara dokunmaz.

Çeşitlerin eksiklikleri hakkında konuşursak, üzümlerin karneye bağlanması gerektiğine dikkat edilmelidir. Meyvenin ağırlığı altında dallar kırılabilir, bu nedenle düzenli olarak budama yapılmalı ve yumurtalık oluşumu izlenmelidir. Ayrıca, bu üzümün genellikle oidium gibi tehlikeli bir hastalıktan muzdarip olduğu hakkında konuşmamız gerekecek. Bu nedenle, bitkilerin yaz boyunca birkaç kez işlenmesi gerekecektir. Ayrıca dallardaki meyveleri çok fazla maruz bırakmamanız gerektiğini unutmayın. Zamanla, meyveler sunumlarını kaybedecek ve onları saklamak ve taşımak imkansız olacak. Bu nedenle, her şey zamanında yapılmalıdır.

Üzüm çeşidi Moldova: doğru üzüm yetiştiriciliği hakkında

Elbette, size çeşitliliğin yüksek veriminden bahsettikten sonra, hemen bölgenize böyle bir bitki dikmek istediniz, ancak bu hasatı elde etmek için tarım teknolojisi kurallarına uymanız gerekecek.Üzümlerinize iyi bakarsanız harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Bu nedenle, makalenin bu paragrafını dikkatlice inceleyin.

Her şeyden önce, üzümlerin nasıl doğru bir şekilde ekileceğine karar vermelisiniz. Bitkilerin diğer kaderi büyük ölçüde buna bağlıdır. İlk önce doğru yeri seçmeniz gerekir. Sahadaki toprak verimli, iyi yapılandırılmış olmalıdır. Bitki dikmeden önce mineral veya organik gübreleme ile gübrelenmesi tavsiye edilir.

Üzümleri bataklık bir yere dikmeyin, çünkü bu nedenle mantar hastalıklarından çok sık etkilenir, zayıf gelişir ve kök sistemi çürür. Bu kültür aynı zamanda taslakları da sevmez, bu nedenle üzümleri rüzgardan iyi korunan bir yere dikmek daha iyidir. Ancak alçak bir alan seçmeyin. Yeraltı suyu yeterince derin olmalıdır. Güney yamaçlarda, iyi aydınlatılmış bir alanda üzüm dikmek daha iyidir. Bitkileri taslaklardan koruyun, böylece gelişirler. Sahada mutlaka hafif ve verimli toprak olmalıdır.

Doğru fideleri seçin. Bitkileri zamana göre test edilmiş bir fidanlıktan satın almak en iyisidir. Satın almadan önce fideleri dikkatlice inceleyin, hatasız ve hasarsız olmalıdır. Bitkilerin kök sistemine dikkat edin, ayrıca iyi gelişmiş olmalıdır.

Üzümler ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Bölgeniz daha şiddetli iklim koşullarına sahipse, üzümlerin yaz boyunca daha iyi kök salması için bitkileri ilkbaharda dikmek daha iyidir. Yeterli sıcaklık ve ışığa sahipseniz, ekim işlerini sonbaharda yapmak tercih edilir, kış aylarında kök sistemi yeni koşullara uyum sağlar ve erken ilkbaharda üzümler büyümeye başlar ve değerli zaman kaybetmezsiniz. . Ancak, sonbaharda bitki ekiyorsanız, kışlamadan önce üzümleri örtmeyi unutmayın. Bu yapılmalıdır, çünkü genç fideler iklim koşullarına çok bağlıdır. Hem sonbaharda hem de ilkbaharda basit bir kuralı unutmayın: Hava sıcaklığı 15 derecenin altındaysa açık toprağa üzüm ekemezsiniz. İniş sırasında mesafenizi korumayı unutmayın.

Birçok üzüm çeşidi yetiştirecekseniz, bilin ki: bitkiler arasındaki mesafe 3 metreden az olmamalıdır. Fideleri birbirine çok sıkı dikerseniz, yüksek verim alamazsınız, toprağı ne kadar iyi gübrelerseniz gübreleyin, besin eksikliği olacağından meyveler her zaman küçük olacaktır. Dikim için bir çukur önceden kazılır, bunun açık toprağa bitkilerin beklenen ekim tarihinden en az bir ay önce yapılması tavsiye edilir, yaklaşık 50 x 50 cm, 90 cm derinliğe kadar olmalıdır. altta kompost veya humus ve ardından bir verimli toprak tabakası dökün. Fideyi dikim çukuruna dikkatlice yerleştirmek, bitki köklerini iyi düzleştirmek gerekir. Daha sonra çukura toprak dökülür, fideler sulanır ve sıkıştırılır. Nemin daha iyi tutulması ve yabani otların büyümemesi için üst toprağın herhangi bir malçlama malzemesi ile kaplanması tavsiye edilir. Üzümlerin iyi büyümesi için fideye hemen bir tür destek koymak iyi bir fikirdir. Ayrıca bir kemer inşa edebilirsiniz, emin olun, bitkiler inanılmaz derecede hızlı gelişir.

Bakım kuralları hakkında

Daha önce de belirttiğimiz gibi, bu çeşidin üzümleri iddiasız ve kaprisli değil, ancak yine de minimum özen gösterilmesi gerekiyor. Endüstriyel ölçekte Moldova, hektar başına 150 center olgun çilek üretme kapasitesine sahiptir. Bu nedenle, tarım teknolojisi kurallarına uyarsanız, sitenizde üzümler aktif olarak meyve verir.

İlk olarak, üzümlerin düzenli olarak sulanması gerektiğine dikkat edilmelidir. Bu mahsul, çiçeklenmeden önce ve meyve tutumu sırasında çok fazla nem gerektirir. Bahçıvanlar hem damla sulama hem de geleneksel manuel yöntemi kullanır.İlkbaharda, genellikle üzümler sulanmaz, ancak hava koşulları elverişsizse, o zaman toprağı yoğun bir şekilde sulamak için hasattan sonra da toprağın ilave nemlenmesine dikkat etmek gerekir, bu yapılır. kök sistemi kışlamadan önce neme doyurulur. Bölgeniz bataklık ise, drenaja dikkat edin.

Nem daha iyi tutulacağından ve kökler aktif olarak gelişeceğinden, toprağı çalıların etrafına malçlamak tavsiye edilir. Malçlama malzemesi olarak saman, humus ve talaş kullanılmaktadır. Aynı malçlama katmanının en az 5 santimetre olması gerektiğini unutmayın.

İkincisi, kışlamadan önce bitkilerinizi örtmeyi unutmayın. Üzüm çalıları çok kuvvetli büyür, bu yüzden tamamen örtülmemelidir. Ancak deneyimli bahçıvanlar en kalın asmayı yere büker. Daha sonra üzümler ladin dalları veya havanın geçmesine izin veren başka bir malzeme ile kaplanır.

Üçüncüsü, bitkinin zamanında kesilmesi ve beslenmesi gerekiyor. Daha önce de belirttiğimiz gibi, çalıların normalleştirilmesi gerekiyor. Bir asmadaki toplam yük 70 gözü geçmemeli, her dalda en fazla 7 meyve tomurcuğu bırakılmamalıdır. Fazla sürgünleri kesin, unutmayın, her birinin ikiden fazla fırçası olmamalıdır. Aksi takdirde meyveler olgunlaşmaz ve dallar kırılır. Bu üzüm çeşidi genellikle sonbaharda veya ilkbaharda özsu akışı başlamadan önce budanır. Bitki, sezonda yaklaşık 4 kez mineral, organik kompleks gübrelerle beslenir. Erken ilkbaharda, toprağa organik madde eklemek ve yaz ve sonbaharda fosfor-potasyumlu gübreler eklemek daha iyidir. Meyve verirken toprağa azot eklemeyin, mahsulün tadını bozar. Hastalıklar ve zararlılar hakkında konuşursak, not edilmelidir: bu üzüm bu olumsuz belirtilere karşı dirençlidir, ancak önleme hala gereklidir. Sahada külleme görünümünü önlemek için çalılara Bordo sıvısı püskürtmeniz gerekir. Ancak genellikle bu çeşidin üzümleri hastalanmaz.

Çözüm

Kendinizi tembel bir bahçıvan olarak görüyorsanız, Moldova tam size göre. Çok iddiasız ve kaprisli değil ve verim mükemmel. Sitenize birkaç çalı dikmeye çalışın ve pişman olmayacaksınız.

Üzüm Moldova