Banliyölerde üzüm. Serasız büyüyen

Üzümlerin sıcağı seven bir bitki olmasına rağmen, bahçıvanlar onu sadece Moskova bölgesinde değil, aynı zamanda Uralların öngörülemeyen ikliminde ve sert Sibirya kışlarında yetiştirmeye adapte oldular. Bir serada üzüm yetiştirebilirsiniz, ancak yerel ikliminize uygun bir çeşit seçip açık havada yetiştirmeniz tercih edilir, bu, seranın sıcak, nemli ikliminde çok rahat hissedecek patojenlerin ortaya çıkma olasılığını azaltır. Moskova bölgesinde üzüm nasıl yetiştirilir - makale anlatacak.

Banliyölerde üzüm. Hangi çeşidi seçmeli

banliyölerde üzüm

Sadece yazlık evinize üzüm dikmeyi planlıyorsanız ve yapmaya değer olup olmadığından şüphe duyuyorsanız, inanın bana - buna değer. Moskova bölgesinde üzüm hasadı almak oldukça mümkün. Sadece birkaç kurala uymanız gerekiyor.

Her şeyden önce, doğru yeri seçin, destekleri veya üzümlerin sarılacağı bir yapı kurun. O zaman, soğuk mevsim gelmeden olgunlaşmak için zamana sahip olacak iklimin özelliklerini dikkate alarak bir çeşit seçmeniz gerekir.

Eh, kış aylarında bitkinin donmasını önlemek için iyi bir şekilde örtülmesi gerekecektir. Dikim yaparken, bir delik kazmanız gerekir (hepsi sitenizin toprağına bağlıdır, ancak genellikle derinlik 30-50 cm'dir), tabanı ezin ve deliği bol ılık suyla dökün. Bu, toprağı daha da ısıtacaktır.

Toprağı ek olarak gübrelemek gerekir. Bunu yapmak için hem organik hem de karmaşık kullanabilirsiniz. mineral gübrepotasyum, fosfor ve azot içeren - tüm bitkilerin uygun büyüme için ihtiyaç duyduğu temel mineraller.

Bir çeşit seçerken, dona karşı direncin yanı sıra mantar enfeksiyonlarına karşı dirence de dikkat edilmelidir - bu çok önemlidir. Ayrıca uzmanlar, kendi kendine tozlaşan çeşitleri tercih etmeyi tavsiye ediyor.

Moskova bölgesi için üzüm çeşitleri

Ayrıca, Moskova bölgesinin iklimine en iyi uyum sağlayan çeşitlerin listesini öğrenebilirsiniz.

- "Victoria"

banliyölerde üzüm

Hasat 11-120 gün içinde olgunlaşır. Meyveleri çok iri ve tatlıdır, koyu pembe renklidir, fırça yaklaşık 1 kg ağırlığında olabilir.

- "Lidya"

Öte yandan, bu çeşidin küçük kümeleri vardır, genellikle 100 g'dan ağır değildir, meyveler koyu renklidir, tadı ekşidir. Ancak çeşitliliğin avantajı, üzümlerin ana hastalıklarına karşı direnç olarak kabul edilebilir - külleme ve tüylü küf. Ürünü çiçeklenme bitiminden 14-150 gün sonra hasat edebilirsiniz.

— «Aleshenkin»

Birçok bahçıvanın favorisi olan bu çeşidin artıları ve eksileri vardır. Çekirdeksiz meyveler, fırça ağırlığı bir buçuk kilograma ulaşabilir. -25 ... -27 dereceye kadar donlara karşı dayanıklıdır.

Ancak hastalık direnci açısından, bu çeşitlilik diğerlerine göre kaybeder, bu nedenle sürekli kontrol ve enfeksiyonlardan korunmaya ihtiyaç duyacaktır.

- "Kuderka"

Üzümler uzun süre olgunlaşır, ancak yine de Moskova bölgesinde yetişmeye uygundur. Genellikle şarap yapmak için yetiştirilir, ancak dona karşı dayanıklılığı nedeniyle oldukça popülerdir - otuz derecelik donlara dayanabilir.

- "Jüpiter"

Hafif bir hindistan cevizi ipucu ile tatlı mor meyveler, dört ayda olgunlaşır. Demet ağırlığı yaklaşık 0,5 kg'dır. Oldukça şiddetli donlara dayanabilir.

- "Soverin Tacı"

Çok büyük salkımlar geçen yaz ayının ortasında hasat için hazır değildir. Meyveler tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.Üç yaşına ulaşmış bir bitki otuz derecelik donlara dayanabilir.

- "Yiğit"

yiğit üzüm

En dona dayanıklı çeşit değil. Hasat Eylül başında olgunlaşır. Bitki çok güçlüdür, asma 10 m'ye kadar büyür.

- "Fenomen"

Esas olarak hafif meyveleri olan bir şarap çeşididir. Fırçalar 1 kg'a kadar büyüktür. Eylül ayının ilk yarısında hasat edilir.

- "Bufalo"

Olağanüstü nitelikler göstermeden Moskova bölgesine uygun başarılı bir çeşitlilik. Eylül ayında ortalama sertlik ve hasat.

- "Alfa"

Şüphesiz şampiyon. Birincisi, otuz beş derecelik dona dayanabilir! İkincisi, hasat yaz sonunda olgunlaşır ve her asmadan on kilograma kadar üzüm alabilirsiniz.

Bu listenin sonunda yazlığımda 13-14 yıldır bir çeşitliliğin büyüdüğünü ekleyeceğim. "Isabel" - üzüm klasikleri. Ekimden yaklaşık üç yıl sonra hasata başladık ve her yıl ondan birkaç litre harika ev yapımı şarap yapmayı başarıyoruz.

Banliyölerde büyüyen üzüm. Dikmek için en iyi zaman

Bitkinin iyi kök salması ve yeni bir yere hızla adapte olabilmesi için ekim için doğru zamanı seçmek çok önemlidir. Üzüm söz konusu olduğunda, bu ya ilkbahar ya da sonbahardır.

İlkbaharda üzüm ekerseniz, toprağın sıcaklığını izleyin - + 9 ... + 11 dereceden düşük olmamalıdır. Sıcak havalarda ekilen üzümlerin daha uzun süre kök salması ve daha uzun sürmesi nedeniyle bu anı yakalamak çok önemlidir.

Sonbaharda, bitki dondan önce kök salması gerektiğinden ekimi ertelemeye de değmez, aksi takdirde ölür. Genç bitkiler çok dikkatli kullanılmalıdır, çünkü köklerde en ufak bir hasar bitkinin ölmesine neden olabilir. Tüm çalışmalar en geç Ekim ayının ikinci on yılında tamamlanmalıdır.

Yer seçimi ve dikim materyali

Üzüm, sıcağı seven tüm ürünler gibi, elbette sonbahar da güneş ışığını sever, ancak bu, temiz bir alana dikilmesi gerektiği anlamına gelmez. Evet, yazın çok ışık alacak, ancak kışın soğuk rüzgarlardan korunmadan ölecek.

Bu nedenle, bir yer seçerken bazı faktörleri göz önünde bulundurun:

• Yer düz olmalı, tercihen sitenin güney tarafında, güneybatı yönü de uygundur. Yer günün çoğunda güneş tarafından aydınlatılmalıdır. Ancak aynı zamanda rüzgarlı havalarda da korunun (koruma olarak bir evin duvarı veya başka bir yapı uygundur). Bu yerdeki ilkbaharda, dünya mümkün olduğunca çabuk ısınmalıdır.
• Üzüm yetiştirmek için hem tınlı hem de kumlu tınlı topraklar ve kara toprak uygundur. İlkbaharın başlangıcında mümkün olduğunca çabuk ısınan bu toprak olduğu için tın tercih edilecektir. Ovalar veya sığ yeraltı suyuna sahip yerler kategorik olarak uygun değildir. Böyle bir yere üzüm diktikten sonra, tüm zamanınızı mantar hastalıkları için tedavi etmekle geçireceksiniz.
• Erken ilkbaharda fide satın almak en iyisidir. Önce köklere dikkat edin. Açık renkli olmalı ve sağlıklı görünmelidirler. Dikimden önce, kök sisteminin budanması, 17-19 cm uzunluğunda bırakılması ve suda seyreltilmiş kil ve çürümüş sığırkuyruğu içeren bir besin çözeltisine daldırılması gerekecektir. Bu, bitkilerin erken adaptasyonuna katkıda bulunacaktır.

Moskova bölgesinde üzüm nasıl ekilir ve onlara nasıl bakılır

Herhangi bir bitki dikerken toprağın asitlik seviyesi dikkate alınmalıdır. Üzüm için 6 ila 7 arasında olmalıdır. Aynı miktarda kum, humus, tınlı toprak ve drenajı sağlayan malzemeyi (genişletilmiş kil, çakıl, kırık tuğla) karıştırarak toprağı hazırlayabilirsiniz. Ayrıca kül ve fosfor gübre olarak eklenmelidir.

Hava geçirgenliği iyi olacak, nemin geçmesine izin verecek, ancak durgunlaşmasına izin vermeyecek bir topraktır. Fidelerinizin kapalı bir kök sistemi varsa, onları Mayıs ayının ikinci yarısında veya Haziran başında ekin. Açıksa, Nisan'da veya Mayıs başında veya zaten sonbaharda, Ekim'de.

Birkaç fidan dikerken aralarındaki mesafe en az bir buçuk metre olmalıdır. Ilık suyla bir delik hazırlayıp döktükten ve bitkiyi içine indirdikten sonra, kökleri dikkatlice düzeltmeniz ve yaymanız, üst tomurcuğun 6-8 cm'den daha derin olmadığından emin olmanız ve fideyi kuzeye yatırmanız gerekir. taraf.

Ardından, delik toprakla kaplandığında, bitkiyi büyüyeceği bir desteğe bağlayın ve iyice sulayın. Unutmayın, su soğuk olmamalıdır! Ardından, en iyi koşulları oluşturmak için bitkiyi bir süre opak bir filmle kaplayabilirsiniz.

Bitkinize uygun bakım, doğru ekim kadar önemlidir. Mineral gübreleri zamanında uygulayın. 2-4 cm derinliğe serilmesi gereken çürük yapraklarla çalının etrafındaki araziyi malçlayın.

Toprakta yetersiz miktarda magnezyumun, hastalıkların başlamasına ve gelişmesine ve ayrıca bitkinin kademeli ölümüne yol açabileceğini bilmek önemlidir.

Bunu önlemek için, önleyici bir önlem olarak, asmaya birkaç haftada bir, bir sprey şişesinden özel olarak hazırlanmış bir çözelti püskürtün. On litrelik bir kova su içinde, bir kükürt ve magnezyum karışımını (250 g) seyreltin.

Yukarıda da belirttiğimiz gibi üzümler için toprağın asitlik seviyesi çok önemlidir, bu nedenle ilkbaharda mutlaka toprağın asitliğini artıracak veya azaltacak sıvı soslar ekleyin (bölgenizdeki bileşimine bağlı olarak).

Bitkiyi zararlı böceklerin ortaya çıkmasını ve hastalıkların gelişmesini önleyen ilaçlarla zamanında tedavi edin. Bu tür tedaviler, bir kez değil, ilkbahar-yaz döneminde ve daha sonra sonbaharda, asmalar kış ayları için korunmadan önce birkaç kez gerçekleştirilir.

Ayrıca, toprağın aşırı su basmasına neden olmayacak şekilde sulama sistemini ve oranlarını ayarlayın. Su yaklaşık yarım metre derinliğe nüfuz etmelidir. Kural olarak, bunun için her 7 günde bir on litrelik bir sulama yeterli olacaktır. Hava durumu göz önüne alındığında, yaz yağışlıysa, ek sulama gerekmeyebilir).

Ağustos ayının ikinci yarısında, sulamanın durdurulması gerekecektir. Aksi takdirde meyvelerin tadı etkilenecek ve çok sulu olacaktır.

çalı oluşumu

yiğit üzüm

Zamanında ve doğru budama yapmak bitkinin gereksiz, meyve vermeyen sürgünlere enerji harcamaması için şekillenmesine yardımcı olur. Moskova bölgesinde, asmanın oluşumu bitkinin dikilmesinden sonraki ikinci yılda başlamalıdır. İlk yıl taze ekilen bitkilere dokunulmasına gerek yoktur, böylece sonunda alışırlar ve güçlenirler.

İkinci yılda, iki budama adımınız olacak. Sonbaharda, soğuk havaların başlamasından önce asmanın üçte ikisi kesilmelidir. Ve sonra ilkbaharda donmuş, hasar görmüş veya hastalıklı görünen dalları inceleyin ve budayın.

Büyük dalların ortaya çıkmasından kaçınarak sürgün oluşumuna dikkat edin, gelecekte bu verimi etkileyecektir.

En basiti, aşağıdaki şemaya göre budama üzümlerini içeren "Guino Yöntemi" olarak adlandırılabilir. Sonbaharda ilk sezonun sonunda, bitkiyi kesmek, yerden birkaç "göz" bırakmak gerekir. Ertesi yıl, iki yıllık dal budanmalıdır. Birini yeterince uzun bırakın ve diğerini 2-3 "göze" kısaltın.

Ve bir yıl sonra, bu ikinci sürgünden bir hasat verecek olan bir asma büyüyecek.

Banliyölerde üzüm. hasat

Kural olarak, Moskova bölgesindeki üzümler yaz sonunda veya Eylül ayında olgunlaşır. Her şey, mevcut sezondaki çeşitliliğin ve havanın özelliklerine bağlıdır. Meyvelerin olgunlaşmasına izin vermeden hasatın zamanında hasat edilmesi çok önemlidir, çünkü bu durumda daha az lezzetli olurlar ve sadece şarap yapmak için uygundurlar.

Öyleyse, olgunlaşmış bir mahsul istenmeyen böcekleri çekebilir, bu da çeşitli virüsleri beraberinde getirebilir ve bitki hastalıklarına neden olabilir.

Hasat yaparken keskin, dezenfekte edilmiş bir budayıcı kullanın. Bu asmaya zarar vermez.Hasarlı meyveler tüm salkımı çürümeye ve mahvetmeye başlayabileceğinden dikkatli olun.

Barınak üzümleri

Bu da dikkat edilmesi gereken çok önemli bir noktadır. Ne de olsa, üzümleri ne kadar doğru ve zamanında kapattığınıza bağlı olarak, kışın hayatta kalıp kalmayacağı veya donup ölmeyeceğine bağlı olacaktır. Kapakla zaman ayırın. Bu, soğuk havalar bastırdığında ve yağmurlarla çözülme kesinlikle geri dönmediğinde yapılmalıdır.

-3 ... -5 derece sıcaklıkta hareket etmeye başlayabilirsiniz. Tahtaları veya ahşap tahtaları yere koyun, bükün ve üzerlerine bir asma yerleştirin (önce jeotekstillerle, örneğin spandbond ile sarabilirsiniz) ve sabitleyin.

Ardından, seçtiğiniz toprak, saman veya kuru düşen yapraklar, arduvaz veya çatı keçesini kullanarak doğrudan sığınağa gidin. Ancak barınak için en iyi malzeme ladin veya çam dalları olacaktır.

Bitkiyi dondan koruyacaklarının yanı sıra farelerden ve hastalıklardan da koruyacaklar, iğnelerin bakterisit özellikleri buna çok katkıda bulunuyor. Ve kar yağışı başladıktan sonra, barınağın üzerine en az yarım metre kar atın ve mümkünse rüzgârla oluşan kar yığınını bütün kış bu durumda tutun.

İlkbaharda, kar tamamen eridiğinde, barınak kaldırılabilir. Ancak bu kademeli olarak yapılmalıdır. Üzümleri gündüz açarak başlayın, ancak geceleri tekrar ladin dalları veya spandbond ile örtün. Hava sabit ve sıcak olur olmaz, barınak tamamen kaldırılabilir.

Bundan sonra üzümleri desteğe bağlayabilir ve bahar çalışmalarına başlayabilirsiniz.

Belki bu makaleyi okuduktan sonra her şeyin çok karmaşık olduğunu düşüneceksiniz, ama inanın bana öyle değil. Yeterli bilgi birikimine sahip olarak ve bazı kurallara uyarak, insanüstü çabalar harcamadan, Moskova bölgesindeki yazlığınızda yıllık olarak üzüm hasat edebileceksiniz.