Kiraz Ziyafeti

Kiraz, Rusya'daki en yaygın meyve ve meyve ürünlerinden biridir. Bugüne kadar, yetiştiricilerin çabalarıyla bilim adamları, çeşitli iklim koşullarında ekime uygun çok sayıda çeşit geliştirdiler. Orta bölge ve Volga bölgesindeki bahçıvanların favorilerinden biri, bu makalede tartışılacak olan Banquetnaya kirazıdır.

 Çeşitliliğin kökeni

Banquetnaya kiraz çeşidinin anavatanı, Meyve Bitkilerinin Yetiştirilmesi için Tüm Rusya Bilimsel Araştırma Enstitüsü'nde başka bir çeşit fidenin serbest tozlaşmasının yapıldığı Oryol bölgesidir - "Vladimirskaya". Banquetnaya kiraz çeşitlerinin yazarları A.F. Kolesnikova, E.N. Dzhigadlo, A.A. Gulyaeva, Z.E. Ozhereleva'dır. Yeni çeşitlilik 1997'den beri devlet testlerinden geçiyor ve Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde ve Orta Volga bölgesinde deneysel ekim için tavsiye ediliyor.

Kiraz Ziyafeti: çeşitlilik ve özelliklerin tanımı

Banquetnaya kiraz çeşidinin ağaçları için ortalama büyüme karakteristiktir, nadiren 3 m'nin üzerinde büyürler Yükseltilmiş taç, kural olarak yuvarlak bir şekle sahiptir ve yoğunlukta farklılık göstermez.

Banquetnaya kirazının meyveleri ortalama olarak oldukça küçüktür, ortalama ağırlıkları 3,6 g'ı geçmez, ortalama ağırlık 3,1 g'dır, yuvarlak kalp şeklinde bir şekil ve koyu kırmızı bir ten rengi ile karakterize edilirler.

Banquetnaya kiraz çeşidinin hamuru da koyu kırmızı bir renge sahiptir ve çok miktarda meyve suyu ile doyurulur. Hoş tatlı ve ekşi tadı nedeniyle, çeşitlilik yüksek bir tatma derecesine sahiptir - 4.5. Cherry Banquetnaya, meyveleri taze yendiği için evrensel bir çeşit olarak sınıflandırılır ve ayrıca reçel, reçel, komposto, meyve suları üretimi için hammadde görevi görür.

Banquetnaya kiraz hamurunun kimyasal bileşimi, büyük miktarda şeker (% 12) ve ayrıca faydalı asitler (% 1.3) içerir.

Kiraz Ziyafeti: çeşitliliğin özellikleri

Kiraz çeşidi Banquetnaya, kısmen kendi kendine verimli çeşitlere aittir. Meyve verme dönemi oldukça erken başlar, verimler sürekli olarak yüksek ve düzenlidir. Her ağaçtan ortalama 7 ila 10 kg meyve hasat edilir.

Kiraz Ziyafeti: çeşitliliğin avantajları

Meyvelerin erken olgunlaşmasına ve yüksek ticari niteliklerine ek olarak, Banquetnaya kiraz çeşidinin bir dizi başka avantajı vardır. Her şeyden önce, bunlar Orta ve Orta Kara Dünya bölgeleri için yüksek kışa dayanıklılık içerir. Ağaçlar için şiddetli dona karşı direnç ortalamadır, çiçek tomurcukları ise düşük sıcaklıklara son derece yüksek tolerans gösterir. Bu kalite sayesinde Banquetnaya kirazlarının her yıl meyve vermesi garanti edilmektedir. Bu kiraz çeşidinin bir başka avantajı, meyve ve meyve mahsulleri arasında monilial yanık ve sert çekirdekli meyvelerin kokomikozu gibi yaygın mantar hastalıklarına karşı göreceli direncidir.

Çözüm

Cherry Banquetnaya, kışa dayanıklılık ve meyve vermenin düzenliliği gibi nitelikleri birleştiren bir çeşittir. Bu nitelikler sayesinde, Rusya'nın Avrupa topraklarının çoğunda başarıyla yetiştirilmektedir. Buna ek olarak, Banquetnaya kirazı, meyvelerin yüksek ticari niteliklerinin yanı sıra kısmen kendi kendine tozlaşma yeteneği ile ünlüdür ve bu da onu yerli bahçıvanlar arasında daha da popüler hale getirir.