Kiraz Krasnodar tatlı

İçerik:

Kiraz Krasnodarskaya tatlı, Krasnodar şehrinin Kuzey Kafkasya Bölge Bahçe Bitkileri ve Bağcılık Araştırma Enstitüsü'nün bir seçki çeşididir. Bu çeşitlilik, "Samsonovka" gibi kiraz ve tatlı kiraz çeşitlerini ve ayrıca bir polen karışımını geçerek seçim çalışmasının sonucudur. Krasnodar Tatlı kiraz çeşidinin yazarları I.M.Kirichek ve M.A.Kolesnikov'dur. Bu kiraz çeşidi özel alanlarda yetiştirilmeye yöneliktir; 2002'den beri Kuzey Kafkasya bölgesinde endüstriyel kullanım için onaylanmıştır.

Kiraz Krasnodar tatlısı: çeşitlilik ve özelliklerin tanımı

Kiraz Krasnodar tatlısı: çeşitliliğin fotoğrafı

Kiraz çeşitleri Krasnodarskaya tatlısı sıradan büyüklükte büyür, taç hafif sarkık normal düz bir daire şeklindedir, yoğunluğu ortalama olarak tahmin edilir. Dallar düz büyür, rengi kahverengi ve aynı zamanda kahverengidir, herhangi bir örtüsü yoktur. Yaprak plakaları büyüktür, geniş bir yumurta şeklindedir, rengi koyu yeşildir, üst kısmı belirli bir keskinliğe sahiptir, taban düzenli bir daire şeklindedir. Kenarlarda, yaprak plaka büyük tırtıklı, ön taraf parlak değil, bir teknede yukarı doğru kavisli. Yaprak sapı sıradan bir boyuttadır, renk antosiyanindir, üzerindeki bezler normal bir oval şeklinde küçüktür. Çiçekler, normal büyüklükteki üç ila dört örneğin çiçek salkımlarında toplanır, korol, bir tabağa benzeyen bir şekle, kar beyazı bir rengin yapraklarına ve şekil, geniş bir ters yumurtaya benzeyen şekle sahiptir, serbestçe yerleştirilir, organlarındakiler uzamış, fakat aynı zamanda küçük boyutlu, pistil uzundur, anterlerin altında veya daha uzundur, kaliks bir camı andırır, sepallerde tırtık yoktur, ancak antosiyanin bulunur. Çoğunlukla buket dallarında ve yıllık sürgünlerde meydana gelen karışık hasat tekliflerinde farklılık gösterir.

Meyvenin özellikleri

Krasnodar tatlı kirazının meyveleri sıradan büyüklükte, çoğu zaman bir meyvenin kütlesi dört nokta ve iki onda birine ulaşır - dört nokta ve gramın onda altısı, düzenli bir daire şeklinde, yaklaşık on altı milimetre on sekiz milimetre yirmi milimetre, üst kısım düzenli bir daire şeklindedir, taban belirli bir çöküntüye sahiptir, renk koyu kırmızıdır, hamur pembedir ve meyve suyu koyu pembedir. Krasnodar tatlı kiraz meyvelerinin hamurunun yoğunluğu sıradan, inanılmaz bir tatlı tadı olarak derecelendirildi, tadımcılar lezzeti beş puanlık bir sistemde dört puan ve onda yedi puan olarak değerlendirdi. Kemik, normal bir daire şeklinde normal boyuttadır. Meyve sapı oldukça incedir, normal büyüklüktedir, meyveye güvenli bir şekilde bağlanmamıştır. Meyve suyu serbest bırakılmadan fetüsten çıkarılır. Meyveler şunları içerir:

kuru madde - on yedi nokta ve yüzde onda dördü.
şeker - dokuz nokta ve yüzde onda dördü.
asitler - bir bütün ve yüzde beşin onda biri.
askorbik asit - on bir tam miligram.
antosiyanin - yüz gram başına dört yüz iki nokta ve bir miligramın onda dördü.

Krasnodarskaya tatlı kiraz çeşidinin kullanımı evrenseldir, taze hasatta harika bir tada sahiptir, her türlü ısıl işlem için idealdir, örneğin meyve suyu, reçel, komposto veya reçel yapılabilir.