Kiraz Ukrayna

Yaratılış tarihi

Kiraz Ukrainka, bir melez ve çeşitliliği geçerek yetiştirilen yerel bir Volga çeşidi olarak kabul edilir. Vladimirskaya... Bu çeşit, tadı ve görüntüsü ile popüler olduğu için birçok bölgede yaygındır.

Kiraz Ukrainka: çeşitlilik tanımı ve özellikleri

Cherry Ukrainka: çeşitliliğin fotoğrafı

Kiraz ağacı Ukrainka, yüksek boy çeşitlerine aittir, ortalama olarak ağaç 380 santimetreye ulaşır. Yapraklar yuvarlak bir terleme tacına dönüşür. Dallar iskelet ve yayılıyor, birbirlerinden çok uzaktalar, bu nedenle bahçıvanlar, ağacın buna ihtiyacı olmadığı için düzenli budama hakkında düşünmemelidir. Dallar sarkıyor ve gövdeden belirli bir açıyla indiriliyor. Gövde ve dallar pürüzsüz, hafif gri bir dokunuşla kahverengi renktedir. Bu plak, kabuğu kesiklerden ve diğer hasarlardan korur. Sürgün yeşil-bordo renkli, düz ve orta büyüklüktedir. Her çekimde 3 cm'lik boğum araları vardır, açık yeşil renklidir.

Yaprak büyüktür, uzun bir oval veya yumurta şeklindedir. Bir yandan yaprak keskinleşir ve kuvvetlice gerilir, yaprağın kalınlığı yüksektir, çok güçlüdür, bu nedenle sadece yaprağın yüzeyindeki damarlar boyunca kırılabilir. Damarlar beyazdır. Bir yandan yapraklar pürüzsüz, diğer yandan hafif bir tüylenme fark edebilirsiniz. Yaprakların kenarlarında zar zor farkedilen dişler vardır. Yaprak sapları güçlü ve kalındır, 3 santimetre büyüklüğündedir.

Çiçeklenme meydana geldiğinde, Ukrainka kiraz ağacında 7 çiçek salkımına dönüşen küçük pembe çiçekler belirir. Çiçeklerin yerine gelecekte meyveler ortaya çıkar.

kiraz Ukrainka özellikleri

Ukrainka kirazının meyveleri orta büyüklükte, ağırlıkça 3-4 gramdır. Kenarları hafifçe sıkıştırılmış yuvarlak şekillidirler. Meyvenin sapı orta büyüklüktedir, renk meyvenin olgunluk aşamasına bağlıdır. Meyve olgunlaşmamışsa, kırmızımsı bir renk tonu vardır, tam olgunlukta hafif siyah bir renk tonu olan bordo bir renk tonu görülür. Cilt incedir. Hamur içeride, sulu ve az miktarda lif var. Ukrainka kirazının tadı tatlıdır, çünkü meyveleri büyük oranda doğal şeker içerir. Tadımcılar, lezzeti 10 üzerinden 8,3 puan olarak değerlendiriyor.

Meyveler %23 doğal şeker, %2 asit, %8 kuru madde içerir.

Çeşitliliğin özellikleri

Çeşit ne zaman tamamen olgunlaşır?

Cherry Ukrainka, Mayıs ayının ilk yarısında çiçek açmaya başlar ve 20 Mayıs'ta sona erer. Hasat temmuz ortasında gerçekleştiği için meyveler erken olgunlaşıyor.

Çilek nerede kullanılır?

Ukrainka çeşidinin kiraz meyveleri çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Dondurularak fırınlanmış ürünlerde veya reçel, reçel, meyve suları ve şarap yapımında kullanılabilirler.

Cherry Ukrainka: bahçıvanların yorumları

• Maria Alexandrovna, Samara bölgesi: “Şahsen bu çeşitlilikte herhangi bir eksiklik görmedim. Cherry Ukrainka harika bir tada ve aromaya, yüksek düzeyde üretkenliğe sahiptir, ayrıca erken olgunluğa sahiptir ve bu arada, erken olgunlaşan çok az iyi çeşit vardır. "
• Sofya Yakovlevna, Sverdlovsk bölgesi: “Ukrainka kiraz çeşidi, iyi bilinen Vladimirskaya kiraz çeşidine biraz benzer. Bununla birlikte, birçok nitelik bakımından “atasını” bile aşmaktadır. Örneğin, gözlemlerime göre, Ukrainka kirazları -35'te donlara dayansa bile dona karşı çok daha dayanıklıdır.