Herkesin sevilen baharat kralı Dereotu yetiştirme kuralları

Büyüyen dereotu en popüler bahçe aktivitelerinden biridir. Ve hepsi dereotu taze tüketildiği, kurutulduğu, turşu ve turşulara eklendiği ve kışın yeşilliklerin yokluğunda tohumlar kullanılabilir - daha az faydalı ve kokulu değildirler. B vitaminleri (cildin ve saçın durumunu iyileştirir, uykusuzlukla mücadeleye yardımcı olur), A vitamini (görmeyi etkiler) ve C vitamini içerir. Tohumlar ve uçucu yağlar da tıpta kullanılır. Dereotu bazlı müstahzarlar kan basıncını düzenler, yatıştırıcı ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Diş hekimleri, ağız hastalıklarını önlemek için taze dalların çiğnenmesini tavsiye eder.
Tüm uçucu yağ bitkileri gibi, dereotu da büyük miktarda fitocid içerir ve bu nedenle, muhafaza edildiğinde turşuları daha aromatik hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda küf oluşumunu da önler. Tohumlar tortilla ve pizza hamuruna eklenir. Yeşiller, pişene kadar 1-2 dakika sıcak yemeklere eklenir, böylece faydalı özelliklerini ve aromasını kaybetmez.

Açık havada büyüyen dereotu

Bahçeye dereotu ekerken, gerektiğinde ekime nadiren çok dikkat ederler. Her şey doğru, yeri ve komşuları doğru seçerseniz, sorun çıkmamalıdır. Geçen yaz bu bahçede ne büyüdü? Salatalık, lahana veya pancar varsa - dikmekten çekinmeyin! Ancak selefler kereviz ve havuçların yanı sıra yanlarındaysa dereotu büyümeyecektir. Bir bahçe yatağındaki tüm bahçe bitkilerinden sadece lahana (herhangi biri: beyaz lahana, karnabahar, Savoyard, Brüksel lahanası vb.)
Uçucu yağların yüksek içeriği nedeniyle, tohumlar uzun süre filizlenir. Bu süreci hızlandırmak için, birkaç gün boyunca ılık suya batırılmaları gerekir (soğuyacaktır, bu nedenle günde birkaç kez değiştirin) Bahçeyi humus ve bitki ile gübreleyin, gelecekte sadece ot ve su ile yetineceksiniz. (ideal olarak, damlama, işte, işte nasıl gidiyor), toprağı su basması olmadan.

Açık havada dereotu yetiştirirken olası sorunlar

Açık havada dereotu yetiştirmenin basitliğine rağmen, haşere veya hastalık durumunda yeşillikler zahmetli olabilir. Sadece dereotu ile beslenen kişisel gurme zararlıları yoktur. Ancak genellikle balkabağı, kabak ve kabakları etkileyen kavun yaprak biti onu çok sever. Az sayıda böceği sabunlu suyla yıkamayı deneyebilir ve istila durumunda domates veya patates üstleri, pelin veya sarımsaktan kokulu infüzyonlar hazırlayabilirsiniz. Dereotu üzerinde görünebilecek zararlıların geri kalanı "havuç" kelimesiyle başlar: sinek, şemsiye güvesi, yaprak biti... Havuç zararlılarının yanı sıra sabunlu su, kül ve tütün tozu yardımıyla onlarla savaşırız. Ve şu sonuca varıyoruz: Sağlıklı dereotu için anahtar, havuçtan mümkün olduğunca uzaklaşmaktır!

Çoğu hastalık kontamine tohumlarla veya aşırı nemle bulaşır. Külleme karşı dikkatli olmalısınız (geçen yılın yabani otlarının veya üstlerinin kalıntıları enfeksiyon için üreme alanı haline gelir). Yapraklarda hafif lekeler belirir, aroma ve tat kaybolur. Fusarium ile yapraklar kahverengiye döner, sararır ve sonra kurur, cercospora ile koyu kahverengi lekeler belirir, verticiller solgunluk ile sararır ve nemi emme yeteneğinin kaybı nedeniyle tam anlamıyla solur. Yeşiller kimyasallarla tedavi edilemediğinden, önlemeye odaklanmaya değer. İlk önce, ekim malzemesini bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edin: 20 dakika boyunca bir çözeltiye bir torba tohum koyun ve ardından soğuk kaynamış suda durulayın, böylece mantar sporlarını yok edin. Çok sık ve zamanında ot ekmeyin, böylece bitkiler daha fazla güneş alır ve rüzgar tarafından iyi savrulur. İlkbaharda, açık havada dereotu yetiştirirken, toprağı potasyum ve fosforla gübreleyin - bu aynı zamanda hastalıkların önlenmesine de yardımcı olacaktır. Gördüğünüz gibi, karmaşık bir şey yok, bu basit önerileri izleyerek mükemmel bir sağlıklı ve aromatik dereotu hasadı alacaksınız.