böğürtlenli kek

Çalıların kendileri nispeten iddiasız olduğundan ve hasat oldukça bol ve lezzetli olduğundan, böğürtlen birçok ev arazisinde giderek daha sık bulunabilir. Ancak bu, büyük ölçüde, bahçıvanın sitesinde hangi çeşide ektiğine ve ayrıca tarım teknolojisinin tüm gereksinimlerine nasıl uyduğuna da bağlı olacaktır. Bu yazımızda Cherokee böğürtlen adı verilen Amerikan böğürtlen çeşidine daha yakından bakacağız. Size büyüyen Cherokee böğürtlenlerinin özelliklerini, bu çeşidin temel özelliklerini anlatacağız. Makale, hem deneyimsiz bahçıvanların hem de bu meyve ve meyve çalılarını kendi sitelerinde yetiştirmiş olanların ilgisini çekecek, ancak yine de çeşitli çeşitlerin sınırlarını genişletmeye çalışacaklar.

Blackberry Cherokee: çeşitlilik tanımı, kökeni

Böğürtlenli Cherokee: fotoğraflar

Böğürtlenlerin orijinal olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde ve ayrıca Meksika'da ticari olarak yetiştirilen yaprak döken bir çalı olduğunu söyleyerek başlamak istiyorum. Çeşit olarak, Cherokee 1974'te Amerikan Arkansas Üniversitesi'nde elde edildi ve o zamandan beri yavaş yavaş sadece Amerika Birleşik Devletleri'nde değil, tüm dünyada popülerlik kazanmaya başladı. Bu çeşitlilik çivili çeşitlere aittir, ancak yerli bahçıvanlar hala Cherokee böğürtleninin çivisiz bir çeşit olduğuna inanmaya meyillidir. Bahçıvanların incelemelerine göre, sürgünlerde ve dallarda az sayıda diken oluşur ve bu nedenle bitkiye bakarken neredeyse görünmezler.

Böğürtlen, ahududuya en yakın akrabalardan biridir. Aynı çiçeklenme ve tada sahip olmalarına ek olarak, meyveler böğürtlenin içeriden boşluğu olmaması, ancak ahudududa bu boşluğa sahip olması bakımından farklılık gösterir ve bu nedenle ahududu meyvelerini dışarıdan almak çok daha kolaydır. pedinkül. Çoğu bahçıvan ve yetiştirici, Cherokee böğürtlen çeşidinin bu tanımını eritir:

• bu çalı dik, yüksekliği bir buçuk metreye ulaşabilir, bazen daha fazla
• sürgünler çok çekicidir, çünkü üzerlerinde az sayıda diken oluşur. Öyle olur ki, sürgünler ve dallar genellikle dikensiz olabilir.
• Cherokee böğürtleninin meyveleri oldukça büyüktür. Bir meyvenin ağırlığı beş grama ulaşır. Aynı alt gruptaki diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, prensipte meyveler gerçekten büyüktür. Ek olarak, çok parlak tatlı bir tada sahiptirler, çeşitliliğin ekşiliği önemsizdir, ancak yine de mevcuttur. Ancak tadı hiç bozmaz ve meyveler çalıdan çıkarıldıktan hemen sonra doğrudan taze olarak yenebilir.

Cherokee böğürtlenleri kendi kendine verimlidir ve yakınlara dikilecek tozlayıcılara ihtiyaç duymazlar. Meyveler oldukça erken olgunlaşır, verim bir böğürtlen çalısından on beş kilograma ulaşır. Meyveler, uzun mesafeli taşımayı mükemmel bir şekilde tolere eder ve dekoratif dış özelliklerini ve tadını kaybetmeden uzun süre saklanabilir. Bu çeşitliliğin kişisel arazilerde büyüdüğü uzun yıllar boyunca, bahçıvanların tanınmasını ve sevgisini çoktan kazanmıştır. Cherokee böğürtleninin birkaç önemli erdemi vardır. Çeşit, yüksek düzeyde ve bol hasat sağlar, meyveler mükemmel, çok tatlı ve çekici bir tada sahiptir; meyve taşınabilirliği yüksektir, taşıma sırasında dış özelliklerini veya lezzetini kaybetmezler; çalıları birbirine yakın dikebilirsiniz, özellikle ekim alanı küçükse - çalılar bundan bir şekilde kötü hissetmeyecek, bu dikim biçimine olumsuz tepki verecek; çeşitlilik dikim koşullarına tamamen iddiasızdır, bu nedenle bu bitkinin bir başka güçlü noktası da budur.

Ancak her kültürde olduğu gibi Cherokee böğürtleninin de bazı dezavantajları olduğunu söylemekte fayda var.Bunlar arasında ortalama bir dona dayanıklılık seviyesi ayırt edilebilir ve bu nedenle, dikimler ülkemizin orta bölgesinde yetiştiriliyorsa, bitkilerin dikkatlice hazırlanmalı ve kış için örtülmelidir. İklim en istikrarlı değil, kışlar çok sert olabilir, ayrıca donların ilkbaharda geri dönme olasılığı yüksektir. Böğürtlen, çalının donmaması, normal ve lezzetli bir hasat vermesi için bu etkilerden korunmalıdır.

Böğürtlenli Cherokee: fotoğraflar

Böğürtlen kültürü iki ana gruba ayrılabilir. İlk grup, dik dalları (kumanika) ve sürünen bir çalı türü olan bitkilerdir - bu gruba çiy otu denir. Her çeşidin dikim ve sonraki bakım için dikkate alınması gereken kendi gereksinimleri vardır. Cherokee çeşidine gelince, ilk bitki grubuna aittir - kumanikler.

Cherokee böğürtlenlerinin ekildiği yer çok iyi aydınlatılmalı ve ayrıca ekimde onarılamaz hasarlara neden olabileceğinden çok sert rüzgarlardan ve cereyanlardan korunmalıdır. Dikimlerin sık sık sulanması da bitkinin bağışıklığını, kışa dayanıklılığını azaltabilir ve bu nedenle bitkilerde mantar veya enfeksiyon kapma riski artar. Ahududu ve bektaşi üzümü, çilek ve çilek gibi mahsullerin yanı sıra bazı itüzümü mahsullerinin yakınına böğürtlen ekilmesi de önerilmez. Bu, böğürtlenlerin yukarıdaki mahsullerin maruz kaldığı aynı hastalıkları ve enfeksiyonları alabilmesi nedeniyle yapılmamalıdır. Ayrıca tedavide çok sayıda incelik vardır, bu nedenle çalının ölmemesi veya ciddi yaralanmalar almaması için hastalığa hiç izin vermemek daha iyidir.

Hepsinden iyisi, Cherokee böğürtlenleri zengin humuslu bölgelerde uyum sağlar, kök salır ve büyür. Oradaki toprak çok gevşek, hava ve nem açısından geçirgen olmalıdır. Asidik reaksiyona gelince, nötr veya hafif asidik olabilir. Cherokee böğürtlenlerinde kloroz gelişebileceğinden karbonatlı topraklardan da kaçınılmalıdır. Bu böğürtlen çeşidinin tozlayıcı çeşitlere ve buna bağlı olarak çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duymamasına rağmen, bazı çeşitlerin yakına dikilmesi verimi artıracak ve meyveler faydalı özellikler açısından çok daha lezzetli ve çekici hale gelecektir.

Cherokee böğürtlenlerini çitler boyunca veya bina duvarlarının yakınına dikebilirsiniz. Ancak duvardan bitkiye olan girintinin yaklaşık bir metre olması gerektiği unutulmamalıdır. Binaların güneybatısında olduğu gibi güney yamaçlarında bulunan arsalar da uygundur. Ancak bitki, çok kuvvetli rüzgarlarda olmamak ve güçlü doğrudan güneş ışığının böğürtlen üzerinde pişmemesi için güvenli olmalıdır.

Cherokee böğürtlen çeşidi nasıl yetiştirilir

Blackberry Cherokee: çeşitliliğin fotoğrafı

Çoğu durumda, bölgelerde, böğürtlenlerin köklenmesi ve yeni koşullara adaptasyonu için en uygun olduğu düşünüldüğünde, ilkbaharda Cherokee böğürtlen ekmeye değer. Bu çeşidin yetersiz don direnci, bu çeşidin sonbaharda dikimini sorunlu hale getirebilir ve bu sadece güney bölgelerde mümkün olacaktır. Fide ilkbaharda ekilirse, ilkbahar ve yaz döneminde yeni koşullarda başarılı bir şekilde kök salması için zamana sahip olacak, güç ve enerji kazanmak için zamana sahip olacak, bu da böğürtlenin kışı çok daha kolay atlatacağı anlamına geliyor.

Dikim malzemesine gelince, bir veya iki sürgünün bulunduğu fideleri kullanabilirsiniz, kalınlıkları yaklaşık beş milimetre olmalıdır. Kök ekim sistemi mükemmel bir şekilde geliştirilmelidir, üzerinde çürüme veya küf belirtisi olmamalıdır, aksi takdirde bitkinin zaten belirli bakterilerle enfekte olduğunu gösterir, bu da bitkinin ekimden kurtulamayacağı anlamına gelir.Bitkiler en iyi özel mağazalarda ve ayrıca böğürtlen ve diğer meyve ve meyve mahsullerinin çoğaltılması ve dağıtılmasında uzmanlaşmış fidanlıklarda satın alınır. Elde edilen bitkinin özelliklerinin istenen çeşit ve sonuca karşılık geldiğini garanti edebilecek merkezler ve dükkanlar, fidanlıklar. Ana çalıdan kesilen kök çelikleri de dikim için uygundur. Böğürtlen ayrıca köklü çelikler kullanılarak da çoğaltılabilir.

Cherokee çeşidinin böğürtlen çalıları arasındaki mesafe bir ila bir buçuk metre arasında olmalıdır ve aniden bahçıvan böğürtlenleri bir sıraya değil, aynı anda birkaçına ekerse, sıralar arasındaki mesafe de olmalıdır. en az iki metre. Böğürtlen için tasarlanan dikim çukurunun boyutuna gelince, standart parametreleri 40x40x40 santimetre olmalıdır. Deliği doldurmak için bahçıvanın kendi hazırlayabileceği bir toprak karışımı kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için çürümüş gübre, süperfosfat, potas soslarını karıştırır.

Tabii ki, tohum kullanarak bir böğürtlen çalısı yetiştirmeyi deneyebilirsiniz, o zaman kesinlikle çeşitliliğin özelliklerini koruyabilecektir. Ancak aynı zamanda, hasat uzun süre beklemek zorunda kalacak - üç ila dört yıl, daha az değil. Dikim ayrıca aşamalı bir algoritmaya uymalıdır, çünkü tarım teknolojisinin kurallarına uymak çok önemlidir, aksi takdirde bitki, bahçıvanın elde etmek istediği sonucu ve büyümeyi vermez.

Algoritma aşağıdaki yönlerden oluşur:

• önceden hazırlanmış olan toprak, hazırlanan ekim çukurunun dibine dökülmelidir ve üstüne biraz temiz toprak serpilebilir. Aksi takdirde, ekim malzemesinin hassas kök sistemi yanıklara neden olabilir ve bu, çalı hastalıklarına ve olası ölümüne yol açacaktır (bahçıvan, ekimin büyümesinde veya gelişmesinde zamanla sapmaları fark edemezse büyük olasılıkla)
• çukura dikkatlice bir fide yerleştirilir, kök sistemi düzeltilir, kök tomurcukları üst topraktan yaklaşık dört santimetre daha aşağıya yerleştirilmelidir. Sürgünler, uzunluklarından sadece yirmi santimetre bırakarak kısaltılabilir. Genel olarak, kısalma ikinci veya üçüncü verimli böbrekte durur.
• dikim dikkatlice sulanır, gövde çemberinin kompost veya samanla malçlanması önerilir. Malç genellikle bitkinin büyümesinde ve gelişmesinde çok önemli bir rol oynar, bu nedenle ekimin mümkün olduğu kadar rahat hissetmesi ve yeni koşullara hızla adapte olması için bu ana çok dikkat etmek daha iyidir. Malç, nemin daha yavaş buharlaşmasına, toprağı yeterince sıcak tutmasına ve ayrıca bitkiyi haşere saldırılarına karşı korumasına izin verir.

Cherokee böğürtlen, yetiştiricinin toprak nemini ve hava nemini sürekli olarak izlemesine ihtiyaç duyar. Bu kültür sakince kuru dönemlere aittir, ancak yine de çalıların yeterli verim vermesi için bu bitkinin sürekli olarak orta derecede sulanması gerekir. Kuraklık, ekimin büyümesinin ve gelişmesinin yavaşlamasına ve sürgünlerin daha da kötüleşmesine, meyvelerin çok lezzetli ve sulu olmamasına neden olabilir. Bahçıvan sulamada ılımlılık gözlemlemezse, topraktaki aşırı nem nedeniyle mantar enfeksiyonları oluşabilir. Tabii ki, bu aynı zamanda bitkilerin gelişiminde de çok olumsuz bir rol oynayacaktır, bu nedenle bahçıvanın böğürtlenlerin çok iyi hissetmesi için sulamada tam orta yolu bulması gerekir.

Optimal bir toprak nemi seviyesini korumak ve ayrıca yabani otların büyümesini, sayılarını azaltmak için, ağaç gövdesini bunun için mükemmel olan kalın bir organik bileşen tabakasıyla malçlayabilirsiniz. Bir yetiştirici, çalının altındaki toprağı gevşetmeyi planladığında dikkatli olunmalıdır.Gevşeme, bitkinin merkezine kadar çok derin olmamalıdır, aksi takdirde kök sisteminde mekanik hasar meydana gelebilir. Sonuç olarak, bitkiden çok dikenli sürgünler çıkmaya başlayacak, bu da sadece dikimin dış özelliklerini bozmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlığını ve başarılı büyüme ve gelişmesini de etkileyecektir. Yaklaşık her iki ila üç yılda bir yetişkin bir bitki karmaşık bir şekilde beslenmelidir. Aşağıdaki bileşenler üst pansuman olarak kullanılabilir - humus, amonyum nitrat, süperfosfat ve potasyumlu gübre. Aslında, buradaki gram, sitenin büyüklüğüne ve ayrıca bitkilerin yaşına bağlıdır.

Cherokee böğürtlenleri yeni oluşmaya başladığında, besleme için potasyum çözeltisi kullanılabilir. Potasyum sülfat ve sudan oluşur. Yine her besleme programa göre yapılmalı ve yetiştirici tüm gram ve dozlara gübre kullanma talimatına uygun olarak uymalıdır. Aksi takdirde, üst pansuman sadece istenen sonucu vermeyecek, aynı zamanda bitkiye daha da fazla zarar verecektir. Hem kök beslemeyi hem de yaprak beslemeyi kesinlikle yapmaya değer. Yaprak pansumanı genellikle sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde yapılır, böylece ıslak yapraklar kavurucu güneş ışığı altında yanmaz.

Böğürtlenli Cherokee: video

Cherokee böğürtlen zararlıları ve hastalıkları

Cherokee böğürtlen, bağışıklığı ve stres direnci her zaman yüksek seviyede olan bir bitki olmasına rağmen, öyle ya da böyle zararlılar bazen bitkiye saldırabilir. Bunlar bitkinin tüm kısımlarına kesinlikle zarar veren ahududu böcekleridir. Böyle bir böcek, kışı hemen yerde geçirebilir ve erken ilkbahar döneminde taze çiçek açmış bektaşi üzümü, kiraz ve kuş üzümü yiyebilir. Biraz sonra, her taraftan da zarar görebilecek bir böğürtlenin üzerinde uçar. Bu hata, onunla sürekli savaşmak gerektiğinden tehlikelidir, aksi takdirde inişin dış özelliklerinin geri dönüşü olmayan bir şekilde hasar görmesine yol açacaktır. Böğürtlene saldıran ikinci haşere, kök ahududu safra tatarcığıdır. Esas olarak böğürtlenlerin çiçeklenme döneminde uçar, yumurtalarını doğrudan bitkiden uzaklaşmaya yeni başlayan genç sürgünlere bırakır. Larvalar yumurtadan çıktıklarında kabuğun altına girerler ve kambiyumla beslenmeye başlarlar. Bundan sonra, çıplak gözle, bir bitki için tamamen atipik olan sürgünlerde şişlikler fark edebilirsiniz. Ek olarak, safra orta yaşlarının yetişkin bireyleri daha sonra şişliklerde kışlayabilir. Bu zararlılar böğürtlenin büyümesini ve gelişmesini olumsuz etkileyebileceği gibi bitkinin ölümüne de yol açabilir.

Ahududu kök sineği - bu böcek ayrıca esas olarak genç sürgünlere de zarar verir. Larvalar, çalıların hemen altında kışa güvenle dayanabilir ve yetişkin böcekler Mayıs ortasına kadar dağılmaya başlar. Larvalar yumurtadan çıktıklarında sürgünlerin üst kısımlarını kemirebilir, gövdeden aşağı inebilir ve hatta kök sistemine nüfuz edebilirler. Sürgün enfekte olduğunda solmaya başlar, rengini de değiştirir - koyu kahverengi, neredeyse siyah, ağrılı olur. Daha sonra sürgün tamamen kurur ve bu durumda, enfeksiyonun ondan bitkinin diğer, hala sağlıklı kısımlarına gitmemesi için sürgünün derhal çıkarılması gerekir.

böğürtlen akarı Böğürtlen çalılarının bir başka tipik zararlısıdır. Çıplak gözle fark etmek oldukça zordur. Akar, tomurcukların içinde ve bitkinin sürgünlerini ve dallarını kaplayan pulların altında kış uykusuna yatar. İlkbaharda, böğürtlen akarları genç dallara göç eder, dış özelliklerini ve niteliklerini hemen etkileyen çiçekler ve meyvelerle beslenir.Hayati aktivite, tek tek drupların normal şekilde olgunlaşmasını engeller ve bazen bütün meyvelerin bile olgunlaşması zordur, bu da hasatın bir kısmının kaybolmasına neden olabilir. Bu, özellikle zararlılar çok geç keşfedildiğinde tehlikelidir - bu nedenle, bahçıvanın bitkilerini kaybetme riski büyüktür.

Ayrıca böğürtlen çalıları için çok tehlikeli olabilecek hastalıkların bir listesi de vardır. antraknoz çok yaygın bir hastalıktır. Anthroknoz, mantar sporlarının neden olduğu bir hastalıktır. Bütün bitki bundan etkilenebilir, ancak yapraklar en çok antraknozdan muzdariptir. Uzun süreli yağışlarda, yağışlı havalarda ve ayrıca bahçıvan tarım tekniklerini takip etmezse ve aşırı sulamada hastalık belirtileri ortaya çıkar. Özellikle böğürtlen, aşırı nemli iklimlerde bu hastalığı çok iyi tolere etmez. Yapraklarda grimsi lekeler belirir, sonra bir sınır kazanırlar, yapraklar mor bir gölgeye dönüşür - bir bütün olarak görünüm çok sağlıksız olur. Hasar yerinde yaprak o kadar incelir ki orada bir delik görünür. Ayrıca, mantarlar meyvelere aktarılır, üzerlerinde çürütücü yaralar oluşmaya başlar, meyveler zayıf büyür ve parçalanır, bu da belirgin bir verim kaybına yol açar. Prensip olarak mantarı önlemek için bazı önlemler alabilirsiniz. Örneğin, ilkbaharda, kışın etkilenen tüm dallar çıkarılır. Enfeksiyon belirtileri tespit edilirse, çalı mantar ilaçları ve profesyonel kimyasallarla tedavi edilmelidir. Toksik maddeleri kullanırken talimatları incelemek zorunludur, çünkü talimatlarına uymazsanız sadece bitkiye değil, kendi sağlığınıza da zarar verebilirsiniz. Sonbaharda profilaksi için, çalıyı budadıktan ve toprağı kazdıktan hemen sonra, çalıya ve alana Bordo sıvısı bazlı bir çözelti püskürtmeye değer.

Ayrıca, Bordeaux sıvısı, büyüme aşamaları ve süreçleri başlamadan önce, erken ilkbaharda bir çalıyı onunla tedavi etmek için mükemmeldir. Profilaktik amaçlı mantar ilaçları ile tedavi, çiçeklenmeden önce ilkbaharda yapılmalıdır. Ve ikinci kez, yeni sürgünler yaklaşık kırk santimetre uzunluğa ulaştığında mantar ilaçları ile tedavi edilirler. Ayrıca üçüncü bir tedavi atayabilirsiniz, genellikle tüm mahsul hasat edildiğinde ve bitki kışa hazırlanırken gerçekleştirilir.

Ayrıca böğürtlenler gri çürüklük, kahverengi ve gri lekeler, pas ve filostikozdan etkilenebilir. Bu mantar hastalıkları, antraknozun belirtileriyle neredeyse aynı şekilde kendini gösterir ve aynı şekilde ele alınabilirler. Çiçeklenme tamamlandıktan sonra, çalıları kimyasal bileşen içermeyen müstahzarlarla tedavi etmek en iyisidir. Biyolojik ilaçlar veya alternatif yöntemler olabilir. Bu arada, bazı halk ilaçları ekim üzerinde gerçekten olumlu bir etkiye sahiptir, onları güçlendirir, bağışıklık seviyesini ve strese dayanıklılık göstergelerini arttırır.

Didimella - Bu hastalık, kural olarak, özellikle tomurcukları ve genç sürgünleri etkiler, üzerlerinde hemen mor renkli atipik lekeler oluşur. Yaklaşık sonbaharın başında, yayılabilir ve çekimin neredeyse yarısını kaplayabilirler. Enfekte tomurcuklar bile şişmeyebilir ve açılmayabilir ve sürgünler hala biraz büyürse, büyük olasılıkla çok zayıflayacaklar ve başlangıçta bahçıvanın beklediği yeterli miktarda hasat vermeyeceklerdir. Ayrıca didimella, sürgünlerin yavaş yavaş ölmesinin nedeni olabilir ve çalıların kışa dayanıklılığı neredeyse sıfıra düşer. Bu nedenle, aktif yayılmalarını ve buna bağlı olarak gelecekte çalının ölümünü önlemek için çalıları hastalıklar açısından kesinlikle dikkatlice incelemelisiniz.

septorisis - Bu nedenle, yapraklarda da kahverengimsi bir kenara sahip olan bol beyazımsı lekeler oluşur. Bu lekelerin merkezinde, daha sonra mantar enfeksiyonunun merkez üssü haline gelen siyah noktalar oluşabilir. Ayrıca, aynı yerde, mantarın kelimenin tam anlamıyla yaprağın bir kısmını yediğini gösteren bir delik oluşabilir. Beyazımsı lekeler de böbreklerin yakınında görülür. Enfeksiyon daha aktif bir aşamaya ulaşırsa, kabuk da eski rengini alır, tabandan soyulur, tüm sürgün kurur, hastalanır, yaşayamaz hale gelir. Ayrıca, ekim, bulaşıcı olmayan klorozdan etkilenebilir - yaprakların ve gövdelerin aktif olarak sararmaya başladığı gerçeğinden ortaya çıkar. Sonra basitçe ölürler, yapraklar hızla parçalanır. Klorozun nedeni ekimin karbonat eksikliği, ek gübreleme, bazı bileşenlerden muzdarip olması ve toprakta fazla nem olması da sebep olabilir. Burada bahçıvan, üst pansuman uygulamasını ayarlayabilir ve ayrıca çalının altındaki toprağa nem girişini de ayarlayabilir.

Hastalıkların önlenmesini sağlamak için, ekimi zamanında inceltmek, yabancı otları gövdeye yakın çemberden temizlemek ve ayrıca hasarlı sürgünleri çıkarmak son derece önemlidir. Bahçıvan zaten kendini gösteren zararlılar ve hastalıklarla uğraşmaya karar verdiyse, biyolojik müstahzarları kullanması önerilir. En popüler ve yaygın ilaçlar arasında, azofit ve fitositin yanı sıra hastalıklar ve zararlılarla mükemmel bir şekilde savaşan ve bitkinin kendisi için tamamen güvenli olan vermistim gibi (tabii ki, bahçıvan talimatlara uyarsa) seçilebilir. kullanmak için). Özellikle bitki zaten meyve verme aşamasına girmişse, kimyasal korumanın kullanımını sınırlamak en iyisidir. Sonbaharda, böğürtlen çalıları kaplanmadan önce, çalıları bakır sülfat, aktellik gibi müstahzarların yardımıyla işlemek gerekir. Düşen yapraklar, site dışında çıkarılmalı ve imha edilmelidir. Gördüğünüz gibi, tüm bu önlemler yalnızca bu faaliyetin uygulanmasından ve ekiminden sorumlu olan bahçıvanın kendisine bağlıdır.

Budama meyveleri

Bir böğürtlen çalısının nasıl budanacağı ve durumlarını korumak için çalıları nasıl bağlayacağımız hakkında biraz konuşalım. Cherokee, genellikle sürünen ve böğürtlen çalı çeşitlerinde olduğu gibi, genellikle özellikle jartiyer aç olmayan dik bir bitkidir. Ancak bahçıvan kafesleri donatırsa, o zaman meyve vermeye başlayan sürgünleri genç sürgünlerden ayırması çok daha kolay olacaktır. O zaman çalıya bakmak çok daha kolay olacak ve meyveleri hasat etmek de çok daha kolay olacak. Genel olarak, bugün bir jartiyeri aynı anda bağlamanın birkaç yolu vardır ve bahçıvan, ihtiyaçlarını ve becerilerini en iyi karşılayacak yöntemi tam olarak kendisi seçebilir:

• bölünmüş jartiyermeyve veren sürgünlerin bir yöne yönlendirildiği ve bahçıvanın genç sürgünleri kafeslerin diğer tarafında ayırdığı
• yelpaze şeklinde, meyveli dalların sırayla hem sola hem de sağa büküldüğü ve yenilerinin tam merkezde olmasına izin verildiği ve ilk meyvelerin üzerlerinde görünmesini bekledikleri
• jartiyer ipleri - bu böğürtlen jartiyer yöntemiyle, meyveli dallar kesinlikle gerilmiş tel boyunca yerleştirilir ve genç dallar tam merkeze yönlendirilir.
• dalgalar halinde jartiyer yolu - Meyve veren dallar alt sıralarda dalgalı bir şekilde yer alır ve üst sıralara yenilerinin yerleştirilmesi önerilir. Tabii ki, yine, genel olarak, böğürtlenlerin nasıl doğru bir şekilde bağlanacağına dair kesin bir tavsiye olmadığını tekrarlıyoruz, çünkü her bahçıvan bağımsız olarak jartiyer stiline ve yöntemine karar verebilir.

Bahçıvan tüm mahsulü topladıktan sonra, meyve vermeyi yeni bitiren dallar, kenevir bırakmadan yaklaşık olarak toprak seviyesinde kesilmelidir. Yaz dönemi boyunca, genç dallar da şemaya uygun olarak bağlanır ve sıkıştırılır. Birkaç yönü gözlemlemekten oluşur. Yaklaşık seksen santimetre ila bir metre yükseklikte, bir dalı on santimetre sıkıştırmanız gerekir. Ayrıca yan dallar yarım metreden 60 santimetreye ulaştıktan sonra kırk santimetreye kadar kısaltılabilir. Bu tür önlemler, bitkinin büyümesini ve gelişmesini düzenlemenin yanı sıra çekici şeklini ve görünümünü oluşturmaya yardımcı olacaktır. Çalı gereksiz yere aşırı yüklenmemesi için, üzerinde on iki canlı tomurcuğun oluştuğu yılda 4 ila 5 yedek sürgün bırakmaya değer ve bunlar yan dal dallarında kalır. Fazla kök sürgünleri, çalıyı kalınlaştırmaması ve büyümesini ve gelişmesini zorlaştırmaması için kesilmelidir.

Cherokee böğürtlenleri kışlamayı nasıl tolere eder?

Böğürtlenli Cherokee: fotoğraflar

Cherokee böğürtlen çeşidinin kışa dayanıklılığı ortalama olarak değerlendirilebilir ve deneyimli bahçıvanlar bunu tam olarak çalının kışın sakin bir şekilde hayatta kalması için bitkinin özel önlemlere ihtiyaç duyması gerçeğiyle açıklar. Dik sürgünler kış barınağı için önceden hazırlanmalıdır. Ağustos ayının sonlarında sürgünlerin tepelerine birkaç küçük ağırlık tutturmak en iyisidir, bu da sürgünleri yavaş yavaş yere doğru bükecektir. Bunu hemen ve aniden yaparsanız, sürgünlere zarar verme ve onları kırma riski çok yüksektir. Çalı dik değil, sürünen sürgünler verdiyse, aynı konumda bırakılmalı ve ladin dalları veya agrofiber ile dikkatlice kaplanmalıdır. İlkbaharda gerekirse bu sürgünlerle kışlama sonucu zarar görmüş dik gövdeleri değiştirmek mümkün olacaktır. Sonbaharda, mevcut sezonda meyve veren sürgünlerin yanı sıra tüm hasarlı sürgünleri kesmeye değer. Bitkileri örtmek için humus veya ladin dalları, saman veya talaş kullanmak gerekir. Böğürtlen, sönümleme gibi bir işleme oldukça dayanıklıdır. Dikimi kemirgenlerden ve diğer zararlılardan korumak için, sadece bu tür zararlılarla mücadele etmeyi amaçlayan sürgünlerin arasına az miktarda zehir de koyabilirsiniz. Serpilen sürgünler film malzeme ile kaplanır ve kar yağdığında doğrudan örtülü sürgünlerin üzerine kürekle sürülmelidir.

Birçok bahçıvan, bu çeşitliliğin zorlu Sibirya koşullarında nasıl yetiştirilebileceği konusunda endişeli. Bu böğürtlen sadece ilkbaharda ekilir. Bu durumda gün boyunca böğürtlen çalılarının üzerine güneş ışığı düşmelidir. Bazı deneyimli bahçıvanlar ayrıca seralara böğürtlen ekmeyi de tavsiye eder, çünkü bu gibi durumlarda bitkiye daha uzun bir büyüme mevsimi sağlanır ve daha sonra kesinlikle tüm mahsulün sonuna kadar olgunlaşması kuvvetle muhtemeldir. Rüzgarlardan ve cereyanlardan korunacak güneşli bir yerde bir sera inşa etmek en iyisidir. Seralarda çalılar birkaç sıra halinde ekilir, bitkiler arasında bir metre mesafe, sıralar arasında en az iki metre mesafe bırakılmalıdır. Daha sonra bitkiler, bir kök sisteminin oluşumu için büyüme ve gelişme için yeterli alana sahip olacaktır. Burçlar siyah spunbond ile kaplanmalıdır. Böğürtlen seralarda büyüdüğünde, sürgünleri sıcak tutmak için kışın başlangıcı ile örtmek gerekir.

Genç sürgünleri örtmek için, aynı sürgünleri küçük demetler halinde bağlamak ve daha sonra özel olarak hazırlanmış ve kazılmış hendeklere yerleştirmek gerekir. Daha sonra sürgünler ladin dalları veya talaş ile kaplanır ve üstüne plastik bir sargı yerleştirilmelidir.Sadece bu tür önlemler sayesinde bitki donmaktan kurtarılabilir, bu da gelecekteki hasatın da olası olumsuz etkilerden kurtarılacağı anlamına gelir.

Cherokee böğürtlenleri nasıl saklanır?

Böğürtlenli Cherokee: fotoğraflar

Cherokee böğürtlenleri, meyveler tam olgunluğa ulaştığında çalılardan toplanmalıdır. Böğürtlen taze yenmek ve daha sonra işlenmek için harikadır. Bahçıvan, hasat edilen mahsulün uzun mesafelerde nakledileceğine karar verdiyse, meyve, mahsulün tam olgunluğa erişmesinden birkaç gün önce hasat edilmelidir. Mahsul sadece kuru havalarda hasat edilir ve sabah hasat edilmesi tavsiye edilir. Mahsulün hasadı kolaydır çünkü sürgünler dikenlerle kaplı değildir ve yetiştirici herhangi bir zarar görmez. Meyveler sığ bir kaba düzgünce yerleştirilir ve daha sonra biraz soğutulmaları gerekir.

Oda sıcaklığında, Cherokee böğürtlenleri yaklaşık iki gün saklanabilir, ancak düşük sıcaklıkları ve yaklaşık% 90'lık bir hava nemini korursanız, meyveler örneğin yaklaşık iki hafta boyunca sessizce uzanabilir. Böğürtlenler de dondurulabilir, bu durumda lezzetlerini ve faydalı özelliklerini koruyacak ve çok sayıda yemek ve tatlı hazırlamak için uygun olacaktır. Böğürtlenleri dondurmak için bu işlemi gerçekleştirmek için özel bir teknik olduğu unutulmamalıdır. Meyveler düz bir zemin üzerine sıralar halinde dizilir ve bu formda dondurulmaya gönderilir. Yüzeyde donduktan sonra - bir tahtada, bir tepside, daha sonra bir kaba aktarılır ve dondurucuya geri gönderilir. Bu nedenle, genel olarak, her türlü meyveyi birbirine yapışmamaları için dondurmaya değer ve daha sonra bunları pişirmek ve dış özelliklerini korumak için kullanmak daha uygun olur. Ayrıca önemli bir nokta var - meyveler tek kullanımlık kaplarda dağıtılıyor, çünkü böğürtlenler tekrarlanan donmaya tahammül etmeyecek - dış özelliklerini kaybedecek, tat özelliklerini kaybedecek, genellikle tatsız ve işe yaramaz hale gelecekler.

Cherokee böğürtlenlerini şekerle ovalayabilirsiniz - böyle bir yemek birçok faydalı özelliği ve vitamini koruyacak ve aynı zamanda herhangi bir çay partisine mükemmel bir katkı olacaktır. Bu yöntem için, başlangıçta bahçıvanın kendisi tarafından daha fazla kullanım için - örneğin donma için - reddedilen meyveler bile uygundur. Çilekleri ovalamak için yıkayın, bir kilogram meyveyi bir kilogram şekerle öğütün. Çocuklar ve yetişkinler için lezzetli bir muamele ortaya çıkıyor. Meyveler 10-12 saat karanlık ve serin bir yerde bırakılır çünkü şekerin tamamen çözülmesini beklemeniz gerekir. Daha sonra bu karışım saklama kaplarına aktarılır ve buzdolabına gönderilir. Raf ömrünü uzatmak için bu öğütülmüş karışımı da dondurabilirsiniz.

Çözüm

Böğürtlenli Cherokee: fotoğraflar

Genel olarak Cherokee böğürtlen, mükemmel lezzet özelliklerinin yanı sıra yüksek verim seviyesine sahip modern çeşitlerden biridir. Bitkiye özen gösterirseniz, tarım teknolojisini korursanız ve böğürtlene özen gösterirseniz, Cherokee böğürtlen ülkemizin çeşitli bölge ve ilçelerinde yetişmeye uygundur.