Şalgam ekimi ve özellikleri
İçerik:
Şalgam ekiminin büyük kök bitkileri şeklinde iyi bir hasat vermesi için, kültür ekimi için doğru zamanı ve yeri seçmek ve şalgam bakımı için doğru talimatları takip etmek gerekir. Bu nedenle, hemen hemen tüm mağazalarda, çeşitliliği "Petrovsky" olarak adlandırılan şalgam tohumları her zaman vardır. Ancak, bahçıvanlar arasında bu popüler çeşidin yanı sıra uzmanlar, bu mahsulün bahçelerinde yetiştirilebilecek ve yetiştirilmesi gereken diğer ilginç ve verimli çeşitlerini de tespit ediyor. Diğer kültürlerde olduğu gibi şalgam çeşitleri çeşitli özelliklerde farklılık gösterir, örneğin olgunlaşma zamanına göre şalgam erken, orta ve geç çeşitlere ayrılır. Erken çeşitler, kültürü ektikten iki ay sonra bir buçuk, orta olanlar - iki veya üç ay ve daha sonrakiler - en az üç ay sonra olgunlaşır. Bu nedenle, şalgam ekiminin nasıl yapıldığı hakkında daha fazla konuşacağız.
Şalgam ekimi ve çeşitleri
Bu nedenle, çeşitli renk, tat ve kalite bakımından farklılık gösterecek çeşitli çeşitlerde çok sayıda lezzetli şalgam vardır. Hayal edilemez ve eşsiz tadı ile ayırt edilen glasha gibi çeşitler vardır. Benzer bir kültürün kök bitkileri düzleştirilmiş dikdörtgen bir şekle sahiptir ve sebzenin kendisi beyazımsı rengi ve derisinin hassasiyeti ile ayırt edilir. İçeride şalgam ağırlıklı olarak sulu ve yoğundur. Uzmanlar, konserve ve salatalarla ilgili yemeklerin hazırlanmasında böyle bir şalgam kullanılmasını tavsiye ediyor. Böyle bir şalgamın ağırlığı yetmiş ila yüz grama ulaşabilir. Bu mahsul doğada erken olduğu için uzmanlar, yaklaşık kırk ila kırk yedi gün boyunca olgunlaştığı için mümkün olduğunca erken ekilmesi gerektiğini açıklıyor.
Altın top da bu kültürün popüler ve lezzetli bir çeşididir; bu isim, böyle bir şalgamın köklerinin büyük sarı toplara benzemesinden kaynaklanmaktadır. Bu verim olgunlaşma açısından ortalamadır. Böyle büyük ve büyük sarı toplar ortalama olarak dört yüz gram ağırlığında olabilir ve yarım kilograma ulaşabilir. Böyle bir şalgam bir serada yetiştirilmelidir ve bir çubukla örtülmesi tavsiye edilir, ancak uzmanlar onsuz mümkün olduğunu belirtir. Bununla birlikte, böyle bir kültür, önceki çeşide kıyasla daha uzun bir süre olgunlaşır, yaklaşık süre yetmiş gün ile sınırlı olacaktır.
Snow Maiden gibi bir çeşitlilik de erken olgunlaşma ile ayırt edilir. Bu şalgamın kökleri yumuşak, beyaz ve yumuşak olacaktır, ancak her biri maksimum elli, altmış ve yetmiş grama ulaşacağı için bu şalgamların ağırlığı küçük olacaktır. Böyle bir kültür yaklaşık kırk sekiz veya daha fazla günde büyür, bazen altmış güne ulaşır.
Şalgam ekimi: ekim tarihleri
Bir mahsulden erken verimli bir hasat elde etmek için, açık toprağa şalgam ekmeden önce birkaç ay, iki veya üç ay yeterlidir, fidelere dikkat edin ve Mayıs sonunda fidelerin hasat yataklarına ekilmesi gerekir. . Şalgam kök mahsulünün olgunlaşma sürecini hızlandırabileceğiniz başka bir şalgam dikme yolu daha vardır, bunun için tohumların toprakta sertleşmesini ve gelişmesini sağlayacak olan tohumları kıştan önce açık toprağa ekmeniz gerekir. Bu durumda, ilk sürgünler erken ilkbaharda görülebilir. Uzmanlar, şalgam ekerken, pek çok insanın fide yapmadığını, herkesin kültürü hemen açık bir arazi yüzeyine dikmeye daha alışkın olduğunu belirtiyor.Daha önce belirtildiği gibi, açık toprağa şalgam ekimi zaten Nisan ayının ikinci yarısında ve Mayıs ayının sonuna kadar mümkündür, bu durumda şalgam ekimi için arazinin zaten dondan uzaklaşması gerektiğini dikkate almak gerekir. , soğuk toprakta sadece dona dayanıklı tohumlar büyüyebileceğinden, diğer tüm tohumlar ölecektir. İlkbaharda ekim yapmanın bir dezavantajı, böyle bir mahsulün sadece kısa bir süre için tüketilmesi ve kış mevsiminde depolamaya uygun olmamasıdır. Bu durumda şalgam mahsulünü uzun süre muhafaza etmeyi planlıyorsanız, temmuz ayında ekmeniz gerekir. Doğru ekim zamanını seçmek için, farklı çeşitler için olgunlaşma zamanı bireysel olduğundan, dikmeyi planladığınız şalgam türüne odaklanmanız gerekir. Bununla birlikte, uzmanlar, kök mahsullerinin olgunlaşmasının da dondurulmaması gerektiği için ekimi geciktirmemeyi tavsiye eder, çünkü böyle bir kök mahsulün ardından soğuk bir dönemde uzun süre saklanamaz.
Dikim şalgam özellikleri
Bir şalgam ekmeye başlamadan önce, tohumları yüz mililitre su ve beş gram tuz çözeltisi ile bardaklara daldırılmalıdır. Bu, çeşitli turpgil hastalıkların oluşumunu önleyecektir. Bundan sonra solüsyonla birlikte bardağın dibinde kalacak tohumların ekime uygun olacağına ve yüzen tohumların atılması gerektiğine, mahsul vermeyeceklerine dikkat etmelisiniz. Bundan sonra, tohumları en az elli dört santigrat derece sıcaklıkta olması gereken suyla bir termos içinde bir bez torba içinde dezenfekte etmek gerekir. Dezenfeksiyon yirmi dakika içinde yapılmalı ve ardından tohumlar soğutulmuş suya daldırılmalıdır. Bu işlem, tüm enfeksiyonun sıcak suda ölmesi ve gelecekteki embriyoların soğuk suda sertleşmesi için yapılmalıdır. Uzmanlar, bu tür ısıtma yerine, bir bardak su başına dört gram toz oranında bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılmasını da tavsiye ediyor. Ve bu tür bir dezenfeksiyonun ardından, şalgam tanelerini durulamak ve nemli bir bezin içine koymak gerekir, böylece yumurtadan çıkmaya başlarlar. Uzmanlar, şalgamın kök hasarını olumsuz şekilde tolere ettiğini, bu nedenle sağlıklı bir kök mahsulü yetiştirmek için fideleri turba tabletlerine veya saksılara dikmek ve daha sonra toprağa gömülmeleri gerektiğini belirtiyor.
Bu kültürün fideleri, artı beş santigrat dereceden artı on beş santigrat dereceye kadar neme ve sıcaklıklara ihtiyaç duyduğundan, saksılara ekilen tohumların bir cam kapakla kapatılması gerekir. Böylece onları açık toprağa ekmeden önce güçlenecekler. İlk sürgünler ortaya çıkmaya başladığında, zayıf sürgünleri kesmek ve sadece güçlü bitkileri bırakmak gerekecektir. Gelecekte, sulanmaları ve beslenmeleri ve ayrıca periyodik olarak gevşetilmeleri gerekecektir.
Fideleri açık toprağa dikmeden önce, uzmanlar bitkileri sertleştirmeyi tavsiye ediyor. Bunu yapmak için, önce sıcaklığın maksimuma ulaştığı bir zamanda, yani gün ortasında, bitkileri her gün temiz havaya çıkarmanız ve ardından dışarıdaki zamanı kademeli olarak artırmanız gerekir. Bu yaklaşık iki hafta içinde yapılmalı, daha sonra filizler yeterince güçlenecek ve fideler tüm gün ve gün boyunca temiz havaya çıkarılmalıdır. Elbette uzmanlar, fide yoluyla şalgam yetiştirmenin çok zaman aldığını ve ayrıca şalgamın nakli pek sevmediğini belirtiyor.
Şalgamları açık toprağa dikmek için, tercihen sonbaharda önceden hazırlamak gerekir. Doğru siteyi seçmek, iyi şalgam büyümesini sağlayacaktır. Bunun için daha önce baklagil sayılan mahsuller için kullanılan toprağın yanı sıra patates mahsulleri ve domateslerin seçilmesi tavsiye edilir.Daha önce yaban turpu, marul ve diğer turpgiller bitkilerinin bulunduğu bir araziye şalgam ekimi tavsiye edilmez, çünkü onlardan sonra toprakta zararlı enfeksiyonlar kalabilir. Ayrıca uzmanlar, ekim sırasında yerden tasarruf etmek istiyorsanız, koridora bezelye veya fasulye ekebileceğinizi belirtiyorlar. Ayrıca uzmanlar, şalgamın kül içinde iyi yetiştiği ve toprağı kazmadan önce, gelecekteki yatakta bir ateş yakabileceğiniz ve ardından yanmış kömürleri, üzerinde bulunduğunuz arazinin tüm alanına dağıtabileceğiniz bahçıvanlara bir dilek dile getiriyor. şalgam tohumları ekmeyi planlıyor. Bununla birlikte, şalgam buna tahammül etmediği için kazmaya taze gübre getirilemez. Kazma sırasında on beş gram azot maddesi, potasyum ve fosforlu gübre eklemek daha iyidir, o zaman şalgam gelecekte rahat hissedecektir.
Yukarıdaki manipülasyonlardan sonra, kış aylarında veya erken ilkbaharda şalgamları açık zeminde yapmak mümkün olacaktır. Dikim yaparken toprağı gevşetmeniz ve ardından biraz sıkıştırmanız gerekir. Yataklar arasındaki mesafe yirmi santimetreye kadar olmalıdır. Tohumlardaki tasarrufları hesaba katmazsanız, tohumları her tohum için bir santimetre mesafe bırakarak oldukça kalın ekebilirsiniz. İlk sürgünler ortaya çıktığında, bahçede sadece canlı ve güçlü fidelerin kalması için zayıf bitkileri çıkarmak gerekecektir. Şalgam ekimi erken ilkbaharda gerçekleşecekse, tohumlar birbirinden iki santimetre arayla ekilmelidir. Sonbaharda, donlar geçtikten sonra, zemin zaten yeterince donmuş ve yoğun oluşumlara dönüştüğünde derin oluklar ve bitki tohumlarının gözlemlenmesi gerekir. Bundan sonra, tohumları ılık, önceden hazırlanmış turba ile örtmek ve ilkbahara kadar bırakmak gerekir, sonra ilk sürgünler görünecektir. Uzmanlar ayrıca, ilkbaharda filizlerin çıkması gereken yerleri belirleyebilmeniz için sıraların kenarlarını kazıklarla işaretlemenizi tavsiye ediyor. İlk sürgünler ortaya çıktığında, zayıf sürgünleri çıkarmak ve şalgam zararlılarına karşı korunmak için, yatağı külle tedavi etmek, toprağı samanla veya geçen yılın yapraklarını yaklaşık beş santimetrelik bir tabaka ile kaplamak gerekir. Gereksiz yabani otlar böyle bir engeli aşmayacak ve şalgamın altındaki zemin gevşek ve nemli kalacaktır. Bu işlemin birkaç ay sonra tekrarlanması gerekecek ve daha sonra şalgamın en az bir santimetre mesafede boşluk bırakılması önerilir.
Dikimden sonra açık alan bakımı
Şalgamın özellikle tuhaf bir ürün olmamasına rağmen, genç bitkilerin de bakıma ihtiyacı vardır. Sulama, fide bakımının ana koşuludur, aksi takdirde gelecekteki kökler acı olacaktır. Kuru havalarda yataklar haftada iki kez nemlendirilmeli ve metrekareye en az beş litre su dökülmelidir. Bununla birlikte, şalgam gerekli boyuta ulaştığında, aşırı nem çatlaklara yol açabileceğinden, sulamanın durdurulması gerekecektir. Şalgam, özellikle tohumların ekilmesinden güneşin doğuşunun ilk büyümesine kadar geçen süreçte sulamaya ihtiyaç duyar; gerçek yaprakların oluşumu sırasında ve kök bitkilerinin aktif büyüme döneminde. Aynı zamanda, şalgam herhangi bir özel gübreye ihtiyaç duymaz ve fide dikimi için yatakları uygun şekilde hazırlarsanız, bitki beslenmesi yeterli olacaktır. Ancak uzmanlar, büyüme sırasında bitkinin birkaç kez organik madde ile beslenmesini, yani fidelerin otsu infüzyonla sulanmasını ve zararlılardan korunmak için domates yaprakları ve patates yaprakları temelinde hazırlanan bir kaynatma önermektedir.
Yukarıdakilerin tümü, erken bir olumlu hasat elde etmek için şalgamların fideler aracılığıyla yetiştirilebileceğini, ancak bitkiler nakli sevmediğinden bu, çok zaman ve çaba harcayacağını göstermektedir.Uzmanlar, dondan sonra toprağı ısıttıktan sonra açık toprağa tohum ekmeyi tavsiye ediyor, çünkü böyle bir doğum, kültürün ilk yükselişinin ortaya çıkmasından bir buçuk ay sonra başlayacak.
Ancak aynı zamanda, şalgamın ilkbahar ekiminden sonra, tüm mahsulün tüketilmesi ve kış hasadından sonra tohumların Temmuz ayında ekilmesi gerekecektir. Tüm mahsulü don başlangıcından önce kullanmak için ekim şalgamının zamanlamasını doğru bir şekilde hesaplarsanız. Şalgam çeşidinin özelliklerine de dikkat etmelisiniz, çünkü bazı türler uzun süre saklanamadığından önce yenmelidir. İlk kültür filizleri ortaya çıktıktan sonra, yoğunluğu sevmedikleri için şalgamlar periyodik olarak küreklenmelidir. Toprak önceden doğru hazırlanmışsa, mahsulün bakımının geri kalanı zahmetli olmayacaktır. Birkaç pansuman ve doğru zamanda bol sulama sizin için yeterli olacaktır.