Dolmalık biber Ratunda: Bir sebze mahsulü nasıl yetiştirilir.
İçerik:
Ratunda biberi soframızda zaten o kadar yaygın ki bir yerli kültür gibi görünebilir. Ancak sebze hala Bulgar. Ratunda biberleri şekil ve büyüklük bakımından geleneksel meyvelerden farklıdır. Bu yazımızda size bu sebze mahsulünü bahçenizde nasıl yetiştireceğinizi detaylı olarak anlatacağız.
Ratunda biberi: çeşitlilik tanımı ve özellikleri
Ratunda biberi: çeşitliliğin fotoğrafı
Şeklinde, Ratunda biberleri balkabağına benzer ve parlak bir renge sahiptir. Bu çeşitteki sebzelerin geleneksel dolmalık biberlerden farkı budur. Ratunda biberlerinin mükemmel tadı dikkat çekicidir. Sebzeler acı ile orta derecede tatlıdır. Bu kombinasyon, bu çeşidin biberlerini herhangi bir yemek için baharatlı bir bileşen haline getirdi.
Ratunda biberi: Büyümek için gerekenler
Ratunda biberi: çeşitliliğin fotoğrafı
Ratunda biberi, yetiştirme koşullarına oldukça tuhaf. Bahçe arsanızda yetiştirmek için çeşitli dolmalık biber Ratunda seçmeden önce ana nüansları dikkate almak gerekir:
- sebze mahsulü için toprak gevşek ve gözenekli olmalı, tınlı mükemmel;
- biber yetiştirmek için dünyadaki iyi öncüller lahana veya salatalıktır;
- çeşidin menşe yerlerinde bitkinin fideleri iki ay sonra nakledilir;
- yeşillik geliştirmeyi başaran bitkileri daldırmak gerekir;
- mineral gübreler, büyüme mevsimi boyunca beslenmek için mükemmeldir.
- Bitkinin günün ikinci yarısında güneşte ısıtılan su ile sulanması tavsiye edilir.
Ratunda tatlı biber: büyüyen fideler
Ratunda biber çeşidi: fide fotoğrafı
Ratunda biberleri bir yıllık yaşam döngüsüne sahip bitkilerdir. Bir mevsimde, bir sebze mahsulü ekimden tam olgunluğa kadar tüm aşamalardan geçecektir. Bir bitkinin yaşam döngüsü birkaç aşamaya ayrılabilir: fide fideleri, yeşillik gelişimi, tomurcuk oluşumu, renk, meyve olgunlaşması.
Erken aşamalarda, Ratunda biberi daha yavaş gelişir: bitkinin üst kısmı daha hızlı oluşur ve kökler daha yavaştır. Yeşillik yaklaşık bir hafta içinde oluşmaya başlar ve sadece iki ay sonra tomurcuklar ortaya çıkar.
Hazırlık çalışmaları
Ratunda dolmalık biberinin verimi, kullanılan bitkinin fidelerinin kalitesine bağlıdır. Genellikle yaz sakinleri bir pencerenin yakınında veya bir arsa üzerinde fidan yetiştirir. Biber fidelerini besinlerle dolduracak özel bir saksı toprağı kullanmak gerekir.
Toprağı hazırlamak için şunları kullanın: organik gübre, toprak ve kum. Bileşenlerin orantılı oranı sırasıyla 3: 3: 1'dir. Az miktarda kül eklenmesi de önerilir. Ekim için geçen yılın malzemesini kullanın. Ratunda biber tohumları, yaklaşık yarım saat boyunca ılık bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır. Bu işlemden sonra su ile yıkanır ve tamamen kurutulur.
toprak hazırlığı
Makalede daha önce açıkladığımız gibi, Ratunda biberleri için yüksek derecede toprak verimliliği bir ön koşuldur. Ayrıca, toprak nemi iyi emmelidir. Bu durumda en uygun seçenek özel bir karışım olacaktır.
Kışın sonu, Ratunda biber tohumlarını ekmek için iyi bir zaman olarak kabul edilir. Sebze bitkilerinin fidelerini en az yirmi beş derecelik bir sıcaklıkta yetiştirmek gerekir.Ratunda tatlı biberlerinin ilk sürgünleri, yaz sakinlerini 10-14 gün içinde memnun edecek. Ve tüm Ratunda biber tohumları filizlendikten sonra, fideler yirmi dereceye kadar sıcaklıkta daha serin bir odaya yeniden yerleştirilmelidir.
Ratund biber tohumları nasıl ekilir
Toprağın sıcaklık rejimini yirmi beş derece civarında gözlemlemek gerekir. Çimlenen sürgünlerin gerilmemesi için fidelerin çıkmasıyla birlikte fideler daha düşük sıcaklıktaki bir odada yeniden düzenlenir. Ratunda dolmalık biberin sulanması gerektiğinde sadece ısıtılmış su ile yapılmalıdır. Bir mineral gübre kompleksini iki kez uygulamak gerekir.
Ratunda biberi: fide bakımının açıklaması
Biber Ratunda: fotoğraf
Ratunda biberleri fide yetiştirirken özel bakıma ihtiyaç duyar. Düzenli sulama, gevşetme ve gübreleme en önemli faaliyetlerdir. Diğer birçok ürün gibi, biberin de kök sistemi toprak yüzeyine yakındır, bu nedenle gevşetme dikkatli yapılmalıdır. Deneyimli yaz sakinleri, verimi artırmak için filizlerdeki merkezi çiçek salkımını budamanızı tavsiye eder.
Sera koşullarında fidan jartiyeri için kazıkları hemen hazırlamak gerekir. Gelecekte bitkinin köklerine zarar vermemek için nakil sırasında kurulmaları gerekir. Üç gövdeli bir fide şekli verin, yaprakların alt kısmını kesin. Bitkileri tozlaştıran böcekler sebze mahsulüne yarar sağlar, bu nedenle onları çekmek için bitki tatlı bir şeker ve borik asit çözeltisi ile sulanır.
Ratunda biber fidelerini toplamak için en iyi zaman yeşillik oluşumu dönemidir. Bu prosedür, bitkiye zarar vermemek için çok dikkatli yapılmalıdır. Fidanlarınızın zayıf köklerine zarar verme riski azaldığından, fidelerinizin tekli kaplarda olması avantaj olacaktır.
Fide dikimi
Sahada fide dikimi için en iyi dönem yaz başlangıcı olarak kabul edilir, ana koşul gece donlarının olmaması olacaktır. Tohumlama deseni yaklaşık 65 x 30 santimetredir. Ratunda çeşidi hastalıklara ve zararlı böceklere karşı oldukça dirençlidir. Kültürü ve yüksek sıcaklıkları tolere eder.
Ratunda tatlı biber ekmeden bir yıl önce toprak hazırlığı başlar. Bu zamanda önceki mahsulün büyüdüğü alan gübrelenmelidir. Bunun için her metrekare arazi için on kilograma kadar organik madde ve yaklaşık 60 gram fosforlu gübreleme yapılır.
İlkbaharda yaklaşık 50 gram amonyum nitrat eklenmesi tavsiye edilir. Kültür azot ve potasyumlu gübrelere ihtiyaç duymaz, etkileri bitkiye zararlıdır. Ancak fosfor eksikliği sebzelerin gelişimini yavaşlatacaktır.
Ratunda biberi: sulama kuralları
Ratunda biberi: çeşitliliğin fotoğrafı
Ratunda biberlerinin öğleden sonra güneşte ısıtılmış su ile sulanması tavsiye edilir. Bu sayede bitkinin fideleri sahaya daha iyi adapte olur. Sulama çok soğuk su ile yapılırsa kültür ölmeye başlayacaktır.
Biber Ratunda için damla sulama mükemmeldir. Bununla birlikte, toprağı malçlamak da sorunu çözmeye yardımcı olacaktır. Gerçek şu ki, sıcaklıktaki ani değişiklikler bitkiyi olumsuz etkileyebilir, ancak yoğun bir malç tabakası bitkiyi bu etkiden koruyabilir. İşleme için kuru ot veya talaş kullanımı uygundur.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Dolmalık biber Ratunda'yı diğerlerinden ayıran birçok avantajı vardır:
- zengin C vitamini kaynağı;
- harika bir tada sahiptir ve herhangi bir yemeğe keskinlik katar;
- P grubu vitaminlerin büyük bir içeriğinin bir parçası olarak;
- sebzeler besinler ve eser elementlerle doludur.
Küçük eksilerden yüksek miktarda tohum not edilebilir ve sebzelerin geri kalanı yaz sakinlerimizin zevkine çok uygundur. Size bahsettiğimiz tavsiyelere uyun ve zengin bir hasat elde edin!
Biber Ratunda: çeşitlilik hakkında video
