Fesleğen - açık alanda dikim ve bakım, özellikleri

Fesleğen bitkisi, kendine özgü aroması ve tadı ile takdir edilen yıllık bir üründür. Fesleğen Temmuz ayının ikinci yarısında çiçek açar. Ekim gecikirse, fesleğen Ağustos ayında çiçek açar. Çiçeklenme sırasında, kokulu, parlak bir aromanın geldiği yerden çok miktarda uçucu yağ birikir. Bu gösterge hasat için bir başlangıç ​​sağlar. Karanlık bir yerde, kesilmiş bitkiler ince bir tabaka halinde serilir. Güçlü ışık ve yüksek neme kesinlikle izin verilmez. Uygun kurutma ile bitki oldukça kırılgandır, kolayca toza dönüşür, renk kaybolmaz, bireysel aroma. Fesleğendeki değerli maddeler, uygun şekilde kurutulursa dört yıla kadar saklanabilir. Depolama için hava geçirmez bir kapak ve cam kap gereklidir.

Fesleğen çeşitleri ve çeşitleri

Fesleğen bitkisi: fotoğraf

Yaprakların rengi, fesleğen, mor ve yeşil türlerini vurgulamanıza olanak tanır. Birincisi Orta Asya ve Kafkasya'nın mutfak sanatlarında popüler, ikincisi ise Akdeniz'in mutfak uzmanları tarafından tercih ediliyor. Yeşil, küçük çalılar şeklinde. Tarçın 50-60 cm ye kadar büyür, parlak yeşil renkte, belirgin bir tarçın kokusuyla. Limon, orijinal limon aroması, 35 cm'den yüksek olmayan küçük çalılarda yetişir. Biber (siyah), mor, koyu, nadiren neredeyse siyaha ulaşır. Yoğun aroma özelliği - biber aroması. Bazı örneklerin yüksekliği 60 cm'ye kadardır. Kuruduktan sonra tüm özelliklerini korur. Leylak lekeler ile yeşillik kırmızı-kırmızı rengi. Aroma, yuvarlanan bir vanilya karanfilidir.

Fesleğen bitkisi: dış mekan yetiştiriciliği

Fesleğen bitkisi: fotoğraf

Fesleğen bitkisi yetiştirirken en önemli nokta açık havada dikim zamanıdır. Kültür sırasıyla çok termofiliktir ve ekim anındaki toprak sıcaklığı en az 25 derece olmalıdır. Geri donma tehdidi varsa, biraz bekleyebilirsiniz, ancak bir seçenek olarak, daha sonra sökülmesi kolay olan küçük bir sera şeklinde bir sığınak kullanabilirsiniz. Hafif bir don bile hassas bitkiye kolayca zarar verir. Mayıs ayının üçüncü on yılı olan Haziran ayının başı, fesleğen dikmek için en uygun zamandır.

Dikim için bir yer seçerken dikkate almak gerekir, fesleğen ışığı seven bir kültürdür, yeterli miktarda turba, humus, kompost içeren hafif toprakları tercih eder. Bahçıvanlar, ekimden önce toprağı eşit kısımlarda bir potasyum klorür, üre ve potasyum sülfat çözeltisi ile sulamayı önerir. Fideler, yaklaşık 20 cm mesafedeki yataklarda belirlenir.İşin, artık olgunlaşmamış yaprakların güneş yanığı tehlikesi olmadığında, akşamları yapılması tavsiye edilir. Dışarıda hava sıcak olmalı.

Sulama ve budama

Tercihen yumuşak olan durgun su, sulama için mükemmeldir. Haftada bir veya iki kez sürekli sulama gerekmez. Artan nem, hastalıkların gelişmesine yol açacaktır. Her 30 günde bir azotlu gübrelerle gübreleyebilirsiniz.
Budama, ayrılırken önemsiz bir faktör değildir. Yaprakların çiçeklerini ve üstlerini çıkarmak gerekir, sırasıyla çalının ihtişamının oluşumuna yardımcı olur, daha kokulu yapraklar olacaktır.

Tohumlardan büyüyen fesleğen

Fesleğen bitkisi: tohumlardan yetiştirme hakkında video

Fesleğen tohum ekimi ana yöntem olarak seçilen yöntemdir. Tohumlar bir uyarıcıya batırılmalıdır (örneğin herhangi bir çözelti, Epin). Islatma 10 saate kadar sürer.Sonra kuruturuz, bir bezin üzerine sereriz, sonra tohumları hazırlanmış bir kap veya toprağa ekeriz. Her iki durumda da polietilenden yapılmış bir barınak oluşturulması tavsiye edilir. Gerektiğinde bir sprey şişesi, su kullanarak nem durumunu kesinlikle izleyin. Yaklaşık iki hafta içinde, ilk sürgünler yumurtadan çıkacak.

Fesleğen: kesimlerle çoğaltma

Bu yöntemle, güçlendirilmiş, hasta olmayan bir bitkinin 2 dalına ihtiyacınız var. Yine uyarıcıların eklendiği sudaki kesimleri belirleyin. 13-14. günde kökler oluşur, bu nedenle bitki zaten saksıda veya toprakta tanımlanabilir.

Fesleğen hastalıkları ve zararlıları

Kültürün güvenliği için önemli kurallardan birine uyulmalıdır; tek bir yerde sadece beş yılda bir büyüyebilirsiniz. Her yıl ekim yerini değiştiriyoruz. Yaygın hastalıklar arasında en büyük zarar mantar hastalıklarından kaynaklanır - fusarium, gri ve siyah bacak çürüklüğü. Eğitim, bakım teknolojisine uyulmamasının bir sonucu olarak ortaya çıkar. İlk olarak, toprağın su basması suyun durgunluğuna yol açar. Bir sonraki sezon yine aynı yerde büyüyor. Toprağın drenajı, kaprisli bir bitkinin gereksinimlerini karşılamıyor, zorunlu ayıklama, gevşetme (kabuğun görünümü kabul edilemez) zamanında yapılmadı, bir ot oluşturdu.

Hastalık bulunursa, etkilenen çalı, etrafındaki kök ve toprakla birlikte acilen çıkarılmalıdır. Hastalığın erken bir aşamada olması durumunda günlük ilaçlama kullanabilirsiniz. Örneğin, soğan kabuklarına (100-150 gr) 0,5 litre kaynar su dökün, 24 saat bekletin. Elinizde bakır sülfat var mı? Ayrıca 1 çay kaşığı 2 litre su oranında da kullanabilirsiniz.

Fesleğen bitkisi: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Fesleğen bitkisi faydalı özellikleri açısından oldukça zengin bir bitkidir. Bileşimde askorbik asit, karoten, B2, PP, C vitaminleri, fitokitler. Yapraklarda bol miktarda bulunan uçucu yağlar, insan vücudu için gerekli bileşenler, kafur, cineole, estragol, saponin. Fesleğenin faydalı özellikleri, viral, mantar hastalıkları ve solunum yolu enfeksiyonlarına karşı mücadelede insan vücuduna yardımcı olan bir bağışıklık uyarıcıdır. Astım ve bronşit hastalarının semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur. Terletici ve ateş düşürücü özellikleri, burun ve akciğerlerdeki mukoza zarının temizlenmesi özelliklerinden biridir. Sinir sistemi desteği (hafıza, sağlıklı uyku, zihinsel aktivitenin uyarılması), iyi sindirimi destekler (yağları yakar).

Bununla birlikte, böyle bir yararlı özellik bileşimi ile fesleğenin de kontrendikasyonları vardır. Bir parçası olan cıva nedeniyle, yedi yaşın altındaki çocuklar için yemek yemek kabul edilemez, hamile kadınlar da fesleğeni diyetten çıkarmalıdır. Büyük dozlarda fesleğen kullanımı sağlıklı bir yetişkin vücuduna bile zarar verir. Zehirlenmeye yol açabilir. Bu nedenle, tüm yararlılık yelpazesini elde etmek için orta derecede fesleğen kullanmanız gerekir.

Kültürden gelen infüzyonları da kullanabilirsiniz: 200 g miktarında yaklaşık 10 g kaynar su dökün, yaklaşık 5 saat bekletin, bir elek veya gazlı bez kullanarak süzün, çay gibi için.

Yağ kullanabilirsiniz: yaklaşık 5 damla esans yağı (eczaneden veya özel mağazadan satın alınabilir) bir parça rafine şekere damlar. Kesinlikle yemeklerden sonra olmak üzere günde iki defadan fazla ağızdan alınız.

Fesleğen infüzyonu ile banyo yapın (kaynar suyla biraz ot dökün, ısrar edin, bir elek kullanın ve banyoya ekleyin), genel durum üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. İşlem 20-25 dakikadan fazla sürmez. Şişme meydana gelirse, fesleğen tozu (bir kapta kuru bir bitki dövülür) uygulayabilir ve sorunlu bölgelere yapıştırabilirsiniz. Otları eşit oranlarda fesleğen, melisa, adaçayı toplayarak sinir sistemini ve zihinsel berraklığı güçlendirebilirsiniz. Kaynar su ile döküldükten sonra yaklaşık 6 saat bekletin. İçmeden hemen önce bal eklenmesi teşvik edilir.

Fesleğen bitkisi: fotoğraf

Fesleğen bitkisi: fotoğraf